கருவுற்றதில், திராட்சை வத்தல் மிக அதிக விலையுயர்ந்த பெர்ரி ஆகும், ஏனென்றால் வைட்டமின் சி அதன் கலவைகளில், வறுத்தெடுப்பு மிகவும் அடிக்கடி ஜாம் வடிவத்தில் காணப்படுகிறது, இது கதிர் சிதைவு நோய்களுக்கு நல்லது. பெர்ரி காய்ந்து அல்லது உறைந்திருக்கும். மிகவும் குறைவாக அடிக்கடி, கருப்பு currants பேக்கிங் ஐந்து ஃபில்லிங்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மற்றும் வீணாக, திராட்சை வத்தல் துண்டுகள், muffins மிகவும் சுவாரசியமான உள்ளது.
இரகசியமானது, கருப்பு currants நீங்கள் வழக்கமாக சமையல் விவரித்தார் விட சற்று சர்க்கரை வேண்டும் என்று. கூர்மையான திராட்சை வத்தல் சுவை வெண்ணிலா மென்மையாக மென்மையாகிறது.
திராட்சை வத்தல் மிகவும் அமில இல்லை, அது ஒரு சிறிய கொதி வேண்டும். ஆனால் அமிலத்தோடு சேர்ந்து, மிகுந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற மதிப்புமிக்க கூறுகள் இயற்கையானது மிகவும் ஆரவாரமான வெகுதூரம் பெற்றிருந்தால், கருப்பு நிற திராட்சைப் பழமும் கூட போய்விடும்.
கருப்பு திராட்சைப்பழம் கொண்டு muffins, இது செய்முறையை கீழே கொடுக்கப்பட்ட, அது புதிதாக தேர்வு பெர்ரி அல்லது தடிமனான நிலைத்தன்மையும் ஒரு ஜாம் எடுக்க நல்லது.
கருப்பு திராட்சைப்பழம் கொண்டு Muffins
பொருட்கள்:
- கருப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரி - 300 கிராம்;
- மிக உயர்ந்த தரமுள்ள மாவு - 350 கிராம்;
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- வெண்ணெய் மென்மையாக - 200 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி;
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை நாங்கள் தேய்க்கிறோம். எண்ணெய் கிரீம் வெண்ணெயை பதிலாக மாற்ற முடியும். நாம் முட்டைகள் மற்றும் கலவை ஓட்டுகிறோம். நாங்கள் கறுப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளை கழுவியுள்ளோம். தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் நாம் பெர்ரிகளை வைக்கிறோம். அங்கு நாம், படிப்படியாக, மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு மாவு ஊற்ற. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
கருப்பு திராட்சை வத்தல் muffins நீங்கள் துண்டுகள் வெட்டப்பட்ட நனைக்கப்பட்ட திராட்சையும் அல்லது கொடிமுந்திரி சேர்க்க முடியும். அதை முயற்சிக்கவும், இது சுவையாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது.
இந்த உணவுகள் காதலர்கள் நிச்சயமாக உங்கள் காலை நிறைவு செய்த சீஸ் மற்றும் ஹாம் அல்லது திராட்சையும் உடன் muffins நேசிக்கும்.