என்ன ஒரு முலாம்பழம் இருந்து தயார்?

ஒரு மணம், பழுத்த மற்றும் ஜூசி முலாம்பழம், நிச்சயமாக, மிகவும் சுவாரஸ்யமாக புதிய அனுபவிக்க. ஒரு விதியாக, அதை மீதமுள்ளவர்களாக இல்லாமல் சாப்பிட்டால், அதன் செயலாக்கத்தைப் பற்றிய எண்ணங்கள் கூட எழுகின்றன. ஆனால் பழம் முதிர்ச்சியற்றோ அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்டதோ, அல்லது நீங்கள் உங்கள் தளத்தில் முலாம்பழம்களின் ஒரு பெரிய அறுவடை செய்தால், அவர்கள் பல்வேறு இனிப்பு மற்றும் தயாரிப்புகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

நீங்கள் ஒரு சுவையான அல்லது உலர்ந்த பப்பாளி இருந்து சமைக்க முடியும்? அனைத்து சிறந்த, இந்த பழம் இருந்து ஜாம் அல்லது கேண்டி பழங்கள் செய்யும் ஏற்றது. ஆனால் மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு அல்லது சாறு, ஒரு பழுத்த முலாம்பழம் மற்றும் நறுமணத்தை பயன்படுத்த நல்லது.

அடுத்து, முலாம்பழங்கள் இருந்து இனிப்பு மற்றும் இனிப்புக்கு சமையல் சில வேறுபாடுகள் நாங்கள் வழங்கும், நீங்கள் தேவையான பயன்படுத்த முடியும்.

முலாம்பழம் சமைக்க எப்படி?

பொருட்கள்:

• புதிய முலாம்பழம் - 995 கிராம்;
• சர்க்கரை - 715 கிராம்;
• சிட்ரிக் அமிலம் - 15 கிராம்.

தயாரிப்பு

ஜாம், நீங்கள் எந்த முலாம்பழத்தையும் எடுத்து, அதன் மாமிசத்தை பிரித்தெடுக்கவும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும் முடியும். சர்க்கரையின் சர்க்கரை அடுக்குகளை சிட்ரிக் அமிலத்துடன் கலந்து, பல மணி நேர அறை அறைகளில் விட்டு, சமைப்பதற்கு ஜாம் என்ற பழத்தின் துண்டுகளை வைக்கவும்.

நாம் இப்போது அடுப்பு மீது சாறு உள்ள முலாம்பழம் மற்றும் சர்க்கரை வைத்து, தொடர்ச்சியான கிளறி கொண்டு, அனைத்து சர்க்கரை படிகங்கள் கலைத்து அது கொதிக்கும் இடைவெளி கிளறி கொண்டு அதை சூடு. நாம் கொள்கலன் இருந்து தட்டு இருந்து வேலைப்பாடு விட்டு அதை குளிர்விக்க அனுமதிக்க. பிறகு மீண்டும் வெகுஜனத்தை கொதிக்க வைத்து, ஏழு நிமிடங்களுக்கு இந்த முறை கொதிக்கவைத்து, மீண்டும் குளிர்ந்து விடவும். மூன்றாவது சுழற்சியை ஏழு நிமிடங்களுக்கு உறிஞ்சி, கொதிக்கும் கொதிக்கும் பிறகு, மலட்டு கண்ணாடி ஜாடிகளில் உபசரிப்புகளை ஊற்றுவோம், இறுக்கமாக மூடி, கீழே இழுத்து, சுய-ஸ்டெர்லைசேஷன் மற்றும் மெதுவாக குளிர்ச்சியடைதல் ஆகியவற்றை முழுமையாக மூடிவிடுவோம்.

ஜாம் எடுக்கப்பட்ட முலாம்பழம் மிகுந்த தாகமாகவும், திரவமாக்கலின் போது அதிகமாக திரவமாகவும் இருந்தால், சிலவற்றை சமைக்கும் முன் ஜெல்லியை தயாரிக்கவும், ஜெல்லி தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.

ஒரு முலாம்பழம் சாறு செய்ய எப்படி?

முலாம்பழம் சாறு நம்பமுடியாத பயனுள்ளது மற்றும் மதிப்புமிக்க பண்புகள் நிறைய உள்ளன. இது எடை இழந்து போது உணவு ஊட்டச்சத்து சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் சிறுநீரக மற்றும் கல்லீரல் நோய்கள் பல்வேறு வகையான பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதய தசை வலுப்படுத்த மற்றும் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகள் உடல் சுத்தம்.

சாறு தயாரிப்பதற்கு, முலாம்பழம் கூழ் கூண்டுடன் ஒன்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிந்தைய உள்ள பயனுள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன, இது ஒரு உபசரிப்பு முற்றிலும் மிதமிஞ்சிய இருக்கும். முலாம்பழம் முற்றிலும் கழுவ வேண்டும், முன்னுரிமை சோப்பு கொண்டு, பின்னர் முற்றிலும் கழுவுதல் இது. பின்னர் பழம் பாதியாக குறைக்கப்பட்டு, விதைகள் அகற்றப்படும், மற்றும் சதை ஜூசி வழியாக கடந்து செல்லப்படுகிறது துண்டுகள், வெட்டி.

சணல் சாறு குடிக்க உடனடியாக உடனடியாக இருக்க வேண்டும் அல்லது குளிர்காலத்திற்கான கேன்களில் பாதுகாக்க வேண்டும், சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து சுவைக்க வேண்டும்.

முலாம்பழம் பியூரி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பழச்சாறு இருந்து கூழ், சாறு போலல்லாமல் மட்டுமே கூழ் இருந்து தயார். இதற்கு, பிந்தையது பிளவுகளில் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் ஒரு பிளாஸ்டிக் மிதவை அல்லது தரையில் grinded. முலாம்பழம் பூஞ்சாலை ஒரு வாழை அல்லது ஒரு பேரிடன் இணைந்திருக்கிறது. இந்த வழக்கில் உள்ள விகிதங்கள் சுவை மற்றும் விருப்பத்தேர்வுகள் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.

ஒரு முட்டை கேக் செய்ய எப்படி?

பொருட்கள்:

• புதிய முலாம்பழம் (கூழ்) - 650 கிராம்;
• முட்டைகள் தேர்வு - 6 பிசிக்கள்.
• கோதுமை மாவு sifted - 280 கிராம்;
• சர்க்கரை - 110 கிராம்;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• சோடா உணவு, வினிகர் அணைக்கப்படுகிறது - 10 கிராம்;
• அச்சு பேஸ்ட் செய்ய வெண்ணெய் - 1 துண்டு.

தயாரிப்பு

வெறுமனே விரைவாக ஒரு முட்டை கேக் தயார். இது முட்டைகளை சர்க்கரத்துடன் சேர்த்து முட்டைகளை அடித்து, மாவு கலவையுடன் மாவு மற்றும் சோடா கலவையுடன் கலந்து, எண்ணெய் எண்ணையின் அடிப்பகுதியில் உள்ள முலாம்பழம் கூழ் துண்டுகளை ஊற்ற வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் 215 டிகிரிக்கு preheated இது அடுப்பில், பை தயாரித்தல் நம்ப வேண்டும். முப்பது அல்லது நாற்பது நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஒரு சுவையான சட்னி முட்டை கேக் தயாராக இருக்கும். பகுதிகள் அதை வெட்டி மற்றும் அச்சு அதை நீக்கி முன், அது முற்றிலும் குளிர் சிகிச்சை கொடுக்க வேண்டும்.