இறால்கள், காளான்கள் மற்றும் அரிசி ஒரு நுட்பமான காக்டெய்ல் சாலட் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை, ஒரு காக்டெய்ல் கட்சி ஒரு எளிய உணவு ஒரு சிறந்த தீர்வு. காளான்களை ருசிக்க, ஒழுங்காகக் குழந்தைகளுடன் இணைந்து, மற்ற பொருட்களும் இணக்கமாக இருக்கின்றன.
பொருட்கள்:
- புதிய சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- நீண்ட தானிய நெல் கொதிக்கும் கொத்தமல்லி - 200 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- கோழி முட்டை - 2-3 பிசிக்கள்.
- எள் எண்ணெய் - 5-8 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- இறால் உறைந்த - 200 கிராம்;
- புதிய அன்னாசி (அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட) - 200 கிராம்;
- grated கடின சீஸ் - 80 கிராம்.
நிரப்ப:
- இயற்கை இயற்கை தயிர் (கூடுதல் இல்லாமல்) - சுமார் 100 மில்லி;
- சோயா சாஸ் - 1-2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சுண்ணாம்பு - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 1-2 கிராம்பு;
- சூடான சிவப்பு மிளகு.
பதிவு செய்ய:
- புதிய கீரைகள்
தயாரிப்பு
இறால் நீரிழிவு மற்றும் உப்பு அதிகமாக நீர். நாங்கள் சாம்பினான்களை சுத்தம் செய்து அவற்றை வடிகட்டி வைப்போம். அவற்றை ஒப்பீட்டளவில் நன்றாகக் குறைத்துவிட்டோம். இறுதியாக உரிக்கப்படுவதில்லை வெங்காயம் வெட்டுவது.
சாம்பினான்கள் கொண்ட வெங்காயம் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் பொன்னிற வண்ணம் வரை எலுமிச்சை எண்ணெயில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. மற்றொரு பாலில், 3-8 நிமிடங்கள் (அளவு பொறுத்து) உரிக்கப்படுவதில்லை இறால் வறுக்கவும்.
முட்டைகளை குளிர்ந்த தண்ணீரில் கொதிக்கவைத்து கத்தியை நசுக்குங்கள். சிறிய க்யூப்ஸில் அன்னாசி வெட்டப்பட்டது. சீஸ் grater மீது grated.
நிரப்பு தயார்: சோயா சாஸ் தயிர் சேர்க்கவும்,
அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் பின்வரும் வரிசையில் வெளிப்படையான kremanki அடுக்குகளில் தீட்டப்பட்டது: சிறிய அரிசி கொஞ்சம், பின்னர் வெங்காயம்-காளான் கலவை, முட்டை, இறால் மற்றும் அன்னாசி. ஒவ்வொரு லேயரின் மேல் ஒரு நிரப்பு. கடைசி அடுக்கு வெட்டப்பட்ட சீஸ் மற்றும் கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.
இது போன்ற சாலேட் வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு மது சமர்ப்பிக்க நல்லது.
ருசியான சாலிகளைக் காதலிக்க நீங்கள் ஒரு சாலட் "கோழி கொண்டு அன்னாசிப்பழம்" அல்லது ராயல் ப்ரெண்ட்ஸுடன் முயற்சி செய்கிறோம். மிகவும் எளிமையாக தயார், மற்றும் சிற்றுண்டி தான் அற்புதமான இருக்கும்.