குண்டு இருந்து உணவுகள் - அவசரத்தில் ருசியான மற்றும் அசல் சமையல்

சுவையூட்டப்பட்ட இறைச்சி உணவுகள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை எப்போதும் ருசியான, சத்தான மற்றும் சத்தானவை. ஒரு குறுகிய காலத்தில் குடும்பத்தை உண்பதற்கு அவசியம் தேவைப்பட்டால் அல்லது சரியான தருணத்தில் கையில் புதிய மாமிசம் இல்லை.

குண்டு கொண்டு என்ன சமைக்க வேண்டும்?

சுத்திகரிக்கப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு சமையல் பல்வேறு மற்றும் சாத்தியமான மாறுபாடு ஆச்சரியமாக.

  1. அவசரமாக இரண்டாவது முறையீடு செய்வது, சமைக்கப்படும் பதப்படுத்தப்பட்ட பாஸ்தா, மசாலா உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள் ஆகியவற்றைப் பெற்றுக்கொள்ள முடியும்.
  2. விரைவாகவும் எளிதாகவும் குளுக்கோஸின் எந்த தானிய உணவு தயாரிக்கவும்
  3. நம்பமுடியாத ருசியானது சமைக்கப்பட்ட பிலாஃபா அல்லது முதலில் சூடாக சேர்த்து சமைக்கப்படுகிறது.
  4. புதிய இறைச்சிக்கு பதிலாக, வறுத்த, கொதிக்கவைத்த காய்கறிகள், குண்டு, துண்டுகள் அல்லது கேசெல்லோஸ் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  5. மாட்டிறைச்சி குண்டு, பதிவு செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, கோழி, முயல் ஆகியவற்றில் இருந்து ருசியானது ருசியானது.

குண்டு கொண்டு பாஸ்தா எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

கடலை இறைச்சி கொண்டு கடற்பாசி உள்ள மாக்கரோனி சமையல் நேரம் ஒரு பேரழிவு பற்றாக்குறை நேரத்தில் உதவ ஒரு செய்முறையை உள்ளது. 20 நிமிடங்களில், நீங்கள் ஒரு ருசியான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை சமைக்கலாம் மற்றும் அவர்களுக்கு ஒரு பசி குடும்பம் கொடுங்கள். கேரட் செய்முறையிலிருந்து விலக்கப்படலாம் அல்லது மாறாக மற்ற காய்கறிகள் சேர்த்து வறுத்த கலவை விரிவாக்கலாம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. பாஸ்தா கொதிக்க, வடிகால், வெண்ணெய் பருவத்தில்.
  2. கேரட்டுகளில் வறுத்த வெங்காயம், 5 நிமிடங்களுக்கு குங்குமப்பூவைச் சேர்க்கவும், இறுதியில் மசாலா மற்றும் கீரைகளை சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
  3. காய்கறி மற்றும் காய்கறிகளின் வறுத்த பாஸ்தா கலந்து உடனடியாக பணியாற்றினார்.

குண்டு கொண்டு முத்து பார்லி

நீங்கள் முத்து பார்லி கொண்டு குண்டு சமைக்க என்றால் சுவையாக, ஆனால் நம்பமுடியாத பயனுள்ளதாக, நீங்கள் ஒரு உணவு கிடைக்கும். பிந்தையது ஒரு தொட்டியில் உள்ள அடுப்பில் பாரம்பரிய முறையில் பற்றவைக்கப்படலாம், 12 மணி நேரத்திற்கு ஒரு குழிக்குள் குழிபறவைக்கலாம் அல்லது ஒரு மல்டிவாக்கெட்டிற்கு ஒரு கஞ்சி தயாரிக்கவும், சரியான முறையில் தேர்ந்தெடுத்து 2 மணி நேரம் டைமர் அமைக்கவும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. முத்து பட்டை 6 மணி நேரம் தோய்த்து, 1 மணி நேரம் நீரில் கழுவி அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது.
  2. கஞ்சி வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
  3. காய்கறி எண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும், இறுதியில் பூண்டு மற்றும் குண்டு சேர்த்து.
  4. ஃப்ரை சமைத்த கஞ்சி.
  5. குண்டு கொண்டு முத்து பார்லி ஒன்றாக 3-5 நிமிடங்கள் வரை வெப்பம் மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார்.

குண்டு கொண்ட பிலாஃப்

ஸ்டீக் இறைச்சி ஒரு உன்னதமான சமைத்த ஒரு மாமிசத்தை அழைக்க முடியாது, ஆனால் டிஷ் சுவை மிகவும் தகுதி வெற்றி மற்றும் அடிப்படை தயார். நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு அடுப்பில் ஒரு செய்முறையை நிறைவேற்றலாம், ஒரு தீயில் அல்லது ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட ஒரு குள்ளநரி உள்ள. கூடுதல் மசாலா வகைகளை தனித்தனியாக தனித்தனியாக உருவாக்கலாம், இதில் சிர், பார்பெர்ரி, குங்குமப்பூ, கொத்தமல்லி மற்றும் பல.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. கேரட் கொண்ட வெங்காயம் வெங்காயங்களில் வறுக்கவும்.
  2. குண்டு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும்.
  3. 2.5-3 கண்ணாடி தண்ணீரை ஊற்றவும், கழுவி அரிசி போடவும்.
  4. ஈரப்பதத்தை ஆவியாக்கும் வரை அடுப்பை தயார் செய்து , மிதமான வெப்பத்தை கிளறிவிட்டு, பராமரிக்கவும் கூடாது.

சுண்டவைத்த இறைச்சி கொண்டு சூப் - செய்முறை

ருசியான மற்றும் சத்தான உணவுகள் குண்டு முதல் சமைத்தனர். சூடான பூர்த்தி அனைத்து வகையான காய்கறிகள், தானியங்கள், பருப்பு வகைகள் இருக்க முடியும். பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி கொண்ட சூப் சூப் குறிப்பாக மணம் உள்ளது. விரும்பினால், நீங்கள் வறுத்த புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, பிஸ்கட் அல்லது பன்றி இறைச்சி ஒரு துண்டு சேர்க்க முடியும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. பட்டாணி 10-12 மணி நேரம் ஊறவைக்கப்பட்டு, கழுவப்பட்டு கிட்டத்தட்ட தண்ணீரில் கழுவப்படுகின்றது.
  2. உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும், 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  3. வெங்காயம், கேரட், பூண்டு ஆகியவற்றில் இருந்து வறுத்த சூப் வைத்து, பருப்புகளை சேர்க்கவும்.
  4. பச்சை மிளகாய் சேர்த்து 5 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.

சுண்டவைத்த இறைச்சி கொண்டு Borsch - செய்முறையை

சமைக்கப்பட்ட வலுசர்ப்பம் மற்ற முதல் உணவுகள் போன்ற, இதய, சத்தான மற்றும் மதிய உணவு இரண்டாவது சமையல் தவிர்க்கும். அதற்கு பதிலாக தக்காளி பேஸ்ட், அதை grated புதிய தக்காளி, தக்காளி சாறு அல்லது சாஸ் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. சமையல் முடிவில், சூடான சுவை மற்றும் தேவையான அளவு சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைக்கோசு ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கப்படுகின்றன, தண்ணீர் கொண்டு ஊற்ற மற்றும் மென்மையான வரை சமைக்க அமைக்க.
  2. வெந்தயம் வரை வறுத்த பீட்ரூட் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட கேரட்.
  3. இரண்டு சிற்றுண்டி சேர்த்து, பேஸ்ட் சேர்த்து, வினிகர் மற்றும் சூடான ஒன்றாக 5 நிமிடங்கள்.
  4. ஒரு எலுமிச்சம்போல் துணிகளை பரிமாறி, குண்டு, பருப்பு, பூண்டு சேர்க்கவும்.
  5. 5 நிமிடம் குவளையுடன் சூப் சூடாகவும், கீரைகளுடன் பரிமாறவும்.

குண்டு உருளைக்கிழங்கு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

உலர்ந்த இறைச்சி மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு அல்லது வறுத்த உருளைக்கிழங்கின் வடிவத்தில் சமைக்கப்பட்டு சேர்க்கப்படும். இரண்டாவது வழக்கில், ஈரப்பதம் முழுவதுமாக ஆவியாகும் வரை தயாரிக்கப்பட்ட உணவை தனித்தனியாக வறுத்தெடுப்பது மிகவும் முக்கியம், எனவே சாறுகளில் இருந்து உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் நனைக்கப்பட்டு, ரோசியிலேயே இருக்கும். புதிய காய்கறிகள் அல்லது ஊறுகளுடனும் பரிமாறவும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. அரை சமைத்த உருளைக்கிழங்கு வரை வறுக்கவும்.
  2. வெங்காயம் சேர்த்து, வறுக்கவும்.
  3. தனித்தனியாக வறுக்கவும், பழச்சாறுகள் ஆவியாகி விடும், உருளைக்கிழங்கு மாற்றும்.
  4. பாலாடை கொண்டு வறுத்த உருளைக்கிழங்கு 3 நிமிடங்கள் ஒன்றாக சூடாக, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் பணியாற்றினார்.

பான் உள்ள குண்டு கொண்டு buckwheat

குங்குமப்பூவைப் போன்ற குளுக்கோஸின் கஞ்சி போன்ற சிறந்த ருசியையும், அத்தகைய உணவு வகைகளை விரைவாக தயாரிப்பதன் காரணமாகவும் பிரபலமாக உள்ளது. நீங்கள் சாதாரணமாக சமைக்கப்பட்ட உணவுக்கு தயார் செய்யப்பட்ட கஞ்சி போடலாம், அல்லது இந்த செய்முறையின் பரிந்துரையைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் ஒரு கொள்கலனில் ஒரு டிஷ் தயார் செய்யலாம்: ஒரு ஆழமான பான் அல்லது ஒரு நீண்ட தூள்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. வெண்ணெய் மற்றும் காளான்கள் உள்ள வறுக்கவும் வெங்காயம்.
  2. 5 நிமிடங்கள் கிளறி, சூடான குண்டு சேர்க்கவும்.
  3. சீசன் விளைவாக வறுக்கப்படுகிறது, தக்காளி இடுகின்றன.
  4. 2 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, ஒரு நிமிடம் வேகவைத்து, buckwheat நிரப்ப, 400 மில்லி தண்ணீரில் ஊற்ற, ஒரு மூடி கொள்கலன் மூடி.
  5. அனைத்து ஈரப்பதத்தையும் உறிஞ்சியபின், குவளையுடன் களிமண் கஞ்சி நறுக்கப்பட்ட வெந்தயத்துடன் பரிமாறப்படுகிறது.

சுண்டவைத்த இறைச்சி குண்டு

சுத்திகரிக்கப்பட்ட இறைச்சியிலிருந்து புடமிடப்பட்ட கவுலாஷ், சுவைக்கு மிகக் குறைவான அசல் விட மிகவும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த உணவு சாப்பிடுவதால், சாறு அல்லது உருளைக்கிழங்கு அழகுபடுத்தப்படுதல், வேகவைத்த பாஸ்தா ஆகியவையாகும். உறைந்த காய்கறிகள் கலவையை புதிய பல்கேரிய மிளகு, பச்சை பட்டாணி, செலரி ஆகியவற்றின் கலவையை மாற்றலாம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. வேகவைத்த வெங்காயம் அல்லது கேரட் கொண்டு வெங்காயம் உப்பு இருந்து கொழுப்பு.
  2. உறைந்த காய்கறிகள், சுண்டவைத்த இறைச்சி, 5 நிமிடங்கள் சூடாக சேர்க்கவும்.
  3. தண்ணீருடன் தக்காளி விழுது ஊற்றவும், காய்கறிகள் இறைச்சி ஊற்றவும்.
  4. 5 நிமிடங்கள் டிஷ் உலர், அழகுபடுத்த மற்றும் மூலிகைகள் பணியாற்றினார்.

சுண்டவைத்த இறைச்சி கொண்டு முட்டைக்கோஸ்

அடுப்பில் இருந்து சமைத்த காய்கறிகளை எப்போதும் ருசியான உணவுகள். காய்கறி செட் உங்கள் விருப்பப்படி செய்யலாம் அல்லது அவற்றில் ஒன்றை ஒரு அடிப்படை கூறுகளாக பயன்படுத்தலாம். இந்த வழக்கில் அது வெள்ளை முட்டைக்கோசு, இது விரும்பியிருந்தால், மாற்றப்படலாம் அல்லது மற்ற காய்கறிப் பொருட்களுடன் சேர்க்கலாம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. வெங்காயம் சிறிது வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஆகும்.
  2. முட்டைக்கோஸ், தக்காளி விழுது, தண்ணீரில் ஸ்பூன்ஃபுல்லுகள் மற்றும் இரண்டு நிமிடத்திற்குள் 15 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.
  3. அவர்கள் 7 நிமிடங்கள் குவளையைச் சுவைக்க, பருப்பு டிஷ் ருசிக்கிறார்கள்.
  4. கடைசி கட்டத்தில், குண்டு களை முட்டையிடப்பட்டு பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றோடு சேர்த்து 15 நிமிடம் ஊற வைக்க வேண்டும்.

குண்டு கொண்டு வறுவல்

உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சுண்டவைத்திருந்து நறுமணமுள்ள வறுத்த புதிய தக்காளி கூடுதலாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இது அவற்றிற்கு பதிலாக தக்காளி விழுது, சாறு அல்லது தக்காளி ஆகியவற்றால் அவற்றின் சாறுகளில் பாதுகாக்கப்படுகிறது. நறுமணப் பொருட்களிலிருந்து உப்பு மற்றும் மிளகு மிளகாய் ஆகியவற்றின் தட்டுடன் ஒட்டிக் கொண்டிருக்கும். விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு மிளகாய் சேர்க்க முடியும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், பெரிய அளவில் வெட்டு, அரை உப்பு தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் தயார் வரை மூடி கீழ் சுண்டவைத்தவை.
  2. கேரட் கொண்ட எண்ணெய்கள் வறுக்கவும் வெங்காயம் ஒரு கலவையில்.
  3. 10 நிமிடங்கள் தக்காளி, பூண்டு, குண்டு, பருவமடைதல் மற்றும் வறுத்த பானின் உள்ளடக்கங்களை சேர்க்கவும்.
  4. உருளைக்கிழங்கிற்கு காய்கறிகளோடு பரிமாறவும், கலந்து, 5 நிமிடங்கள் அணைக்க அனுமதிக்கவும்.

குண்டு கொண்டு உருளைக்கிழங்கு casserole

குண்டு கொண்டு உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து , நீங்கள் ஒரு ருசியான appetizing casserole சமைக்க முடியும். செய்முறை மயோனைசே புளிப்பு கிரீம் பதிலாக, மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கப்படுகிறது வெட்டப்படுகின்றன பல்கேரிய மிளகு, grated கேரட் அல்லது காளான்கள் பூர்த்தி. குண்டு முன்னுரிமை வறுத்த மற்றும் அதிகமாக ஈரப்பதம் இருந்து வேகவைத்த, பின்னர் காய்கறிகள் சேர்க்கப்படும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க, கூழ் உள்ள மேஷ், எண்ணெய் சேர்த்து.
  2. வறுத்த தனியாக வெங்காயம் மற்றும் சுண்டவைத்த இறைச்சி, ஒரு கொள்கலன், பருவத்தில் இணைக்க.
  3. வடிவத்தில் உருளைக்கிழங்கு அடுக்குகள், வெங்காயம் மற்றும் மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சுண்டவைத்தவை.
  4. மயோனைசே கொண்டு டிஷ் மேற்பரப்பில் உயவூட்டு, 180 டிகிரி 30 நிமிடங்கள் சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு தெளிக்க.

குண்டு கொண்டு பை

பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, நிரப்பப்பட்ட செய்முறைக்கு இணங்க, பஃப், புதிய அல்லது ஈஸ்ட் மாவை கலந்த அனைத்து வகையான இனிப்பூட்டப்படாத பாத்திரங்களுக்கும் பாதுகாப்பாக சேர்க்கப்படலாம். பூர்த்தி அமைத்தல் பயன்படுத்தப்படும் அடிப்படை பொறுத்து தேர்வு. எனவே, பன்றி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் ஒரு பை, ஈஸ்ட் அடித்தளத்திலிருந்து சுடுவதற்கு சிறந்தது, மற்றும் அடுக்கு அடுக்குகளுக்கு, உருளைக்கிழங்கு அரிசி கொண்டு மாற்றப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
  2. பீல் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை சிறியதாகக் க்யூப்ஸ் என வெட்டவும்.
  3. வெங்காயம் வறுக்கவும், உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க.
  4. சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை உறிஞ்சும் ஈரப்பதத்திலிருந்து தூக்கியெறிந்து, நிரப்பப்பட்ட இடத்திற்கு மாற்றப்பட்டு, இறுதியாக வெட்டப்பட்ட பருப்பு மற்றும் பருப்புகளுடன் கலக்கப்படுகிறது.
  5. உருண்டையான மாட்டின் இரு அடுக்குகளுக்கு இடையே பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது, பல வெட்டுக்கள் மேலே இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.
  6. 180 டிகிரிகளில் 30 நிமிடங்கள் தயாரிப்புக்கு சுட வேண்டும்.