காளான்கள் மற்றும் கோழிகள் ஒருவருக்கொருவர் ஒருங்கிணைந்தவை. இந்த வெற்றிகரமான அணிந்து பல உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. காளான்கள் மற்றும் கோழிகளுடன் சுவாரஸ்யமான சாலட் தயாரிப்பது எப்படி, கீழே படிக்கவும்.
காளான்கள் கொண்ட கோழி சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 270 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டை 2-3 பிசிக்கள்.
- சிப்பி காளான்கள் - 200 கிராம்;
- வெங்காயம் - 180 கிராம்;
- வெங்காயம் பச்சை இறகுகள் - 25 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் 15% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 100 கிராம்;
- உப்பு;
- கீரை இலைகள் - 5 பிசிக்கள்.
- வோக்கோசு - 25 கிராம்;
- அலங்காரம் செய்ய hazelnuts.
தயாரிப்பு
தனித்தனியாக, சிப்பி காளான்கள் மற்றும் கோழி fillet கொதி. பின்னர், வைக்கோல் மற்றும் சிறிது வறுக்கவும் தேவையான பொருட்கள் வெட்டி. நாங்கள் வெங்காயம் வெட்டவும், பாலைவனவும் செய்தோம். Eggs சுத்தம் மற்றும் வைக்கோல் வெட்டி. அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் கலந்து, நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கீரைகள், புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் கலந்து உப்பு சேர்க்க. நாம் பச்சை சாலட்டின் இலைகளோடு ஆழமான உணவை மூடவும், மேலே கோழி கொண்டு எங்கள் காளான் சாலட்டை அடுக்கி வைக்கவும். நாம் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் hazelnuts அதை அலங்கரிக்கும்.
கோழி கொண்டு காளான் கலவை - செய்முறையை
பொருட்கள்:
- marinated champignons - 1 jar;
- கோழி வடிகட்டி - 230 கிராம்;
- கேரட் - 150 கிராம்;
- மயோனைசே சலாட் - 100 கிராம்;
- மிளகு, உப்பு;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
கோழி filet சமையல்காரர், பின்னர் குளிர்ந்த மற்றும் இழைகளை பிரிப்பதற்கு. கேரட் கூட சமைக்க, பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. Marinated காளான்கள் தட்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. உப்பு, மிளகு சுவைக்க, நொறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், மயோனைசே மற்றும் கலவை சேர்க்க.
காளான்கள் கொண்ட கோழி சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 430 கிராம்;
- ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 3 துண்டுகள்;
- சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- வேகவைத்த கேரட் - 250 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 450 கிராம்;
- வேகவைத்த கடின வேகவைத்த முட்டைகள் - 6 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே - 200 கிராம்;
- பூண்டு - 2 துண்டுகள்;
- மசாலா, உப்பு, மூலிகைகள்;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
சாம்பினோன்ஸ் பெரிய க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டி, ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும். கோழி வடிகட்டி சமைக்க. Marinaded வெள்ளரிகள் க்யூப்ஸ் நொறுக்கப்பட்ட. மயோனைசே நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் வெட்டு கீரைகள் சேர்க்கவும். கோழி, கேரட், காளான்கள், முட்டை, துண்டுகளாக்கப்பட்ட, ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் மற்றும் சோளம். மேல் தவிர அனைத்து அடுக்குகள் ஒரு சாஸ் கொண்டு greased.
காளான்கள், தக்காளி மற்றும் கோழி மார்பகங்களுடன் சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக - 1 துண்டு;
- சாம்பியன்கள் புதியவை - 280 கிராம்;
- தக்காளி - 300 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- கடுகு, மயோனைசே, எலுமிச்சை சாறு - ருசிக்க;
- கீரை இலைகள்.
தயாரிப்பு
Champignons என்னுடைய, துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டி. உப்புநீரில் உண்ணும் வரை கோழி மார்பக சமைக்கலாம், குளிர் மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன். மையத்தில் கீரை இலைகளில் நாம் fillets பரப்பி, நாம் ஒரு வட்டத்தில் காளான்கள் வைக்க, நாம் பல்கேரிய மிளகு வைக்க, விதைகள் இருந்து உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, கோழி மையமாக. தக்காளி நாம் துண்டுகளை வெட்டி ஒரு வட்டத்தில் பரவுகிறோம். மயோனைசே, கடுகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலந்து - விகிதங்கள் சுவைக்க, தன்னிச்சையாக இருக்கும். நாங்கள் சாலட்டை உடுத்தியவுடன் ஊற்றி, அதை மேஜையில் சேர்ப்போம்.
காளான்கள், மூலிகைகள் மற்றும் தக்காளி கொண்ட கோழி சாலட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- கலவை கலவை - 80 கிராம்;
- அர்குலாலா - 100 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் பச்சை - 100 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- புகைபிடித்த கோழி வடிகட்டி - 250 கிராம்;
- பளபளப்பான வினிகர் - 10 மில்லி;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
சாலட் கலவை மற்றும் துண்டுகள் ருக்கோலா துண்டுகள், அரை வெட்டி செர்ரி தக்காளி, பச்சை வெங்காயம் அறுப்பேன், மற்றும் அவர்கள் சிறிய இருந்தால் அரை வெட்டி காளான்கள். காளான்கள் பெரியவையாக இருந்தால், அவற்றை 4 பாகங்களாக பிரிக்க நல்லது. கோழிகளுக்குள் புகைபிடித்த கோழி வடிப்பால் வெட்டப்பட்டது. அதிக வெப்பத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய் (10 மில்லி அளவுக்கு) காளான்களை வறுக்கவும். துண்டாக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம், பருப்பு வினிகர், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு தெளிக்கவும், மீதமுள்ள ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். இப்போது டிஷ் முதல் கீரைகள் அவுட் இடுகின்றன, பின்னர் தக்காளி மற்றும் கோழி fillet கொண்டு காளான்கள். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெங்காயத்துடன் மேல் ஊற்றவும்.