குளிர்காலத்தில் வீட்டில் பூசணி சாறு - ஒரு பயனுள்ள பானம் தயாரித்தல் சிறந்த சமையல்

குளிர்காலத்தில் வீட்டிலுள்ள பூசணி சாற்றைப் பாதுகாத்தபின், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு பானம் தயாரிக்க வேண்டிய அவசியத்தை நீக்கிவிடும், இதனால் நேரத்தை சேமிக்கலாம். பில்லியனின் பிரகாசமான சூரியன் நிறம் இனிய குளிர் காலங்களில் இனிய குளிர்ச்சியான நாட்களில் தூங்குவதோடு, பானத்தின் தனித்துவமான அமைப்பு தேவையான உறுப்புகளுடன் உடல் நிரப்பப்படும்.

பூசணி சாறு - எப்படி நல்ல மற்றும் கெட்ட குடிக்க?

பூசணி சாறு, இது தொடர்பான நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் உட்பொருட்களின் காரணமாக, உலகின் அனைத்து மூலைகளிலிருந்தும் உணவூட்டிகளால் முடிந்த அளவிற்கு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வைட்டமின்கள் மற்றும் பல்வேறு தாதுக்கள் மிகுதியாக உடலில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை கொண்டிருக்கிறது.

1. பூசணி பழச்சாறு பயன்பாடு நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது, தோல், முடி மற்றும் நகங்கள் மற்றும் முழு உடலின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது.
2. இதயம், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களில் வழக்கமான உபயோகத்திற்காக குடிக்கப்படுகிறது.
3. தேனீவுடன் இரவில் குடித்துவிட்டு, ஒரு குவளையில் ஒரு கண்ணாடி, தூக்கமின்மையை நீக்கி, மன அழுத்தத்தை சமாளித்து, தூக்கத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
4. வைட்டமின்களுடன் உடலில் சேர்க்கும் நோய்களையோ நோய்களையோ தடுப்பதற்கு, பூசணி சாறு ஒரு வெற்று வயிற்றில் 0.5 கப் பயன்படுத்துகிறது. வியாதிகளை அதிகப்படுத்துவதன் மூலம் நிலைமையை மேம்படுத்துவதற்காக, குடிக்க 3 நாளுக்கு ஒரு முறை குடித்துவிட்டு, தேவைப்பட்டால் 1 கப் அளவுக்கு அதிகமான அளவு அதிகரிக்கிறது.
5. குறைக்கப்பட்ட அமிலத்தன்மை, பலவீனமான செரிமானம் மற்றும் குடல் சீர்குலைவுகளுடன் சேர்ந்து, இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு பூசணி சாறு பரிந்துரைக்காதீர்கள்.

பூசணி சாறு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

நீங்கள் நடைமுறையில் காய்கறி கூழ் செயலாக்க பல்வேறு முறைகள் பயன்படுத்துவதன் மூலம் குளிர்காலத்தில் பூசணி சாறு தயார் செய்யலாம். இருப்பினும், juicer வழியாக நீங்கள் அதை கடந்து செல்ல முடியும், எனினும், மிகவும் உபயோகமான குடிப்பழக்கம் புதியதாக பெறுவதற்கு, ஒரு சிறிய நொறுக்கப்பட்ட கூழ் அடிக்கடி சேர்க்கப்படுகிறது. தேவையான அளவு, சிட்ரிக் அமிலம் தேவைப்பட்டால் அதே நேரத்தில் சர்க்கரை அளவை சுவைக்கலாம்.

பொருட்கள்:

• பூசணி;
• தானிய சர்க்கரை - 3-5 செ. சாறு ஒரு லிட்டர் ஸ்பூன்ஃபுல்லைகள்.

தயாரிப்பு

1. மற்றும் பூசணிக்காயை எந்த வசதியான வழியில் சாறு கசக்கி.
2. சுவைக்கு குடிக்க இனிப்பு, சில நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கும் பிறகு கொதிக்க விடவும், பின்னர் மலட்டு ஜாடிகளுக்கு ஊற்றவும்.
3. குளிர்ந்த வேகவைத்த வீட்டிற்கு சீல் பூசணி சாறு, தலைகீழாக மூடப்பட்டு முற்றிலும் குளிர்ந்திருக்கும்.

குளிர்காலத்திற்கு சருமம் கொண்ட பூசணி சாறு - சமையல்

கூழ் கொண்டு பூசணி சாறு தயாரித்தல் ஒரு அற்பமான புதிய உற்பத்தியில் இருந்து அடிப்படையில் வேறுபட்டது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு juicer தேவையில்லை, ஆனால் ஒரு பானம் immersion கலப்பான் தயாரிப்பு எளிமைப்படுத்தும். கேஜெட்களின் பயன்பாடின்றி நீங்கள் வறுத்த பூசணி வெகுஜனத்தை ஒரு நல்ல சல்லடை மூலம் மறுபடியும் தேய்க்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• புதிய பூசணி;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர்;
• சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. பூசணி கடுமையான தோல் மற்றும் விதைகள் இருந்து உரிக்கப்படுவதில்லை.
2. சதை 2-4 செ.மீ. துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு ஒரு சமையல் பாத்திரத்தில் வைக்கப்படுகிறது.
3. முழு பூச்சு வரை தண்ணீர் பூசணி வெகுஜன ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
4. மென்மையான வரை காய்கறி துண்டுகளை கொட்டி விடுங்கள், அதன் பின் அவர்கள் கலப்பான் நிறைந்திருக்கும்.
5. சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலத்தை ருசிக்க, ஒரு நிமிடம் குடிக்க வேண்டும்.
6. வீட்டில் சமைத்த பூசணி சாறு குளிர்ந்த வரை சீல், ஒரு மலட்டு கொள்கலனில் சூடாக உள்ளது.

ஒரு juicer மூலம் குளிர்காலத்தில் பூசணி சாறு - செய்முறையை

ஒரு juicer மூலம் குளிர்காலத்தில் பூசணி சாறு கசக்கி மிகவும் வசதியாக உள்ளது. சுவையான compotes செய்ய, அனைத்து வகையான casseroles, பேக்கிங் அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் மென்மையான, கலவை அல்லது கலவை வரை தண்ணீர் அவர்களை கொதிக்க, அதை கொதிக்கும் போது சாறு சேர்க்க.

பொருட்கள்:

• பூசணி - 2-2,2 கிலோ;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 2 லிட்டர்;
• சிட்ரிக் அமிலம் - 0.5 தேக்கரண்டி அல்லது சுவை;
• தானிய சர்க்கரை - 150 கிராம் அல்லது சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

1. தயாரிக்கப்பட்ட பூசணி கூழ் இருந்து சாறு கசக்கி, juicer மூலம் துண்டுகள் கடந்து.
2. சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் சேர்க்கவும்.
3. குடிக்க ஒரு கொதிகையை கொண்டு, உடனடியாக முன் steamed உலர் ஜாடிகளை ஊற்றப்பட்டு, இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் குளிர்விக்கும் இமைகளுக்கு மீது திரும்பியது.

வீட்டில் ஒரு சாறு குக்கர் பூசணி சாறு

சாறு மகிழ்ச்சியாக உரிமையாளர்களுக்கான பூசணி சாற்றை பின்வரும் செய்முறை. அத்தகைய ஒரு குவிப்பு, தேவையற்ற தொந்தரவு மற்றும் கூடுதல் கிருமிகளால் இல்லாமல் கூழ் மற்றும் அதை இல்லாமல் ஒரு பானம் தயாரிக்க உதவும். சாறு ஓட்டம் முடிந்தபின் காய்கறி கூழ் கொண்ட பானத்தை நிரப்ப, மேல் அடுக்கு உள்ள மென்மையாக்கப்பட்ட துண்டுகள் அசை மற்றும் வெகுஜன ஜாடி சேர்த்து குழாய் சேர்த்து நகர்த்த காத்திருக்க.

பொருட்கள்:

• பூசணி - 2-2,2 கிலோ;
• சிட்ரிக் அமிலம் - ருசிக்க;
• தானிய சர்க்கரை - ருசிக்கும்.

தயாரிப்பு

1. சாதனம் கீழே தண்ணீர் ஊற்ற.
2. மேல் அடுக்கு ஒரு வெட்டு சிறிய அளவிலான பூசணி சதை வேண்டும்.
3. அடுப்பில் ஒரு sokovarku வேண்டும், ஒரு கொள்கலன் ஆயத்த சாறு சேகரிக்க கொள்கலன் கீழ் வைக்கப்படுகிறது.
4. இதன் விளைவாக குடிப்பழக்கம் சுவைக்கு, சுத்தமாக இருக்கும், தண்ணீரில் நீர்த்தவும், ஒரு கொதிகலனை கொண்டு வாருங்கள்.
5. குளிர்ந்த நீருடன் குளிர்காலத்தில் சாறு குக்கரில் சூடான பூசணி சாற்றை மூடு.

பலவகைகளில் குளிர்காலத்தில் பூசணிக்காய் சாறு

பூசினிய சாற்றை தயாரிப்பது பாதுகாப்பாக ஒரு பல்வகை சாதனத்திற்கு ஒப்படைக்கப்படலாம். வெப்பமண்டலத்தின் போது பூசணி சதை செய்தபடியே கொதித்தது, இது எரியும் மற்றும் பிற விரும்பத்தகாத தருணங்களை கிட்டத்தட்ட நீக்குகிறது. சாறு தடிமனாகிவிட்டால், அது தேவையான அமைப்புக்கு நீர்த்தமளிக்கலாம், பிறகு மீண்டும் கொதிக்கவும் கார்க் செய்யவும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி - 2.5 கிலோ;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 1 எல்;
• சிட்ரிக் அமிலம் - 15 கிராம்;
• சர்க்கரை - 0.5 கண்ணாடி.

தயாரிப்பு

1. உப்பு மற்றும் வெட்டப்பட்ட நடுத்தர அளவு காய்கறி கூழ் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகிறது.
2. தண்ணீர் சேர்க்க, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் multivark 40 நிமிடங்கள் பூசணி சாறு தயார்.
3. இதன் விளைவாக வெகுஜன பிளெண்டர் அதிகபட்ச சீரான தன்மைக்கு அடுக்கி, "வர்கா" முறையில் ஒரு கொதிக்கவைத்து மலட்டு கொள்கலன்களில் குடிக்க வேண்டும்.

ஆரஞ்சு கொண்ட பூசணி சாறு

ஆரவாரத்துடன் குளிர்காலத்தில் வீட்டிற்கு சமைத்த பூசணிக்காய் சாறு ஆகும். பெரும்பாலும் புதிதாக அழுகிய சிட்ரஸ் சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது இறுதி பானம் ஒரு இனிமையான மென்மையான sourness மற்றும் கூடுதல் நுட்பமான புத்துணர்ச்சி வாசனை வழங்கும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி - 2 கிலோ;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 2 லிட்டர்;
• ஆரஞ்சு சாறு - 1 எல்;
• சிட்ரிக் அமிலம் - ருசிக்க;
• தானிய சர்க்கரை - 2 கப்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு சர்க்கரை தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை தயாரிக்கப்படுகிறது, அதில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட பூசணி தயாரிக்கப்பட்ட க்யூப்ஸ் குறைக்கப்பட்டு மென்மையாகிவிடும்.
2. ஒரு கலந்தியில் துண்டுகளை ஊற்றவும், பின்னர் ஒரு கலப்பான் உள்ள குத்து மற்றும் ஆரஞ்சு பழச்சாறு மற்றும் வெளிறிய இருந்து தேயிலை தேவையான அடர்த்தி குறைக்கவும்.
3. சிட்ரிக் அமிலம் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க, ஒரு கொதி நிலைக்கு ஆரஞ்சு கொண்டு பூசணி சாற்றை கொண்டு ஒரு வேகவைத்த கொள்கலனில் சீல்.

குளிர்காலத்தில் உலர்ந்த ஆப்பிரிக்கர்களுடன் பூசணிக்காய் சாறு

ஒரு ருசியான உபசரிப்பு உலர்ந்த ஆப்பிரிக்குடன் கூடிய குளிர்கால பூசினிய சாறுக்கு சமைக்கப்படும். சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கக்கூடிய குறிப்புக்கள் காய்கறிகளின் சுவைகளை வலியுறுத்துவதோடு, குடிக்கிற குணங்களின் சிறப்பியல்புகளை மாற்றியமைக்கின்றன. சர்க்கரை அளவு கிரேடு மற்றும் பூசணி ஆரம்ப இனிப்பு பொறுத்து சரிசெய்ய முடியும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி - 2 கிலோ;
• கேரட் - 2 துண்டுகள்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 6 லிட்டர்;
• உலர்ந்த apricots - 200 கிராம்;
• சிட்ரிக் அமிலம் - 10 கிராம்;
• மணல் சர்க்கரை - 2-3 கண்ணாடி.

தயாரிப்பு

1. பூசணி கூழ் தேவையான அளவு தயார், கேரட் சுத்தம்.
2. ஸ்லைஸ் காய்கறிகள், தண்ணீர் மூன்று லிட்டர் ஊற்ற, கழுவப்பட்ட apricots சேர்க்க, சுமார் ஒரு மணி நேரம் கூறுகளை சமைக்க.
3. ஒரு பிளெண்டர் கொண்ட கொள்கலன் உள்ளடக்கங்களை அரைத்து, தண்ணீர் நீர்த்து, ருசிக்க இனிப்பு, சிட்ரிக் அமிலம் ஊற்ற.
4. 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பூசணி பூசப்பட்ட சாம்பலிலிருந்த உலர்ந்த அக்ரிட்ஸுடன் பூசணிக்காய் சாற்றை ஊற்றப்படுகிறது.

குளிர்காலத்தில் பூசணி-ஆப்பிள் பழச்சாறு

வீட்டில் பச்சரி சாறு அசல் பானத்தின் கிளாசிக்கல் ருசியை வேறுபட்டிருக்கும் ஆப்பிள் கூடுதலாக சாத்தியம், அது புதுமை, கூடுதல் sourness மற்றும் ஒரு பண்பு பழம் நறுமணம் கொடுக்கும். இந்த வழக்கில், வைட்டமின் பானம் தயாரித்தல் ஒரு juicer வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி கூழ் மற்றும் ஆப்பிள்கள் - 1 கிலோ ஒவ்வொரு;
• எலுமிச்சை தலாம் (விருப்ப) - சுவைக்கு;
• தானிய சர்க்கரை - 250 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. அவர்கள் ஒரு juicer மூலம் காய்கறி மற்றும் ஆப்பிள் வெட்டுக்கள் கடந்து.
2. இதன் விளைவாக புதிய, ஒரு பற்சிப்பி கொள்கலன் வைக்கப்படுகிறது சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்க, மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு பானத்தை வெப்பம்.
3. சுத்திகரிக்கப்பட்ட பாத்திரங்கள், முத்திரை மீது விளைவாக சாற்றை ஊற்றவும், கூலிங் முன் போர்த்தி.

பூசணி மற்றும் கேரட் சாறு

ஒரு உண்மையான வைட்டமின் சிக்கலான மற்றும் கரோட்டின் ஏற்றம் பின்வரும் செய்முறைப்படி குளிர்காலத்தில் கேரட்-பூசணிக்காய் சாற்றை அறுவடை செய்யப்படும். குளிர்காலத்தில் வைட்டமின்கள் சமநிலையில் இல்லாதிருப்பதை முழுமையாக குடிக்கவும், ருசியான ருசியான ருசியான சுவைகளை அனுபவிக்கும் வாய்ப்பையும் வழங்கும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி - 2 கிலோ;
• கேரட் - 1 கிலோ;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - ருசிக்க;
• தானிய சர்க்கரை - 400 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. பூசணிக்காய் கூழ் மற்றும் கேரட் துண்டுகளை வெட்டவும், மூடி வரை நீரில் ஒரு சிஸ்பன் ஊற்றவும்.
2. துண்டுகளை மென்மை வரை காய்கறி வெண்ணெய் கொதிக்க, ஒரேவிதமான ஒரு கலவையை துளைக்க.
3. தேவையான அளவு சர்க்கரை சேர்த்து சருஹைரேட் கூழ், தேவைப்பட்டால் தண்ணீரில் நீர் ஊற்றவும், கொதிக்க விடவும்.
4. சூடான சாறு ஒரு மலட்டு கொள்கலனில் மூடியுள்ளது.

குளிர்காலத்தில் சிட்ரிக் அமிலத்துடன் பூசணி சாறு

பூசணி கூழ் இருந்து சாறு நீங்கள் மற்றொரு புதிய சாறு அதை கூடுதலாக, எலுமிச்சை சாறு மூலம் acidify அல்லது இந்த விஷயத்தில் சிட்ரிக் அமிலம் போட்டு, சுவை இன்னும் இனிமையான உள்ளது. இதேபோன்ற விதத்தில் தயார் நிலையில், பானம் அதிக பாதுகாப்பு காரணியாக உள்ளது மற்றும் சேமிப்பு நிலைமைகள் குறைவாக கோருகிறது.

பொருட்கள்:

• பூசணி - 2 கிலோ;
• சிட்ரிக் அமிலம் - 0.5 தேக்கரண்டி;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 2 லிட்டர்;
• தானிய சர்க்கரை - 300 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. பூசணி சுத்தம், துண்டுகளாக வெட்டி, மூடி வரை மூடி மற்றும் சமைக்க தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது.
2. ஒரு பிளெண்டர் கொண்ட தளத்தை உடைத்து, இனிப்புடன், எலுமிச்சை அமிலத்தை சேர்க்கவும்.
3. தண்ணீரில் குடிக்கவும், ஒரு நிமிடம் கொதிக்கவும்.
4. குளிர்காலத்தில் சிட்ரிக் அமிலத்துடன் சீல் பூசணி சாறு குளிர்ந்த காற்றோட்டங்களில்.

குளிர்காலத்தில் சர்க்கரை இல்லாமல் பூசணி சாறு

தேன் கொண்டு நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமான பூசணி சாறு . இது நுகர்வுக்கு முன் குடிக்க விரும்புவதற்கும் சர்க்கரை கூடுதலாக இல்லாமல் குளிர்காலத்திற்காக தயாரிப்பதற்கும் சிறந்தது. பைட்டுகளின் சிறந்த பாதுகாப்பை குடிப்பழக்கங்களைக் குடிப்பதன் மூலம் உறுதிப்படுத்தி, அவற்றின் ஹெர்மீடிக் சீலிங் மற்றும் சுய-ஸ்டெர்லைசேஷன் ஆகியவற்றைத் தொடர்ந்து அளிக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி - 2 கிலோ;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 2 லிட்டர்;
• தேன் - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

1. பூசணி சுத்தப்படுத்தப்பட்டு, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, தண்ணீர் கூடுதலாக மென்மையாக அனுமதி.
2. காய்கறி அடுப்பு ஒரு கலப்பான் கலவையாகும், தண்ணீரில் நீர்த்தவும், கேன்களில் ஊற்றப்படுகிறது.
3. குளிர்காலம் வரை 20 நிமிடங்கள், கார்க், முழுமையாக்கப்பட்டு, குழாய்களால் சுத்தப்படுத்தவும்.

குளிர்காலத்திற்காக Cranberries கொண்டு பூசணி சாறு

ஒரு கிரான்பெர்ரி பானம் தயாரிக்கும் போது இலையுதிர்கால காய்கறிகளுடன் கூடுதலாக இருந்தால் இன்னும் பயனுள்ள மற்றும் சத்தானது குளிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்ட பூசணி சாறு ஆகும் . பெர்ரி கூடுதலாக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்களுடன் பணியிடத்தை நிரப்புவது மட்டுமல்லாமல், காணாமல் போன சருமத்தையும் அசாதாரண அசல் சுவையையும் கொடுக்கிறது.

பொருட்கள்:

• பூசணி - 2 கிலோ;
• கிரான்பெர்ரி - 1.5 கிலோ;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 3 லிட்டர்;
• தானிய சர்க்கரை - 300-400 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. பூசணி கூழ் மற்றும் cranberries juicer வழியாக கடந்து.
2. குடிக்க இனிப்பு, தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
3. நீங்கள் ஒரு தடிமனான பானம் பெற வேண்டும் என்றால், பூசணி pomok மென்மையாக சமைக்கப்பட்ட ஒரு சிறிய சேர்க்க.
4. ஒரு மலட்டு கொள்கலனில் சாறு மூடி, அது முழுமையாக குளிர்ந்தவுடன் வெப்பத்தை போர்த்திவிடும்.