ஊறவைத்தல் இல்லாமல் பீன்ஸ் சமைக்க எவ்வளவு விரைவாக?

பீன்ஸ் என்பது பயனுள்ள கனிமங்கள், பல்வேறு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நம்பமுடியாத ஆயுதங்களை கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். ஆனால் அதன் மூல வடிவத்தில் அது உட்கொண்டது இல்லை, மற்றும் மென்மையான வரை பீன்ஸ் weld பொருட்டு, நேரம் சிங்கம் பங்கு செல்கிறது. நன்றாக, இன்னும், நீங்கள் முன்கூட்டியே பீன்ஸ் ஊற நிர்வகிக்க வேண்டும் என்றால். ஆனால் அத்தகைய வாய்ப்பு இல்லையென்றால், அல்லது நீங்கள் அதை செய்ய மறந்துவிட்டால், பீன்ஸ் பின்னர் மணி நேரம் சமைக்கப்படும். ஆனால் நாங்கள் பீன்ஸ் சமையல் சமையல் வேகப்படுத்த பல பயனுள்ள வழிகள் உள்ளன, நாம் இன்னும் விவாதிக்க இது.

சிவப்பு பீன்ஸ் விரைவாக சமைக்க எப்படி, அவர்களை ஊறவைத்தல் இல்லாமல்?

பொருட்கள்:

• சிவப்பு உலர்ந்த பீன்ஸ் - 215 கிராம்;
• நீர் வடிகட்டிய - 1,9-2,3 எல்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

சிவப்பு பீன்ஸ் விரைவாக வெப்பநிலை மாற்றங்களை உதவுகிறது, சமையல் போது செயற்கை உருவாக்கப்பட்டது. ஆரம்பத்தில் கொதிக்கும் தண்ணீரின் கூடுதலான பகுதியை சேர்க்கவும், மற்றொரு கொதிக்காக காத்திருக்கவும் துவங்குவதற்குப் பிறகு, தானாகவே தானியங்களைக் கொண்டிருக்கும். இவ்வாறு தோல் வேகமாக மென்மையாக மாறும், மற்றும் தானியங்கள் நாற்பது நிமிடங்களுக்கு பிறகு மென்மையாக மாறும். நீங்கள் சமையல் தொடங்குவதற்கு முன்னர் பீன்ஸ் துடைக்க மறக்க வேண்டாம்.

சமையல் முடிவில் மட்டுமே உப்பு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இல்லையெனில் உப்பு பீன்ஸ் குறைக்கப்படும், மேலும் அவை நீண்ட காலமாக சமைக்கப்பட வேண்டும்.

எப்படி வெள்ளை வெங்காயங்களை ஊறவைப்பது?

பொருட்கள்:

• வெள்ளை பீன்ஸ் பெரியது - 215 கிராம்;
• நீர் வடிகட்டிய - 720 மிலி;
• சோடா - 5 கிராம்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

வெள்ளை பெரிய பீன்ஸ் இயற்கையில் அடர்த்தியானது, அதனுடன் சிவப்பு நிறத்தை விட அதிகமாக உள்ளது. இந்த வழக்கில் சமையல் பருப்பு வகைகள் இன்னும் பயனுள்ள முறையில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். பீன் பீன்ஸ் தண்ணீரில் கழுவவும், பேக்கிங் சோடாவை சிறிது சேர்க்கவும் . ஆல்கலினல் சூழல் செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்தி, பீன்ஸ் மென்மையானது, முப்பது முதல் நாற்பது நிமிடங்களுக்கு உதவும்.

சமையல் முடிவில் மட்டுமே சோலார் பீன்ஸ்.

ஒரு நுண்ணலை ஊறவைப்பது இல்லாமல் பீன்ஸ் சமைக்க எப்படி சரியாகவும் விரைவாகவும்?

பொருட்கள்:

• எந்த பீன்ஸ் - 220 கிராம்;
• நீர் வடிகட்டிய - 720 மிலி;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

மைக்ரோவேவ் அடுப்பு உரிமையாளர்கள் ஊறவைத்தல் இல்லாமல் பீன்ஸ் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். இந்த அலகு உதவியுடன், முப்பதுக்குப் பிறகு நிமிடங்கள் பீன்ஸ் தயாராக இருக்கும். இந்த யோசனை செயல்படுத்த, நாங்கள் தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் பீன் தானிய சுத்தம், தேவையான அளவு தண்ணீர் அதை நிரப்ப நுண்ணலை அடுப்பில் வைத்து. இந்த வழியில் தயாரிப்புகளை தயாரிக்க பயன்படும் உணவுகள் பொருத்தமானதாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க.

நாங்கள் பத்து நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க மற்றும் நுண்ணலை இயக்க, அதிகபட்ச சக்தி அதை சரிப்படுத்தும். சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, பீன்ஸ் கலந்து மற்றொரு பதினைந்து நிமிடங்கள் தயாரிப்பு நீட்டிக்கவும், அதன் பிறகு டிஷ் ஊற்றப்பட்டு மற்றொரு நிமிடம் பீன்ஸ் நுண்ணலை இயக்கவும்.