Multivarkers உதவியுடன், நீண்ட காலமாக அதிகமான வெப்பநிலையை, அதாவது குண்டு போன்ற மிக அதிக வெப்பநிலையில் நீண்ட காலமாகக் குறைக்க வேண்டிய உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி வசதியாக உள்ளது, ஆனால் பல்வேறு ஆளுமைகளின் உதவியுடன் இந்த அதே கேஜெட்டை எளிதாக வேகவைத்து அல்லது வேகவைத்த வடிகட்டிகள் தயாரிக்க முடியும். பல்வேறு வழிகளில், பலவகைகளில் ஒரு வான்கோழி தயாரிப்பது எப்படி என்பதைப் பற்றிய கூடுதல் விவரங்கள், கீழே பேசுவோம்.
துருப்பிடிக்காதே ஒரு பல்லுயிர் ஒரு செய்முறையை உள்ளது
செய்முறையை முடிந்தவரை எளிய முறையில் வைத்து, மூலிகைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்களின் ஒரு எளிமையான தொகுப்புடன் வான்கோவின் சுவைகளை நிறைவு செய்ய முடிவு செய்தோம்.
பொருட்கள்:
- வான்கோட்டுத் தண்டு - 1.1 கிலோ;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 45 மில்லி;
- உலர்ந்த ரோஸ்மேரி, தைம், முனிவர் - 1 ஸ்டம்ப். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஆலிவ் எண்ணெய், உலர்ந்த மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு நல்ல சிட்டிகை ஒரு கலவையை தயார். ஒரு சிறப்பு தூரிகை அல்லது உங்கள் கைகளால் மிருதுவான எண்ணெயை வடிகட்டிய ஒரு துண்டுப்பகுதியில் பரப்பி, ஒரு சமையல் நூல் கொண்டு போட வேண்டும், அதனால் பேக்கிங் போது வான்கோழி அதன் வடிவத்தை இழக்காது. "பாக்கிங்" முறையில் பாத்திரத்தை Preheat செய்து, இரண்டு மணி நேரம் கிண்ணத்தில் வடிகட்டி வைக்கவும். 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பல்லில் இருந்து பன்னுயிர் சத்துள்ள சாற்றில் உள்ள வான்கோடியில் இருந்து டிஷ் தயார் செய்து, அனைத்து நூல்களையும் வெட்டி, சிறு துண்டுகளாக சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கலாம்.
புளிப்பு கிரீம் ஒரு multivark உள்ள stewed வான்கோழி
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 45 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 230 மில்லி;
- கெட்ச்அப் - 75 மிலி;
- பூண்டு (வெட்டப்பட்டது) - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் - 35 மில்லி;
- சூடான சாஸ் - ருசிக்க;
- எலுமிச்சை சாறு - 15 மிலி;
- சர்க்கரை - 10 கிராம்;
- கோழி குழம்பு - 410 மிலி;
- மாவு - 35 கிராம்;
- வான்கோழி வடிகட்டி - 560 கிராம்;
- வெங்காயம் - 85 கிராம்;
- தக்காளி - 320 கிராம்.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் மற்றும் வான்கோட்டுத் துண்டுகள் வெட்டி, "பேக்கிங்கில்" ஒன்றாக வறுக்கவும், பன்னுயிர் சற்று ஒரு சிறிய எண்ணெயைப் பிரகாசிப்பார்கள். இறைச்சி துண்டு துக்கத்தால் வரும் போது, பூண்டு வைத்து, எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றி, அனைத்து மாவுகளையும் தெளிக்கவும். மற்றொரு நிமிடம் பூண்டு கொண்டு தக்காளி சேர்க்க. ஒரு சீருடை சாஸ் உருவாகிறது வரை மீதமுள்ள பொருட்கள் விரைவாக கலக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக சாஸ் கொண்டு இறைச்சி நிரப்ப மற்றும் "Quenching" மாற. ஒரு மணி நேரம் கழித்து துருக்கி தயாராக இருக்கும்.
மல்டிவர்காவில் உள்ள வான்கோழியிலிருந்து கட்லெட்டுகள்
பொருட்கள்:
- வான்கோழி வடிகட்டி - 365 கிராம்;
- வெங்காயம் - 115 கிராம்;
- கடின சீஸ் - 55 கிராம்;
- டிஜோன் கடுகு - 10 கிராம்;
- ஆப்பிள் (நடுத்தர அளவு) - 1/2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
துருக்கி துண்டுத் துண்டுகளிலிருந்து துண்டு துண்தாக தயாரிக்கவும், பருப்பு நன்றாகவும், வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். அடுத்து, டீஜன் கடுகு மற்றும் ஒரு சிறிய வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள் வைத்து. இதன் விளைவாக வெகுஜன வெட்டுக்கள். நீங்கள் ஒரு ஜோடி ஒரு ஜோடி ஒரு வான்கோழி சமைக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் ஒரு நீராவி கிரில்லை மீது துண்டுகள் வைத்து சரியான முறையில் சமைக்க முடியும். இல்லையெனில், அவர்கள் "பேக்கிங்" மீது வறுக்கவும்.