வைட்டமின் D மனித ஆரோக்கியத்திற்கான முக்கிய கூறுபாடு: அதன் பற்றாக்குறை காரணமாக, எலும்புகள் பாதிக்கப்படுகின்றன மற்றும் தசை சுருக்கங்கள் மீறப்படுகின்றன, தோல் நோய்கள் உருவாகலாம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைந்து விடும். எனினும், இது உடனடியாக மாத்திரைகள் ஒரு ஜாடி ஐந்து மருந்தகம் இயக்க வேண்டும் என்று அர்த்தம் இல்லை - வைட்டமின் டி பல பொருட்கள் காணப்படும், மற்றும் அதனுடன், அதன் இலவச ஆதாரம் எங்களுக்கு அடிக்கடி கிடைக்கும்.
வைட்டமின் டி சிறந்த ஆதாரம்
உணவுகள் வைட்டமின் டி கொண்டிருக்கும் எந்த கேள்விக்கு போகும் முன், அதன் சிறந்த ஆதாரத்தை ஆய்வு செய்வோம். மனித உடல் சூரிய ஒளியின் செல்வாக்கின் கீழ் இந்த வைட்டமின் சுயாதீனமாக ஒருங்கிணைக்க முடியும் என்பதே உண்மை. அதனால்தான், வடக்கு அட்சரேகைகளில் வாழும் மக்கள் பெரும்பாலும் வைட்டமின் டி இல்லாததால், அதில் பணக்கார பொருட்கள் தேவைப்படுகின்றன.
உணவில் வைட்டமின் D இன் அன்றாட உணவை அரை மணிநேரம் உட்கொள்வதற்காக, ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணி நேரம் சூரியனுக்கு கீழ் செலவிட வேண்டும். இந்த விஷயத்தில், வைட்டமின் தொகுப்பு தனிநபர்களிடையே இன்னும் தீவிரமாக செல்கிறது:
- இளம் வயது;
- நியாயமான தோல் கொண்ட;
- ஒரு சுற்றுச்சூழல் தூய்மையான இடத்தில் அமைந்துள்ளது;
- விடியற்காலை அல்லது சூரியன் மறையும் நேரத்திலேயே.
நிச்சயமாக, குளிர்காலத்தில், வைட்டமின் டி தொகுப்பு ஏற்பாடு கடினம், ஆனால் நீங்கள் solarium செயற்கை கதிர்கள் அதை மாற்ற முடியும். இது ஒரு தினசரி விஜயம் அல்ல என்பதை புரிந்துகொள்வது முக்கியம்: இது ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே போதும். தினசரி உட்கொண்டதை மீட்க, இன்னும் வைட்டமின் டி கொண்ட உணவை எடுக்க வேண்டும்.
வைட்டமின் டி வைட்டமின் எந்த உணவு?
உணவுகளின் தொகுதி நிறமாலையில், வைட்டமின் D உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, இதன் பொருள் அனைவருக்கும் இந்த ஆரோக்கியமான வைட்டமின் உணவு சாப்பிடுவதற்கு ஒரு ஏற்கத்தக்க வழி காணலாம். உணவில் வைட்டமின் டி மட்டுமே மலிவான விருப்பமாக மாறும் போது, இந்த தயாரிப்புகளுக்கு குறிப்பிட்ட கவனத்தை குளிர் பருவத்தில் கொடுக்க வேண்டும். எனவே, வைட்டமின் D யில் உள்ள பொருட்கள்:
- புளிப்பு பால் பொருட்கள், குறிப்பாக பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சீஸ்;
- காய்கறி மற்றும் வெண்ணெய்;
- முட்டைகளின் மஞ்சள் கற்கள்;
- கல்லீரல் மீன் உள்ளிட்ட பெரும்பாலான கடல் உணவுகள் (குறிப்பாக வால்யூட், காட்);
- மீன் கொழுப்பு வகைகள் - ஹெர்ரிங், டுனா, கானாங்கல், கானாங்கல் (அதே போல் மீன் எண்ணெய்);
- உருளைக்கிழங்கு, வோக்கோசு;
- காளான்கள்;
- விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள்;
- ஓட்மீல் கஞ்சி;
- தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, டேன்டேலியன் கிரேன்கள், horsetail, அல்ஃப்பால்ஃபா.
சைவ உணவு உணவை உட்கொள்வதும் சிக்கல்களைத் தவிர்க்கவும் இது கடினமாக இருப்பதை உணர்ந்து கொள்ள வேண்டும்: வைட்டமின் டி என்பது என்ன வகையான உணவுகள் மற்றும் அதிகபட்ச அளவு உள்ளது, எனவே அது விலங்குகளில் உள்ளது. ஆகையால், குறைந்தபட்சம், உணவில் மீன் எண்ணெயை சேர்க்க வேண்டும் (அதிர்ஷ்டவசமாக, இப்போது அது ஒரு சிறப்பு வடிவத்தில் வெளியிடப்படுகிறது, அதன் சுவை அதன் பயன்பாட்டின் வழியில் நிற்க அனுமதிக்காது).
உணவில் வைட்டமின் டி தேவை?
வைட்டமின் டி என்பது என்னவெனில், நாம் கண்டுபிடித்தோம். இப்போது இந்த அறிகுறிகளும் நோய்களும் பற்றி விரிவாக ஆராய்வோம், இதில் வைட்டமின் உணவு உட்கொள்வதைத் தொடர்ந்து கண்காணிப்பது அவசியம்.
வைட்டமின் D போதாது என்று முதல் அறிகுறி, கர்ப்பம் மற்றும் எலும்பு முறிவு போன்ற நோய்கள். எனினும், நீங்கள் இந்த பொருளின் குறைபாடு என்பதை புரிந்து கொள்ள, நீங்கள் தீவிர அறிகுறிகளால் முடியாது:
- திடீர் எடை இழப்பு;
- தூக்கமின்மை;
- பசியின்மை;
- வாய் மற்றும் தொண்டை உள்ள சங்கடமான எரியும் உணர்வு;
- பார்வை சில சீரழிவு.
நீங்கள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட அறிகுறிகளைக் கொண்டிருந்தால், உங்கள் வியாதி ஒரு தோல் பதனிடுதல் வரவேற்பு அல்லது மருந்தக மருந்துகளிலோ சிகிச்சை செய்யப்பட வேண்டும் அல்லது வெறுமனே உணவில் வைட்டமின் டி உட்கொள்வதை அதிகரிக்க வேண்டும் என்று ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது. இந்த வைட்டமின் நிறைந்த உணவை உணவில் சேர்க்கும் ஒவ்வொரு நாளும் உணவை உட்கொண்டால் பிரச்சனை விரைவாகவும் எளிதாகவும் சரிந்துவிடும்.