இத்தாலிய இனிப்பு "Tiramisu" நீண்ட ஆச்சரியம், ஆனால் விருந்தினர்கள் அதே பெயரில் ஒரு காக்டெய்ல் சேவை போது விருந்தினர்கள் மகிழ்ச்சி உத்தரவாதம். வெளியீட்டில் சாக்லேட் வாசனை மற்றும் நறுமணத்தில் நிறைந்த ஒரு கிரீமி மற்றும் க்ரீம் பானம், இது அசலான இனிப்புக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. செய்முறையைப் பொறுத்து, காக்டெய்ல் "டிரிமாசு" நீண்ட கால பானம், ஷோடா அல்லது மது சாராத பதிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
மதுபானம் "டிராமமிசு" உடன் காக்டெயில்
இந்த காக்டெய்ல் சமையல் அதன் எளிமை உள்ள ஒத்த கருத்து வேறுபடுகிறது. முதல், அத்தகைய ஒரு "Tiramisu" நீங்கள் மது பானங்கள் ஒரு மலிவு குறைந்தபட்ச வேண்டும், இரண்டாவதாக, சமையல் திட்டத்தை நினைவில் மற்றும் செய்முறையை வெறுமனே பொருட்கள் சம விகிதங்கள் காரணமாக அடிப்படை ஆகும்.
பொருட்கள்:
- காபி - 35 மிலி;
- மது "அமரேட்டோ" - 35 மில்லி;
- பால் சாக்லேட் ஒரு சுவை மூலம் மது - 35 மில்லி;
- வெள்ளை சாக்லேட் ஒரு சுவை மது - 35 மிலி;
- கோகோ தூள் சிட்டிகை;
- சவோயார்டி குக்கீகள் ;
- பனி.
தயாரிப்பு
வெள்ளை சாக்லேட் சுவை கொண்ட மது - ஒரு கண்ணாடி சாசர் எடுத்து, அது சில பனி போட மற்றும் படிப்படியாக பொருட்கள் பட்டியல் இருந்து பொருட்கள் கொட்டும் தொடங்க: முதல் காபி, சாக்லேட் மது மற்றும் "Amaretto" தொடர்ந்து. நீங்கள் சரியான வரிசையில் உள்ள கூறுகளை ஊற்றினால் மெதுவாக, பிறகு பானம் மாறும். சாவோயார்டி ஒரு கண்ணாடி வைத்து அனைத்து கொக்கோ தெளிக்கவும்.
காக்டெய்ல் "டிரிமாசு" மதுபானத்துடன் "கேனரி"
திராட்சு "சரியான" என்ன தேவை - அதன் கிரீம் நிலைத்தன்மையும் மற்றும் கிரீமி கேரமல் சுவை பல நன்றி நேசித்தேன் இது அனைத்து "உங்களுக்கு பிடித்த மது" Baileys ", ஒரு மலிவான" Kanari "ஒரு மலிவான மாற்றாக மாறிவிட்டது.
பொருட்கள்:
- ஓட்கா - 35 மில்லி;
- மது "கனரி" - 35 மில்லி;
- காபி மது - 35 மிலி;
- வெண்ணிலா சாறு ஒரு துளி.
தயாரிப்பு
ஒரு ஷேக்கர் மீது பனி ஒரு தாராளமான பகுதி ஊற்ற, மேல் ஓட்கா எடுத்து மது மற்றும் இரண்டு வகையான மது. அடுத்து, சில வெண்ணிலா சாறு சொட்டு மற்றும் ஒன்றாக அனைத்து பொருட்கள் துடைக்க. மார்டினி கண்ணாடிகள் மீது காக்டெய்ல் ஊற்ற மற்றும் சேவை.
காக்டெய்ல்-ஷாட் "திருமதி" - செய்முறை
காக்டெய்ல் ஒரு பணக்கார கிரீமி சுவை அனுபவிக்க ஒரு ஷாட் வடிவத்தில் இருக்க முடியும். இந்த வழக்கில், பானம் அடிப்படையில் சுவை "Tiramisu" ஐஸ் கிரீம் இருக்கும், மற்றும் மது பகுதி ஓட்கா மற்றும் காபி liqueur பதில்.
பொருட்கள்:
- சுவை கொண்ட ஐஸ்கிரீம் "திருமதி" - 55 கிராம்;
- ஓட்கா - 45 மில்லி;
- காபி மது - 15 மில்லி;
- கிரீம் - 30 மில்லி;
- அலங்காரம் கொக்கோ தூள்.
தயாரிப்பு
பனி கொண்டு ஷேக்கர் பூர்த்தி மற்றும் ஐஸ் கிரீம் போட. மதுபானத்திலும் ஓட்காவிலும் அனைத்து கிரீம் ஊற்றவும். கண்ணாடி மீது காக்டெய்ல் திரிபு மற்றும் கோகோ தெளிக்க.
அல்லாத மது காக்டெய்ல் "Tiramisu"
பொருட்கள்:
- கருப்பு சாக்லேட் - 75 கிராம்;
- பால் - 55 மில்லி;
- ஒரு வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம்;
- தண்ணீர் - 55 மில்லி;
- பனி ஒரு பனிக்கட்டி;
- சாக்லேட் சிம்பு மற்றும் சவொயார்டி - அலங்காரத்திற்காக.
தயாரிப்பு
சாக்லேட் உருகுவதன் மற்றும் ஒரு அதிவேக கலப்பான் பயன்படுத்தி பொருட்கள் மற்ற அதை துடைக்க. காக்டெய்ல் அவுட் ஊற்ற, உடனடியாக பரிமாறவும், சாக்லேட் மற்றும் குக்கீகளை ஒரு சிறிய அலங்கரித்தல்.
சாக்லேட் புட்டிங் கொண்ட காக்டெய்ல் "Tiramisu"
சாக்லேட் மற்றும் கோகோ உண்மையான காதலர்கள், நாங்கள் கலவை ஒரு சாக்லேட் புட்டு கொண்டு காக்டெய்ல் ஒரு சிறப்பு மாறுபாடு தயார். பிந்தையது எந்தவொரு பல்பொருள் அங்காடியிலும் வாங்கிவிடலாம், ஆனால் நீங்களே அதை செய்யலாம், என்னை நம்புங்கள், அது மதிப்புக்குரியது.
பொருட்கள்:
- காபி டெக்யுலா பாட்ரான் XO - 30 மில்லி;
- சாக்லேட் மதுபானம் - 30 மில்லி;
- சாக்லேட் புட்டிங் - 85 கிராம்;
- அலங்காரம் கொக்கோ தூள்.
தயாரிப்பு
ஒரு ஷேக்கர் அனைத்து பொருட்கள் துடைத்து, பின்னர் ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. காக்டெய்ல் உள்ள பனி ஒரு தடித்த மற்றும் கிரீமி நிலைத்தன்மையை பாதுகாக்க பொருட்டு சேர்க்கப்படவில்லை. சிறிது நேரத்திற்கு பிறகு, காக்டெய்ல் மீது கண்ணாடி கொட்டி, கொக்கோ தூள் கொண்டு மேலோட்டமாக தெளிக்கவும்.