ஒவ்வொரு சுவைக்கும் விருப்பத்திற்கும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சமைக்கும் கோழி சூப்பின் விருப்பங்களைப் பெரிய அளவில் உள்ளது. மேலும் ருக்குகள் மற்றும் புதிய மூலிகைகளால் சிறப்பாக சேவை செய்ய வேண்டும்.
உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சமையல் கோழி சூப் போது, நீங்கள் அதில் பொருட்கள் வறுத்தெடுத்து நீக்க முடியும், இதனால் டிஷ் உணவு பண்புகளை பாதுகாக்கும்.
கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள எங்கள் சமையல் குறிப்புகளிலிருந்து, நீங்கள் ஒழுங்காக உருளைக்கிழங்குகளுடன் சிக்கன் சூப் எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.
வெண்ணிலாளி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் சிக்கன் சூப் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 650 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 650 கிராம்;
- வெங்காயம் சிறிய - 2 பிசிக்கள்.
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய் - 75 மில்லி;
- சிறிய வெர்மிசெல்லி - 150 கிராம்;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 2.7 எல்;
- உப்பு - ருசிக்க;
- இனிப்பு மிளகு - 4-5 பிசிக்கள்.
- லாரல் இலைகள் - 2 துண்டுகள்;
- புதிய வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் கீரைகள் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கோழி இறைச்சி நன்கு கழுவி, ஒரு சிஸ்பன் உள்ளதை தீர்மானிக்கிறோம், ஒரு உரிக்கப்படுகிற கேரட் மற்றும் வெங்காயம், இனிப்பு மிளகு, லாரல் இலைகள், சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீரில் ஊற்றவும், கோழி தயார் செய்யப்படும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். கொதிக்கும் போது, நுரை அகற்ற மறக்க வேண்டாம், இந்த நடவடிக்கை இல்லாமல் குழம்பு மேகமூட்டமாக மாறும்.
முடிக்கப்பட்ட குழம்பு இருந்து நாம் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வெளியே எடுத்து நிராகரிக்க. பின்னர் நாம் கோழி இறைச்சியை வெளியே எடுத்து, எலும்புகளை அகற்றி, துண்டுகளாக பிரிக்கவும், குழம்புக்குத் திரும்பவும் எடுத்துக்கொள்வோம்.
தலாம் இருந்து உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் வெட்டி, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி மற்றும் பான் அவற்றை எறியுங்கள். அதே நடவடிக்கைகள் பல்கேரிய மிளகுடன் செய்யப்படுகிறது. மீதமுள்ள கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, க்யூப்ஸ் அல்லது வைக்கோல் கொண்டு நசுக்கி, காய்கறி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது browned மற்றும் குழம்பு உள்ள pawned.
இதேபோல், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நூடுல்ஸ் கொண்டு கோழி சூப் சமைக்க முடியும், அதை வெர்மிகெல்லி பதிலாக. மற்றும் பல்கேரிய மிளகு துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு சேர்த்து சேர்த்து, நாம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஒரு ருசியான சிக்கன் சூப் கிடைக்கும். நீங்கள் மற்ற காய்கறிகள், காய்களை அல்லது காளான்களை டிஷ் ஒன்று சேர்க்க முடியும், ஒவ்வொரு முறை ஒரு புதிய சுவை கிடைக்கும். படைப்பு, பரிசோதனையாக இருங்கள், இதன் விளைவாக நிச்சயமாக உங்களைப் பிடிக்கும். பான் பசி!