கிரீமி ஃபுட்ஜ்

ரசாயன சேர்க்கைகள், சுவைகள், சாயங்கள், thickeners, stabilizers, பதப்படுத்திகள் மற்றும் சில முக்கிய பொருட்கள் சுவையூட்டும் கூறுகள் தவிர, சில நேரங்களில் நீங்கள் இனிப்பு, மற்றும் அனைத்து தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகள், வர்த்தக நெட்வொர்க்குகளில் உள்ள மிட்டாய் துறைகள் மூலம் வழங்கப்படும் ஒரு பரவலான வேண்டும் பெரும்பாலான குழந்தைகள் அதை சாப்பிட விரும்பவில்லை, பிள்ளைகளுக்கு மட்டுமே கொடுக்க வேண்டும்.

நீங்கள் இன்னும் ஒரு இனிமையான ஒரு வேண்டும், அது உங்கள் சொந்த கைகளில் ஒரு சுவையான உணவு சமைக்க நல்லது.

சுதந்திரமாக, வீட்டில், நீங்கள் மிகவும் எளிதாக செய்ய, எடுத்துக்காட்டாக, கிரீமி fondant சமைக்க முடியும். இந்த அற்புதமான மற்றும் unpretentious, ஆனால் அற்புதமான மிட்டாய் தயாரிப்பு நிச்சயமாக உங்கள் வீட்டில் மற்றும் விருந்தினர்கள் பாராட்டப்படும்.

வீட்டில் கிரீம் இனிப்பு செய்ய எப்படி சொல்லுங்கள்.

க்ரீமி ஃபுட்ஜெலுக்கான செய்முறை

பொருட்கள்:

• கிரீம் நடுத்தர அல்லது உயர் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 1 நடவடிக்கை (உதாரணமாக, 1 கண்ணாடி);
• சர்க்கரை-2.5 அளவுகள்;
• ரம், காக்னாக் அல்லது பழம் பிராண்டி - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• மைதானம் வெண்ணிலா அல்லது இலவங்கப்பட்டை (ஒன்றாக மட்டும் அல்ல) - 1 சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

நாம் ஒரு நீள்வட்டத்துடன் குளிர்ந்த தண்ணீரை துவைக்க வேண்டும், கிரீம் அதை உள்ளே விடுவோம். நாம் சராசரியாக தீ வைத்துவிட்டு சர்க்கரை நிரப்பவும், கரண்டியால் கிளறி விடுவோம். ஒரேவிதமான வெகுஜனத்தைப் பெற வேண்டும். ரம் அல்லது காக்னாக் ஊற்ற மற்றும் வெண்ணிலா அல்லது இலவங்கப்பட்டை, கலவை சேர்க்கவும். ஒரு ஸ்பூன் சேர்த்து கிளறி, தயாராக வரை வெகுஜன கொதிக்க.

தயார்நிலையைத் தீர்மானிக்க, குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு சிறிய க்ரீம் இனிப்பு நிறைந்த சொட்டு சொட்டு மற்றும் பந்தை உருட்ட முயற்சி செய்யுங்கள். Fondant தயாராக இருந்தால், பந்து விரல்களுக்கு ஒட்டக்கூடாது.

ஆயத்த வெகுஜன மேலோட்டமான தட்டுக்களில் (2 செ.மீ. அளவுக்கு உகந்த ஆழம்) ஊற்ற வேண்டும், குளிர்ச்சியை விட்டு விட வேண்டும். குளிர்ச்சியடைந்த பின், தட்டுக்களில் இருந்து வெகுஜனத்தை நீக்கவும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். இது சிறிய இனிப்பு தயாரிப்புகளுக்கு மேலோட்டமான சிலிகான் அச்சுகளைப் பயன்படுத்த மிகவும் வசதியானது, நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிரீமி ஃபுட்ஜ் சில அழகான இனிப்புகளை பெறலாம். சூடான காபி , தேநீர், ரோயோபோஸ், துணையை அல்லது பிற பானங்களுடன் இனிப்பு இனிப்பானது ஒத்த வகை. எடுத்து செல்ல வேண்டாம் முயற்சி, அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

இந்த வீட்டில் கிரீம் ஃபட்ஜ் அடிப்படை, அடிப்படை செய்முறையை உள்ளது. அசல் க்ரீம்-சர்க்கரை வெகுஜனத்திற்கு உதாரணமாக, சாக்லேட் (தயாராக-செய்யப்பட்ட) அல்லது கொக்கோ தூள் (நீங்கள் முதலில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை அல்லது பொடியுடன் கலக்க வேண்டும்). நீங்கள் பழ சாறுகள் மற்றும் மதுபானங்கள் பல சேர்க்க முடியும் (குழந்தைகள் கவலைப்பட வேண்டாம், ஆல்கஹால் சமையல் போது ஆவியாகி).

நீங்கள் இனிப்பு சமைப்பதோடு, கொட்டைகள் இனிப்புடன் இனிப்புடன் மாறிவிடும்.