பன்றி இறைச்சி

எந்த இறைச்சியும் ஒரு ஒளி மற்றும் புத்துணர்ச்சியுணர்வு தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் பன்றி இறைச்சி துண்டு, அது நல்லது என்று உணர்கிறது, இன்னும் குறிப்பாக பயனுள்ள கருத்தில் கொள்ளாமல் பயன்படுத்தப்படாத உணவு வகைகளில் உள்ளது. இறைச்சி சுவைகளை வலியுறுத்துவதற்கு, பன்றிக்காயை சமைக்க என்ன பக்க டிஷ் என்பதை இன்று நாம் கண்டுபிடிப்போம், ஆனால் மிகையாகாது.

ஒரு பக்க டிஷ் கொண்ட பன்றி, எங்கள் சமையல் படி சமைத்த, முதல் சாப்பிடுவேன்.

பன்றி ஷிஷ் கபாபிற்காக அழகுபடுத்தப்படுதல்

ஷிஷ் கப்பாப் பொதுவாக அழகுபடுத்தாமல் பாதுகாப்பாக செய்யலாம், ஆனால் நீங்கள் ஒரு டிஷ் யை நிரப்ப விரும்பினால், கீழே உள்ள விவாதிக்கப்படும் எளிய சாலட்களுக்கு இந்த நோக்கத்திற்கான சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்.

பொருட்கள்:

• வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 1/4 பிசிக்கள்.
• சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் - 1/4 பிசிக்கள்.
• கேரட் - 1 துண்டு;
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• தயிர் - ஒரு நூற்றாண்டின் 1/4;
• மயோனைசே - 1/4;
• டிஜான் கடுகு - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

முட்டைக்கோஸ் கந்தை துணி. கேரட் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க. தக்காளி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. மயோனைசே மற்றும் தயிர் கலந்து, நாம் சாஸ் மற்றும் சீசன் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் கடுகு சேர்க்க.

பன்றி வெட்டுதல் ஐந்து அழகுபடுத்த

நீங்கள் மாமிசத்தை ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது பன்றி இறைச்சி இருந்து ஒரு அறுப்பான் தேடும் என்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே இன்னும் முழுமையான மற்றும் சமையல் இன்னும் சக்திவாய்ந்த தேர்வு, அவர்கள் ஒரு கீழே வழங்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6-8 துண்டுகள்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
• grated கடின சீஸ் - 1 உருப்படியை;
• உப்பு, மிளகு;
• பச்சை வெங்காயம்.

தயாரிப்பு

ஓவென் 200 டிகிரிகளுக்கு ஒத்திருக்கிறது. நாம் உருளைக்கிழங்கு துவைக்க மற்றும் அழுக்கு அவர்களை துலக்க, பின்னர் எண்ணெய் கிழங்குகளும் ஊற்ற மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சமைக்க, பின்னர் பாதி அவற்றை வெட்டி மற்றும் கூழ் பிரித்தெடுக்க, தோல் சேதப்படுத்தும் முயற்சி. வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, கூழ் உள்ள உருளைக்கிழங்கு எறியுங்கள். சாம்பல் நிறைந்த உருளைக்கிழங்கு தோலை நிரப்பவும், வெண்ணெயுடன் தெளிக்கவும். சீஸ் உருகுவதற்குள் நாங்கள் கிரில்லின் கீழ் உருளைக்கிழங்கு சுட வேண்டும். பரிமாறவும், நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் தெளிக்கப்படுகின்றன.

அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி ஐந்து அழகுபடுத்த

பொருட்கள்:

எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:

• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/3 நூற்றாண்டு;
• பால்ஸிக் வினிகர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மிளகுத்தூள் - 1 ½ டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு.

சலாட்:

• couscous - கட்டுரை 1 1/3;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• கீரை - 2 பொருட்கள்;
• செர்ரி தக்காளி - 10-12 துண்டுகள்;
• "ஃபெதா" - 113 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட மிளகு - 3-4 பிசிக்கள்.
• வோக்கோசு;
• பாதாம் (செதில்களாக);
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

பூர்த்தி செய்ய, அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மற்றும் whisk அவர்களை மென்மையான வரை துடைப்பம்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், 1 டீஸ்பூன் reheat. வெண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் மற்றும் தங்க பழுப்பு (4-5 நிமிடங்கள்) வரை தனது couscous வறுக்கவும். 2 குவளையுடன் தண்ணீரை நிரப்பவும், கொதிக்கவைக்கவும். நீர் உறிஞ்சப்படும் வரை தீவையும் குறைத்து சமைக்க வேண்டும். தயாராக couscous சிறிது குளிர் உள்ளது.

இளம் கீரை, வெட்டப்பட்ட தக்காளி, பாலாடைக்கட்டி, மிளகு, வோக்கோசு மற்றும் பாதாம் செதில்களுடன் கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள். Couscous மற்றும் ஆடை சேர்க்க. வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி தயார் செய்ய தயாராக உள்ளது.

பன்றி இறைச்சி goulash ஐந்து அழகுபடுத்த

இது கவுலாஷுக்கு ஒரு அழகுபடுத்தலை தேர்வு செய்வது கடினம், ஆனால் இந்த செய்முறையில்தான் நாம் ஒரே நேரத்தில் இறைச்சி நிறைந்த மற்றும் இதயமான உணவு உணவை தயாரிப்போம்.

பொருட்கள்:

• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• பன்றி இறைச்சி fillet - 1 ½ கிலோ;
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 4 கிராம்பு;
• சிவப்பு மிளகு - 1-2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாட்டிறைச்சி குழம்பு - 500 ஸ்;
• அதன் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி - 800 கிராம்;
• மாவு - 250 கிராம்;
• பன்றிக்காய்ச்சல் - 140 கிராம்;
• பேக்கிங்கிற்கான தூள் - 1 ½ தேக்கரண்டி;
• ஓரிககோ - 1 கொத்து.

தயாரிப்பு

4-5 நிமிடங்கள் க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும் இறைச்சி வெட்டு. ஒரு தட்டு மீது இறைச்சி கோல்டன் துண்டுகள், மற்றும் அதற்கு பதிலாக அவர்கள் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் 8-10 நிமிடங்கள், மற்றும் பூண்டு வறுக்கவும் - விநாடிகள் 30. சிவப்பு மிளகு சேர்த்து பன்றி மீண்டும் தீ திரும்ப. குழம்பு கொண்டு காய்கறிகள் இறைச்சி நிரப்ப, சுவை தக்காளி மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். 30-40 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கொதிக்கும் திராட்சையும் நாங்கள் கொதிக்க வைக்கிறோம், ஒரு தடிமனான சாஸ் உருவாகும் வரை.

அழகுபடுத்தலுக்கான பாலாடைகளை தயாரிப்பதற்காக, இறைச்சியின் வழியே கடத்தப்பட்ட கொழுப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் மூலம் மாவு கலக்க வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட மாவை, ஆரஞ்ச் பவுடர் சேர்க்கவும். மாவை பிரித்து 30 துண்டுகளாக பிரித்து, அதில் சிலவற்றை கௌஷஷில் போடவும். இன்னொரு 30 நிமிடங்களுக்கு கௌலஷுடன் குண்டு துளைப்பான்.