செலரி எடை இழப்புக்கான பிரதான தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும் என்பது உண்மைதான், யாருக்கு இந்த பிரச்சனை பொருத்தமானது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். செலீரிலிருந்து நீங்கள் வேறுபட்ட உணவை தயாரிக்கலாம், ஆனால் இன்று நாம் பலவகை உணவுகளை அடிப்படையாக கொண்ட செலரி கொண்ட எடை இழப்புக்கு சூப் பற்றி பேசுவோம்.
எடை இழப்புக்கான செலரி சூப் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- செலரி ரூட் - 200 கிராம்;
- முட்டைக்கோசு - 500 கிராம்;
- கேரட் - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 5 துண்டுகள்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
- பச்சை அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் - 100 கிராம்;
- தக்காளி சாறு - 1.5 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
அனைத்து காய்கறிகள் கழுவவும். சுத்தம் செய்யப்பட்டு சிறு துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். ஒரு எலுமிச்சை அவற்றை பரிமாறவும், தக்காளி சாறு ஊற்ற மற்றும் 10-15 நிமிடங்கள் ஒரு குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க.
இந்த செலரி குறைப்பு சூப் 2 வாரங்கள் நீடிக்கும் உணவுக்கான அடிப்படையாகும். இந்த நேரத்தில் ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அதை கூடுதலாக, மட்டுமே சூப் சாப்பிட வேண்டும். 4 வது நாளிலிருந்து, 5 முதல் 200 கிராம் வேகவைத்த கோழி வரை, கேபிர் அரை லிட்டர் சேர்த்து, 7 வது நாளில், சூப் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் சிறிது வேகவைத்த அரிசி சாப்பிடலாம். உணவின் இரண்டாம் வாரம் அதே மெனுவை மீண்டும் மீண்டும் தருகிறது.
செலரி குறைப்பு சூப் - செய்முறை
செலரி ரூட் இருந்து எடை இழப்பு சூப் இந்த பதிப்பு முந்தைய ஒரு பிட் வேறுபட்டது, ஆனால் அதன் பயனுள்ள பண்புகள் எந்த குறைவாக இல்லை.
பொருட்கள்:
- செலரி ரூட் - 200 கிராம்;
- முட்டைக்கோசு - 400 கிராம்;
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 4 துண்டுகள்;
- கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- காய்கறி குழம்பு அல்லது தண்ணீர் - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
முதல், சூப் சமையல் போது நீங்கள் தண்ணீர் அல்லது காய்கறி சாறு பயன்படுத்த வேண்டும் என்று முடிவு, பிந்தைய என்றால், அதன் தயாரிப்பு சமையல் சமையல் தொடங்க. அதை செய்ய, கொதிக்கும் நீரில், நீங்கள் சூப் பெற வேண்டும் எவ்வளவு தடித்த பொறுத்து, அளவு உங்களை தீர்மானிக்க, ஒரு முழு விளக்கை, 2 செலரி குச்சிகள், 1 கேரட் மற்றும் 3-4 பே இலைகள் தூக்கி. 15 நிமிடங்கள் இந்த அனைத்து சமைக்க மற்றும் காய்கறி குழம்பு தயாராக உள்ளது.
இப்போது சூப் தேவையான அனைத்து காய்கறிகள், கழுவி, சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. கீரைகள் கூட அரைக்கவும். குழம்பு அவற்றை துடைக்க, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, பின்னர் வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சூப் இளங்கொதிவா.
எடை இழப்புக்கான செலரி சப்ளியின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் அவ்வளவு சிறியதாக இருக்கும் (100 கிராம் சர்க்கரைக்கு 18 கிலோ கிலோகிராம்) இது வரம்பற்ற அளவில் உண்ணலாம். நீங்கள் விரைவில் எடை இழக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் 2-3 நாட்களுக்கு ஒரு சூப் மட்டுமே உட்கார முடியும். இந்த நாட்களில் நீ சுத்தமான தண்ணீர் மற்றும் மூலிகை decoctions நிறைய குடிக்க முடியும். எனவே நீங்கள் சுமார் 2-3 கிலோ எடையை இழக்கலாம்.
எடை இழப்புக்கான செலரி கிரீம் சூப்
செலரி எடை இழக்க மட்டும் உதவுகிறது, ஆனால் உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் பிற தீங்கு பொருட்கள் நீக்க, எனவே அது உணவு அதை சாப்பிட வேண்டும். ஆனால் அது ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை கொண்டது என்பதால், எல்லோரும் அதை விரும்பவில்லை மற்றும் அதன் தூய வடிவில் அதை பயன்படுத்த முடியும். நீங்கள் இந்த வகை மக்களுக்குச் சொந்தமானவர்களாக இருந்தால், இந்த பசுமையானது, மற்ற பொருட்களுடன் ஒரு தனித்தன்மை வாய்ந்த மாநிலத்திற்கு தரையிறங்கும், இது ஒரு கூர்மையான ருசியுடன் நிற்காது.
பொருட்கள்:
- செலரி - 2-3 குச்சிகள்;
- காலிஃபிளவர் - 200 கிராம்;
- ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- லீக் - ½ பிசிக்கள்.
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
- காய்கறி குழம்பு - 1,5-2 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
காய்கறி குழம்பு சமைக்க முந்தைய செய்முறையை கூறப்பட்டது.
பீல் உருளைக்கிழங்கு, சிறிய க்யூப்ஸில் செலரி சேர்த்து கழுவி, வெட்டுங்கள். மற்ற காய்கறிகளுக்கு அவற்றை வைத்து, குழம்பு ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற மற்றும் அனைத்து பொருட்கள் தயாராக வரை சூப் சமைக்க. பின்னர், ஒரு பிளெண்டர் எல்லாம் வெட்டுவது, விரும்பினால், உங்களுக்கு பிடித்த மூலிகைகள் சேர்க்க, குழம்பு சேர்த்து சூப்-கூழ் அடர்த்தி சரி. சேவை செய்யும் போது, நீங்கள் புதிய மூலிகைகள் மூலம் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் தெளிக்கலாம்.