ஓட்ஸ் குக்கீகளை ஒவ்வொரு முறையும் சமைக்க முடியும், மாவை பல்வேறு சேர்க்கைகள் சேர்க்கிறது: raisins, உலர்ந்த பழங்கள் , கொட்டைகள், முதலியன, குறிப்பிடத்தக்க குக்கீகளை சுவை மேம்படுத்த.
ஓட்மீலை நசுக்க ஒரு கலப்பான் கொண்ட போதுமான அளவு தயாரிக்கப்பட்ட ஓட்மால் வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இந்த செயல்முறை உங்கள் குக்கீகளை ஒரு அசாதாரண மிருதுவான சாப்பிடும்.
ஓட்ஸ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இருந்து குக்கீகளை ஒரு செய்முறையை
பொருட்கள்:
- ஓட்ஸ் செதில்களாக - 1 கண்ணாடி;
- இலவங்கப்பட்டை தூள் - 1 டீஸ்பூன்;
- பாலாடைக்கட்டி குறைந்த கொழுப்பு - 100 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தானிய சர்க்கரை - 0.5 கப்;
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- பேக்கிங் பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
உடனடி சமையல் ஓட்மீல் செதில்களாக, மாவு ஒரு காபி சாணை அல்லது கலவை உள்ள அரை, பாலாடைக்கட்டி தவிர அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து. நாம் முப்பது நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும், பின்னர் கவனமாக குடிசை சீஸ் கலந்து. பெறப்பட்ட வெகுஜனங்களில் இருந்து நாம் பந்துகளை உருவாக்குகிறோம், அவற்றை காகிதத்தாலான காகிதத்தில் பூசப்பட்ட தாள் மீது வைக்கிறோம், பேக்கிங் தாளில் ஆரம்பிக்கப்படுகின்றன. நாங்கள் அடுப்பில் வைத்து, 180 டிகிரி கடமை, இருபத்தி ஐந்து நிமிடங்கள், அல்லது ஒரு அழகான ப்ளஷ் வேண்டும். நேரம் அதன் அடுப்பு திறன்களை சரிசெய்ய முடியும்.
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மூலம் ஓட்மீல் இருந்து தயாரிக்கப்படும் குறுக்குவழி குக்கீகள்
பொருட்கள்:
- ஓட்ஸ் செதில்களாக - 1 கண்ணாடி;
- வெண்ணிலா தூள் - 1 டீஸ்பூன்;
- கோதுமை மாவு - 2/3 கப்;
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் (ஒரேவிதமான) பேஸ்ட் - 1/3 கப்;
- வெண்ணெய் அல்லது மார்கரைன் - 1/4 கப்;
- தானிய சர்க்கரை - 1/4 கப்;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1/2 கப்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பேக்கிங் பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி;
பூர்த்தி செய்ய:
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - 1/3 கப்;
- கிரீம் 20% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் குறைவாக இல்லை - 1/3 கப்;
- தூள் சர்க்கரை - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
மென்மையான வெண்ணெய் வெண்ணெய் அல்லது மார்கரைன் இரண்டு விதமான சர்க்கரையுடன் தரையிறங்கியது மற்றும் மாறி மாறி ஒரு முட்டை, மற்றும் ஒரு பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா தூள் கலந்த கோதுமை மாவு உள்ளிடவும். பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட முன் ஆடு செதில்களாக சேர்க்க மற்றும் ஒருமித்த வரை கலந்து. மாவை crumbles என்றால், கொஞ்சம் தண்ணீர் அல்லது பால் சேர்க்கவும். முடிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்திலிருந்து, பேக்கிங் தட்டில் ஒரு கரண்டியால் பரவியதுடன், அவற்றை சிறிது சிறிதாக அழுத்தவும், அவை ஒரு வடிவத்தை கொடுக்கும். பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்கள் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள பிஸ்கட்.
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை பவுடர் கொண்ட கிரீம் விப்பி, ஒரு முடிந்ததும் குளிர்ந்த குக்கீ விளைவாக வெகுஜன பரவியது மற்றும் மற்றொரு அதை மூடி. அனுபவிக்கவும். பான் பசி!