கலினா இருந்து சிரப்

கலினா ஒரு அழகான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள பெர்ரி. இதில் வைட்டமின் சி அதிக அளவு உள்ளது. அதனால் தான் அவள் சலிப்புக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு அவசியமான உதவியாளர் ஆவார். கூடுதலாக, அது செரிமான அமைப்பில் மிகவும் நன்மை பயக்கக்கூடியது, ஏனெனில் இது பெக்னின்களைக் கொண்டுள்ளது. கலினா உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது இரத்த அழுத்தத்தை மிதமாக குறைக்க முடியும் என்பதால். இது viburnum கூட வசந்த வரை பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில் வைட்டமின்கள் காக்கும் என்று நன்றாக இருக்கிறது. அதனாலேயே நீங்கள் வெற்றிடங்களைப் பொருத்த வேண்டும். இப்போது நாம் viburnum இருந்து ஒரு ருசியான மற்றும் பயனுள்ள சிரை தயார் எப்படி சொல்ல வேண்டும்.

குளிர்காலத்தில் Kalina இருந்து சிரப் - செய்முறையை

பொருட்கள்:

• சர்க்கரை - 2 கிலோ;
• viburnum - 1 கிலோ.

தயாரிப்பு

நாம் viburnum பெர்ரி வரிசைப்படுத்தி. அவற்றை சுத்தம் செய்து அவற்றை உலர வைக்கிறோம். பின்னர் ஒரு கலப்பான் கொண்டு அவற்றை அரைத்து, அதை ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்க வேண்டும். பெர்ரி வெகுஜனம் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு தட்டுக்கு அனுப்பப்படுகிறது. சர்க்கரை சேர்த்து தட்டில் இருந்து கொதிக்கும் முதல் அறிகுறிகளை நீக்கவும். சுத்தமான கிருமிகளால் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் தயாரான மருந்து தயாரிக்கப்பட்டு சேமித்து வைக்கப்படுகிறது.

கிலீனாவுடன் ப்ளாக்பெர்ரி இருந்து சிரப் - செய்முறை

பொருட்கள்:

• சர்க்கரை - 1,5 கிலோ;
• chokeberry - 800 g;
• கலினா பெர்ரி - 700 கிராம்.

தயாரிப்பு

கறுப்பு chokeberry மற்றும் viburnum முன் கழுவி மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரி ஒரு கலப்பான் தரையில் உள்ளன. குழம்பு இல்லாமல் ஒரு ஒத்த பெர்ரி வெகுஜனத்தைப் பெறுவதற்குப் பிறகு பெறப்பட்ட கலவை ஒரு சல்லடை மூலம் கரைக்கப்படுகிறது. நாம் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அதை வைத்து, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் அசை. நாம் அதை அடுப்பில் வைத்து அதை ஒரு சிறிய நெருப்புடன் சூடுபடுத்துகிறோம். சர்க்கரை கரையும் போது, ​​ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒரு பலவீனமான கொதி கொண்டு சமைக்க மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட கருத்தடை ஜாடிகளை மீது கலினா கொண்டு கருப்பு செர்ரி இருந்து மருந்து ஊற்ற.

குளிர்காலத்தில் சர்க்கரை பாகில் கலினா

பொருட்கள்:

• குடிநீர் - 200 மில்லி;
• சர்க்கரை - 400 கிராம்;
• Viburnum.

தயாரிப்பு

நாம் முதல் உறைபனிக்கு பிறகு விபர்னத்தின் பெர்ரிகளை வெட்டிவிட்டோம். அவற்றை கழுவவும், உலர்த்தவும், சுத்தமான, கிருமியழிக்கப்பட்ட ஜாடிகளில் அவற்றை விநியோகிக்கவும். சர்க்கரை சமையல். சர்க்கரை முற்றிலும் கரைந்துவிடும் வரை நாம் சமைக்கிறோம். ஒரு சூடான சிரை மூலம் நாங்கள் பெர்ரிகளை பூர்த்தி செய்கிறோம். அரை லிட்டர் கேன்கள் 15 நிமிடங்கள் கிருமிகள், மற்றும் லிட்டர் 30 நிமிடங்கள். பிறகு வேகவைத்த இலைகளுடன் ஜாடிகளை சுழற்றி சேமித்து வைக்க குளிர்ச்சியை அனுப்புவோம்.

வீட்டில் கலினா இருந்து சிரப்

பொருட்கள்:

• புதிதாக அழுகிய ஆரஞ்சு சாறு - 1 லிட்டர்;
• சிட்ரிக் அமிலம் - 10 கிராம்;
• சர்க்கரை - 2 கிலோ.

தயாரிப்பு

புதிதாக அழுகிய சிரப் சாறு சர்க்கரை ஊற்ற, குறைந்த வெப்ப மீது கொதிக்க மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் ஊற்ற அனுமதிக்க. குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். பின்னர் நாம் குளிர்ந்த, வடிகட்டி, சுத்தமான கொள்கலன்கள் மற்றும் கார்க் மீது ஊற்ற. நாம் ஒரு குளிர்ந்த சேமிப்பு ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட kalinovyj ஒரு மருந்து நீக்க.