ஒவ்வொரு புரவலன் ருசியான வீட்டில் கேக் தனது குடும்பத்தை தயவு செய்து பிடிக்கும் மற்றும் போன்ற சந்தர்ப்பங்களில் அவர்கள் அவசரமாக அனைத்து வகையான buns சமைக்க. நீங்கள் ஒரு நல்ல மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறையை கையில் வைத்திருந்தால், விளைவு எப்போதுமே வெற்றிகரமாக இருக்கும். அற்புதமான பொருட்களின் எந்த மாறுபாடு நிரப்புதல் அல்லது எளிமையான சேர்க்கையுடன் இணைக்கப்படலாம்.
ரோல்ஸ் ஒரு எளிய செய்முறையை
இந்த மாவை ரொட்டிக்கு ரொட்டி தயாரிக்கிறது , விரைவாகவும் தேவையற்ற தொந்தரவு இல்லாமல். நீங்கள் பொருட்கள் கலக்க வேண்டும், மாவை ஒரு மணி நேரம் கால் உள்ளது, மற்றும் சிறிய பந்துகளில் அமைக்க வரை காத்திருக்க வேண்டும். ஈஸ்ட் கூடுதலாக இல்லாமல் தயாராக உள்ளது போதிலும், மாவை பசுமையான மற்றும் ஒளி ஏனெனில் பொருட்கள், விரைவில் சுடப்படும்.
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - ½ உருப்படி;
- பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, வெண்ணிலா;
- எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன். l;
- மாவு.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரையுடன் எண்ணெய் தடவி, முட்டை சேர்த்து, நடுத்தர வேகத்தில் ஒரு கலவை கொண்டு துடைக்க வேண்டும்.
- புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற, பேக்கிங் பவுடர், சூடான, வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை ரோல்.
- மென்மையான மீள் மாவை பதப்படுத்தல், மாவு செருக.
- Buns ஒரு விரைவான மாவை 15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க வேண்டும்.
- பந்துகள், மஞ்சள் கரு கொண்டு கிரீஸ் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும்.
- 190 டிகிரி 25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
அடுப்பில் ஈஸ்ட் மாவை இருந்து வேகமாக buns
இரண்டு எண்ணிக்கையில் ரொட்டிகளுக்கு ஒரு விரைவான மாவை தயார் செய்யவும். பேக்கிங் அடிப்படையில் முட்டைகள், வெண்ணெய் மற்றும் பால் ஆகும். சிரமம் இல்லாமல் ஒரு பஞ்சுபோன்ற மாவை பெற, அது வாசனையை முறை மூலம் அதை தயார் செய்ய வேண்டும். இதன் விளைவாக வெற்றிகரமாக புதிய ஈஸ்ட் பயன்படுத்த சிறந்தது, உலர்ந்த பொருட்கள் மிகவும் அழகாக வெளியே போக கூடாது.
தேவையான பொருட்கள் :
- ஈஸ்ட் - 50 கிராம்;
- பால் - 150 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- பால் - 350 மில்லி;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெண்ணிலா;
- மஞ்சள் கரு;
- மாவு.
தயாரிப்பு
- பால் உள்ள ஈஸ்ட் கரைத்து, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் 15 நிமிடங்கள் வெப்ப ஸ்பூன் அமைக்க.
- முட்டை, சர்க்கரை, மென்மையான வெண்ணெய், வெண்ணிலா சேர்க்கவும்.
- மெல்லிய மாவை கலக்க, மாவை போட்டு ஊற்ற, மாவு மற்றும் சேர்க்க.
- இருமடங்காக வெப்பத்தில் போடவும்.
- எளிய பிஸ்கட், மஞ்சள் கரு கொண்ட கிரீம் மற்றும் 10 நிமிடங்களுக்கு வெளியே போடவும்.
- 190 மணிக்கு 20 நிமிடங்கள் அவசரமாக சுட வேண்டும்.
இலவங்கப்பட்டை கொண்ட buns - ஒரு எளிய செய்முறையை
இலவங்கப்பட்டை இந்த விரைவான ரோல்ஸ் ஒவ்வொரு சமையல்காரர் சுட்டுக்கொள்ள முடியும். மாவை தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் நிரப்புதல் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, அது பொருட்கள் அலங்கரிக்கிறது, மற்றும் அவர்கள் சுவையாக செய்கிறது. விரைவாகவும், சுருட்டுடன் கூடிய அழகான "நத்தைகள்" விளைவாக துண்டாகவும், துண்டுகளாக வெட்டுவதற்கும் அத்தகைய buns அமைக்கப்பட்டது.
பொருட்கள்:
- உடனடி ஈஸ்ட் - 1 sachet;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பால் - 300 மில்லி;
- சர்க்கரை - அரை நூற்றாண்டு;
- மாவு;
- நிரப்புதல்:
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - 3 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை கொண்ட வெண்ணெய் துடைப்பம்.
- பால் ஊற்ற முட்டைகளை சேர்க்கவும்.
- ஈஸ்ட், கலந்து.
- மாவு அறிமுகம், மென்மையான மாவை பதப்படுத்தல்.
- இரண்டு முறை அதிகரிக்க வெப்பத்தில் மாவை விட்டு விடுங்கள்.
- சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலவையுடன் தெளிக்கவும்.
- துண்டுகளாக வெட்டு ஒரு ரோல், ரோல்.
- ஒரு பேக்கிங் தட்டில், மஞ்சள் கரு கொண்டு கிரீஸ் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் விட்டு வைக்கவும்.
- 190 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் அவசரமாக இலவங்கப்பட்டை கொண்டு ரொட்டி சுடுவது ரொட்டி.
அவசரத்தில் பால் மீது Buns
பால் மீது இந்த விரைவான buns இன்னும் கிங்கர்பிரெட் போன்ற, அவர்கள் மட்டுமே பசுமையான மற்றும் சுவையானது வெளியே வந்து, மற்றும் அவர்கள் நீண்ட மற்றும் நீண்ட மென்மையான இருக்கும் muffins நிறைய நன்றி, எனவே நீங்கள் பாதுகாப்பாக எதிர்கால பயன்பாட்டு அவற்றை தயார் செய்ய முடியும். நீங்கள் குறைவான சர்க்கரையைச் சேர்த்தால், ரொட்டிக்கு பதிலாக ரொட்டியைப் பாதுகாப்பாக வழங்கலாம்.
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
- பால் - 300 மில்லி;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - ½ உருப்படி;
- பேக்கிங் பவுடர்;
- வெண்ணிலா;
- மாவு.
தயாரிப்பு
- கிரீம் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை Whisk.
- பால் ஊற்ற முட்டைகளை சேர்க்கவும்.
- வெண்ணிலா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் தூக்கி.
- மாவு சேர்க்கவும், மென்மையான மாவை கலந்து.
- படிவம் துகள்கள், ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது விநியோகிக்க.
- 190 நிமிடத்தில் அவசரமாக 20 நிமிடங்களில் ரொட்டி சுடுங்க.
Kefir மீது வேகமாக buns
ஈஸ்ட் இல்லாமல் அவசரத்தில் buns தயார் மிகவும் எளிது. இந்த செய்முறையில், முக்கிய தூக்கும் பாத்திரத்தை தயிர் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் மூலம் விளையாடலாம். புளிப்பு பால் தயாரிப்பு தாமதமாக எடுத்துக்கொள்ளப்படலாம், அதிக அமிலம் இது, மிகச்சிறந்த விளைவாக இருக்கும். ஒரு வாசனை பெரும்பாலும் வெண்ணிலா பயன்படுத்தப்படுவதால், அது மற்ற வாசனைகளுடன் அல்லது பழக்கவழக்கங்களுடனான மாற்றீடாக மாற்றப்படலாம்.
பொருட்கள்:
- கேஃபிர் - 500 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணிலா;
- எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன். l;
- பேக்கிங் பவுடர்;
- தெளித்தல் செய்ய எள்;
- மாவு.
தயாரிப்பு
- கேஃபிரில், பேக்கிங் பவுடர், கலந்து, 5 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.
- வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் கிரீம் முட்டைகள்.
- கெப்பிரில் ஊற்றவும், வெண்ணிலாவில் ஊற்றவும், கஸ்தூரி, அசைக்கவும்.
- உங்கள் கைகளில் ஒட்டாத ஒரு பிடியைப் பெறும் வரை மாவை உள்ளிடவும்.
- படிவம் கேக்குகள், மஞ்சள் கரு கொண்ட கிரீஸ் மற்றும் எள் கொண்டு தெளிக்கவும்.
- 190 மணிக்கு 25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
அவசரமாக தயிர் சீஸ் கொண்ட buns
பாலாடைக்கட்டி இருந்து ரொட்டி மற்றும் விரைவான buns எளிதாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, பொருட்கள் முக்கிய நன்மை அவர்கள் ஒரு நீண்ட நேரம் நீடிக்கும் இல்லை என்று, அவர்கள் அடுத்த நாள் மென்மையாக இருக்கும். விரைவாக சுவையான உணவை நீங்கள் கவனித்துக்கொள்வீர்கள், ஆகையால் காலை உணவுக்கு நீங்கள் தயாராவதற்கு நேரம் கிடைக்கும். பொருட்கள் இந்த அளவு சுமார் 10 மணம் buns வரும்.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 150 கிராம்;
- கேபீர் - 50 மிலி;
- சர்க்கரை - ½ உருப்படி;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பேக்கிங் பவுடர், வேனைன்;
- மாவு - 300 கிராம்.
தயாரிப்பு
- முட்டை மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட மென்மையான வெண்ணெய் கலந்து.
- பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் கலந்த ஒரு மென்மையான வெகுஜன வரை.
- இரண்டு கலவைகள் கலந்து, வெண்ணிலா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஊற்ற.
- மாவு சேர்க்கவும், மென்மையான மாவை கலந்து.
- படிவ பான்ஸ், பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், 200 நிமிடத்தில் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்ட எளிய buns
திராட்சையும் சேர்த்து வேகவைத்த ரொட்டி தயாரிக்க முடியும். உலர்ந்த பழங்கள் கூடுதலாக இனிப்பு வழங்குவதால், கலவையில் சர்க்கரை வழக்கமான விட குறைவாக சேர்க்கப்படுகிறது. கலவை கிரேக்கம் தயிர் கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் அது மற்றொரு மறுசுழற்சி தயாரிப்பு அல்லது புளிப்பு கிரீம் பதிலாக. ரெயின்கள் இருண்ட தேர்வு, அது இனிப்பானது.
பொருட்கள்:
- கிரேக்கம் தயிர் - 1 உருப்படியை;
- ஈஸ்ட் - 1 sachet;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- திராட்சையும் - 200 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி;
- மாவு - 600-700 கிராம்.
தயாரிப்பு
- முட்டை, சர்க்கரை, ஈஸ்ட், வெண்ணெய், கலவை கொண்ட சூடான தயிர் கலந்து.
- ஒரு பேக்கிங் தூள் மாவு மாவு மற்றும் மாவுக்குள் நுழைந்து, ஒரு மென்மையான, பிளாஸ்டிக் பசை கலந்து.
- வெப்பத்தில் இருமடங்காக இருங்கள்.
- வீங்கிய உலர்ந்த திராட்சையில் போட்டு, கிளறி, மாவை மீண்டும் மீண்டும் உயர்த்தவும்.
- படிவம் பந்துகளில், ஒரு பேக்கிங் தாள், பால் கொண்டு கிரீஸ் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு தூவி விநியோகிக்க, தூரத்திற்கு 10 நிமிடங்கள் விட்டு.
- 190 மணிக்கு 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
பாப்பி விதைகள் கொண்ட buns ஒரு எளிய செய்முறையை
பாப்பி விதைகள் கொண்ட மிக எளிய buns ஒரு தயார் செய்த மாவை செய்யப்படுகின்றன, இந்த பூர்த்தி ஈஸ்ட் பஃப் ஏற்றதாக உள்ளது. பாப்பி முன்கூட்டியே தயாராக இருக்க வேண்டும், சூடான பால் கொண்டு வளைகுடா நிரப்பவும், 40 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேலாக மென்மை செய்யவும். பின்னர், பால் எஞ்சியுள்ள வடிகட்டி, பாப்பி 1: 1 விகிதத்தில் சர்க்கரை கலக்கப்படுகிறது மற்றும் நோக்கத்திற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 500 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
- பாப்பி நிரப்புதல் - 1 உருப்படியை;
- மஞ்சள் கரு.
தயாரிப்பு
- மாவை குறைத்து, அதை உருட்டவும்.
- மேற்பரப்பில் ஒரு மென்மையான எண்ணெய் பரப்பி, பின் நிரப்புதல் பரவுகிறது.
- துண்டுகளாக வெட்டு, ரோல் சுருக்கு.
- ஒரு பேக்கிங் தாள், மஞ்சள் கரு கொண்ட கிரீஸ், 190 மணிக்கு 25 நிமிடங்கள் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.
விரைவு கம்பு ரொட்டி
உணவைப் பின்தொடர்பவர்கள் மற்றும் ரொட்டி துண்டுகளில் தங்களைத் தாங்களே மறுக்க இயலாது. கம்பு மாவுகளில் இருந்து வேகமான buns தயாரிக்கப்படுகின்றன 20 நிமிடங்கள், கலவை விதைகள் கூடுதலாக, அவர்கள் ஒரு சிறப்பு சுவையை பேக்கிங் கொடுக்க. இந்த மாவு குறைந்த பசையுள்ள உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருப்பதால், கோதுமை செறிவூட்டுவது நல்லது.
பொருட்கள்:
- கம்பு மாவு - 200 கிராம்;
- கோதுமை மாவு - 200 கிராம்;
- பால் - 120 மில்லி;
- முட்டை 3 பிசிக்கள்.
- உப்பு, பேக்கிங் பவுடர்;
- ஆளி விதை, எள், சூரியகாந்தி விதைகள்.
தயாரிப்பு
- Whisk முட்டைகள், உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் டாஸில், பால் ஊற்ற.
- மாவு சேர்க்கவும், ஒட்டும் மாவை கலந்து.
- அரை விதைகள், கலவை எறியுங்கள்.
- படிவம் கேக்குகள், ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், மேலே இருந்து மீதமுள்ள விதைகள் தெளிக்கவும்.
- 185 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
பூண்டு ரொட்டி ஒரு எளிய செய்முறையை
பெரும்பாலும் அவசரமாக ரொட்டிக்கு பதிலாக அத்தகைய ரொட்டிகளைச் சமைக்கிறார்கள், அவர்கள் இரவு உணவு சாப்பிடுவதை முற்றிலும் பூர்த்தி செய்கிறார்கள். மிகப்பெரிய சுவை மற்றும் நறுமணத்தின் அடிப்படையில் பூண்டு நிரப்புதல், முன்கூட்டியே செய்யப்படலாம். இதை செய்ய, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, உப்பு மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து இணைக்கவும்.
பொருட்கள்:
- ஈஸ்ட் - 1 sachet;
- பால் - 1 உருப்படியை;
- உப்பு;
- லென்டன் எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- வெந்தயம் - 20 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- பூண்டு, கீரைகள் மற்றும் எண்ணெய் நிரப்பவும்.
- கலவை பால், முட்டை, உப்பு, ஈஸ்ட். ஒரு தடிமனாக கட்டி, மாவு போட்டு.
- மாவை இருமுறை உள்ளது.
- பந்துகளை உருவாக்குங்கள், அவற்றை ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக வைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் வெப்பத்தில் விட்டு விடுங்கள்.
- 200 டிகிரிகளில் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
- பூண்டு சாஸ் கொண்டு கிரீஸ் சூடான ரோல்ஸ்.