கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு ஜெல்லிடு பை

மிகவும் பிரபலமான மற்றும் திருப்திகரமான இறைச்சி கொட்டும் துண்டுகள் உள்ளன, மற்றும் மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றியிலிருந்து இறைச்சி உங்கள் சுவை அல்ல என்றால், ஒரு பறவை கொண்டு பூர்த்தி உள்ள இறைச்சி பதிலாக. உருளைக்கிழங்கைச் சேர்ந்த ஒளியின் வேகமான கோழி, ஒரு பாரம்பரிய இதயக் கலவை ஆகும், இது ஒரு புதிய வடிவமைப்பில் தயாரிக்கப்படும், இது கீழே உள்ள சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறது.

கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு ஜெல்லிடு பை

ஒரு இறைச்சி அடிப்படை என, நீங்கள் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட துண்டு துண்தாக இறைச்சி பயன்படுத்தலாம், அத்துடன் வீட்டில் சமைத்த ஒரு தயாரிப்பு, அல்லது இயற்கை இறைச்சி sausages வடிவத்தில் விற்கப்படும் என்று ஒரு - ஏற்கனவே சுவையாக.

பொருட்கள்:

• முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• மாவு - 45 கிராம்;
• கோழி இறைச்சி இறைச்சி - 165 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 35 மிலி;
• உருளைக்கிழங்கு - 440 கிராம்;
• பூண்டு பற்கள் - 3 துண்டுகள்;
• செர்ரி தக்காளி - 6-8 துண்டுகள்;
• முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோஸ் - 145 கிராம்.

தயாரிப்பு

முதலில், பூர்த்தி செய்வதற்கு தேவையான பொருட்கள் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். கிழங்குகளும் பீல் மற்றும் மெல்லிய அவர்களை அறுப்பேன். ஒப்புமை மூலம், முட்டைக்கோஸ் இலைகள் செய்ய. செர்ரி தக்காளி வெட்டப்பட்ட இடங்களாக வெட்டி, கோழி வெங்காயம், கடல் உப்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலந்து விடுங்கள். புளிப்பு கிரீம், மாவு மற்றும் முட்டைகள் ஒரு கலவை இருந்து ஒரு எளிய மாவை தயார். ஒரு திரவ இடியுடன் பூர்த்தி செய்வதை நிரப்புங்கள், இது படிவத்தை முழுவதும் சமமாக விநியோகிக்கிறது என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது. முடிந்த கோழி ஜெல்லி பை அரை மணி நேரம் 180 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு preheated உள்ள சுட்டுக்கொள்ள விட்டு.

கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு ஜெல்லி பை செய்முறையை

சிறிது அதிகமான தழும்பு கோழி முழு துண்டுகளிலிருந்தும் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது, மற்றும் கோழி துண்டு துண்தாக இறைச்சி அல்ல. நீங்கள் வெண்ணெய் இறைச்சி fillets, மற்றும் தொடைகள் மற்றும் குறைந்த கால்கள் இருந்து சிவப்பு இறைச்சி இரண்டும் பயன்படுத்தலாம், முன்பு கடந்த தோல் வெட்டி.

பொருட்கள்:

• புளிப்பு கிரீம் - 245 மிலி;
• மாவு - 145 கிராம்;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• உருளைக்கிழங்கு - 280 கிராம்;
• கோழி - 340 கிராம்;
• சாம்பியன்கள் - 110 கிராம்;
• வெங்காயம் - 95 கிராம்;
• உலர்ந்த வறட்சியான தைம் - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளை க்யூப்ஸில் வெட்டி கோழி துண்டுகளாக சேர்த்துக் கொள்ளவும். உப்பு மற்றும் வாதுமை ஒரு சிட்டிகை கொண்டு பூர்த்தி சீசன். காளான்கள் கொண்டு வெங்காயம் semicircles பிற்பகுதியில் ஆவியாக்கி அனைத்து ஈரப்பதம் வரை உதிரி. உருளைக்கிழங்கு காளான் வறுக்கவும் சேர்க்கவும்.

நீங்கள் ஒரு ஒற்றை மாவை கிடைக்கும் வரை பொருட்கள் முதல் நான்கு ஒன்றாக வைத்து. சோதனையின் மூன்றில் ஒரு பங்கு அச்சுக்கு கீழே ஊற்றப்படுகிறது, நிரப்பப்பட்ட மேல் பரவி மீதமுள்ள சோதனைக்கு ஊற்றப்படுகிறது. குறைந்தது அரை மணி நேரம் 180 டிகிரி கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு பூர்த்தி பை சுட்டுக்கொள்ள. அச்சு இருந்து நீக்க மற்றும் குறைந்தது 15 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க பிறகு முன்னுரிமை முடிக்கப்பட்ட உணவு வெட்டி.