ஆரவாரத்துடன் ஸ்பாகட்டி

என்ன ருசியான, ஆனால் நேர்த்தியான மாறிவிட்டது என்று, இரவு உணவிற்கு தயார் என்ன என்று எனக்கு தெரியாது? உடலில் உள்ள ஸ்பாகிட்டியை - நீங்கள் அலட்சியமாக இருப்பதில்லை என்று அசல் டிஷ் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம். இது அதிக நேரம் எடுக்காது, ஆனால் அது நம்பமுடியாத அளவிற்கு திருப்திகரமானதாகவும், அழகாகவும், பயனுள்ளதாகவும் மாறிவிடும், மற்றும் கடலோர உணவு மற்றும் நேர்த்தியுடன் கொடுக்கும்.

ஆரவாரத்துடன் ஆரவாரத்துடன் செய்முறையை

பொருட்கள்:

• கருப்பு ஸ்பாகட்டி;
• உறைந்த பெரிய இறால் - 150 கிராம்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• சற்று பெரியது - 100 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
• கடினமான சீஸ் - 50 கிராம்;
• கிரீம் 22% - 100 மில்லி;
• சேவை செர்ரி தக்காளி மற்றும் துளசி;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

பானையில் கொதிக்கும் நீர் ஊற்றவும், கொஞ்சம் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். அசை, மெதுவாக ஸ்பாகெட்டினை குறைத்து 10 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்க விடவும். அதன் பிறகு, அதை ஒரு வடிகட்டி அதை தூக்கி, குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க வேண்டும். அடுப்பில் சீக்கிரத்தில் உரிக்கப்படுகிற பூண்டு வறுக்கவும், பின்னர் அதை எடுத்து, உரிக்கப்படுகிற இறால்களையும் சேர்க்கவும். பல நிமிடங்கள், மசாலா மசாலா மற்றும் பருப்பு அவற்றை வைத்து அவர்களை வறுக்கவும். அதே வெண்ணெய் மீது நாம் சத்திரசிகிச்சைகள் கடந்து கிரீம் அவற்றை நிரப்ப. நாங்கள் அவர்களின் நிமிடங்கள் 3 அணைக்க மற்றும் இறால் அவற்றை வைத்து. வெந்தயத்தில் நாம் வெங்காயம் வெட்டவும், அது முற்றிலும் உருகும் வரை காத்திருக்கவும். எல்லாமே தயாராக இருக்கும்போது, ​​நாம் டிஷ் சேகரிக்கத் தொடங்குகிறோம்: பூண்டு, பரவல் பாஸ்தா, கடல் உணவு சேர்க்க, சீஸ் சாஸ் ஊற்ற, நுண்ணலை உள்ள இறால்களுடன் சீஸ் மற்றும் வெதுவெதுப்பான பிளாக் ஸ்பாகெட்டி ஆகியவற்றை தெளிப்போம். பின்னர் செர்ரி தக்காளி மற்றும் புதிய துளசி உடன் டிஷ் அலங்கரிக்க.

இறால்கள் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட ஆரவாரமான

பொருட்கள்:

• உரிக்கப்படுகிற இறால் - 150 கிராம்;
• ஸ்பாகெட்டி - 350 கிராம்;
• புதிய காளான் - 150 கிராம்;
• கொழுப்பு கிரீம் - 250 மில்லி;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• மசாலா;
• பூண்டு - 4 கிராம்பு.

தயாரிப்பு

ஆரவாரத்துடன் சர்க்கரைகளுடன் எப்படி சமைக்க வேண்டும்? காளான் செயல்முறை மற்றும் தன்னிச்சையான வடிவம் துண்டுகளாக வெட்டி. பூண்டு சுத்தம் மற்றும் melenko பளபளப்பான, மற்றும் சீஸ் பேரன் மீது தேய்க்கப்பட்டார். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், வெண்ணெய் ஒரு சிறிய துண்டு போட்டு, பூண்டு சேர்த்து, இறால் மற்றும் அனைத்து சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பிறகு நாம் எண்ணெய் மற்றும் காளான்கள் மீதமிருக்கும். வறுக்கவும் 3 நிமிடங்கள் மற்றும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஸ்பேஜியில் கொதிக்கவும். பிறகு நாம் வறுத்த பான் மீது கிரீம் போட்டு, சீஸ் போட்டு விடுவோம். சாஸ் தடிமன் வரை சுமார் 10 நிமிடங்கள் குண்டு. பின்னர், ஒரு தட்டில் ஸ்பாகெட்டிவை பரப்பவும், சமைத்த கடல் உணவை ஊற்றவும்.

இறால்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு ஸ்பாகட்டி

பொருட்கள்:

• ஸ்பாகெட்டி - 1 பேக்;
• மிளகுத்தூள் - 400 கிராம்;
• கிரீம் - 1 உருப்படியை;
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 4 கிராம்பு;
• புதிய வெந்தயம் - 1 கொத்து;
• மசாலா;
• காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

வர்மிசெல்லி ஒரு பாரம்பரிய வழியில் வேகவைக்கப்படுகிறது, கவனமாக கொதிக்கும் மற்றும் சற்று உப்பு நீரில் பொதிந்திருக்கிறது. பின்னர் ஒரு வடிகட்டி உள்ள பாஸ்தா நிராகரிக்க. காய்கறி எண்ணெய் தொட்டியில் இறால் இறால்களுடன் ஸ்பாகெட்டிக்கு ஒரு சாஸ் தயாரிக்க, அதை சூடுபடுத்தவும், உறிஞ்சப்பட்ட பூண்டு பரப்பவும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் அதை வறுக்கவும், பின்னர் அதை எடுத்து அதை தூக்கி எறியுங்கள். இதன் விளைவாக, மணம் இறால் தோலுரிந்த இறால் மற்றும் அவற்றை அதிக வெப்பத்தில் 3 நிமிடங்களுக்கு மேல் கடக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, நாங்கள் கடல் உணவை எடுக்கிறோம் மற்றும் க்ரீஸியிடம் கிரீம் சேர்ப்போம். அவர்கள் கொதிக்க போது, ​​நாம் சுடர் குறைக்க மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் துண்டுகள் தூக்கி. சீஸ் முற்றிலும் சுமார் 7 நிமிடங்கள் கரைக்கப்படும் வரை சாஸ் தயாரிக்க தொடரவும். இந்த நேரத்தில் நாம் வெந்தயம் கீரைகள் சுத்தம், அதை நசுக்கி மற்றும் சீஸ் வெகுஜன அதை வைத்து. அடுத்து, வறுத்த இறால் போட்டு மற்றொரு நிமிடத்திற்கு சாஸை சாப்பிட்டு விடவும். 2. அது மிகவும் தடிமனானதாக இருந்தால், தேவையான நீரின் வரை நீருடன் அதை நீரில் ஊற்றவும். நாங்கள் ஆரவாரத்துடன் ஆரவாரத்துடன் பரிமாறிக் கொள்கிறோம், அவற்றை தட்டு தட்டுகளில் வைத்து, கிரீம் கொண்டு தெளிப்பது.