உங்களுக்கு பிடித்த பூர்த்தி கொண்ட புதிய அல்லது ஈஸ்ட் பான்கேன்களை மாற்றுவதன் மூலம் அப்பத்தை அல்லது கேக்குகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பாக்கெட்கள், நெரிசல்கள் மற்றும் நெரிசல்கள், வெட்டப்படுகின்றன காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி, தேன் மற்றும் கிரீம், மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் ஆகியவை ஒவ்வொன்றும் தயாரிக்கப்படக்கூடிய ஒரு நிரப்பியாகும். இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு நிச்சயமாக பிடிக்கும் இது அப்பத்தை மிகவும் ருசியான சமையல், மறுஆய்வு.
பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி
இனிப்பு தேயிலை ஒரு கப் மிகவும் விஷயம் - பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி ஒரு சுவாரஸ்யமான தோற்றம் மற்றும் இனிமையான சுவை, இனிப்பு casserole நினைவூட்டுவதாக உள்ளது.
பொருட்கள்:
அப்பத்தை
- பால் - 500 மில்லி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 250 கிராம்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
- வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய்.
பூர்த்தி செய்ய:
- குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பீச் (பதிவு செய்யப்பட்ட) - 100 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
பனிக்கட்டி முக்கிய பகுதியாக நிச்சயமாக, அப்பத்தை, எனவே அவர்கள் தயாரிப்பு தொடங்க வேண்டும். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், முட்டைகளை ஓட்டி, சர்க்கரையும் உப்புகளையும் அடித்து, பால் சேர்க்கவும். முட்டையிடப்பட்ட மாவு, முட்டையின் பால் கலவையில் ஊற்றவும், எந்த கட்டிகளும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். மாவு அளவு அதன் ஈரப்பதத்தை பொறுத்து மாறுபடும், எனவே குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிரின் நிலைத்தன்மையைக் குறைக்கும் வரை துர்நாற்றம் ஏற்படுகிறது. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட மாவை தங்கம் வரை சிறிது எண்ணெய் வறுக்கவும் பான் மற்றும் வறுக்கவும் மீது ஊற்றப்படுகிறது. நீங்கள் "மென்மையான அப்பத்தை" பெற விரும்பினால் - ஒரு சூடான பான் மீது மாவை ஊற்ற, மற்றும் இல்லை என்றால், மிதமான வெப்ப மீது சமைக்க. இந்த செய்முறையைப் பொறுத்தவரை, நாங்கள் 10 பான்கெஸ்களைப் பெற வேண்டும்.
நிரப்புதல், தயிர் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு முட்டையுடன் கலந்து, நன்றாக அரைத்து, வெட்டப்பட்ட பீச் சேர்க்கவும். நாங்கள் தயிர் கலவையை துண்டுகளை நட்டு நடுவில் வைத்து ஒரு குழாயால் மூடி வைக்கிறோம். "Blinnye சிகரங்கள்" வெப்ப எதிர்ப்பு உணவுகள் வைத்து சமமாக முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு கலவையை மூடப்பட்டிருக்கும். அத்தகைய பனிக்கட்டி கேக் 180 டிகிரிகளில் 20-25 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது.
முட்டைக்கோசு கொண்ட கேக்கை
பொருட்கள்:
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 1 PC;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு, தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
முதல் செய்முறையை வறுக்கவும்.
நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் கொண்டு பூர்த்தி, முன் வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் காளான் தயார். வறுக்கவும் எங்கள் வறுக்கவும் ½ கப் கிரீம் கூடுதலாக மென்மையான வரை நீர் மற்றும் குண்டு கப். மீண்டும், அப்பத்தை மற்றும் முட்டைக்கோஸ் மாற்று அடுக்குகள், மற்றும் பேக்கிங் முன் முட்டை மற்றும் கலவையை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை கொண்டு கேக் ஊற்ற, 200 டிகிரி 25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்க. அழகு கேக் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் அதை உருக அனுமதிக்க.
ஹாம் கொண்டு கேக்கை கேக்
பொருட்கள்:
சாஸ்:
- மாவு - அரை நூற்றாண்டு;
- பால் - 1 ½ மணல்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 60 கிராம்;
- சீஸ் கடினமாக - 60 கிராம்.
- உப்பு, வெள்ளை மிளகு, ஜாதிக்காய்.
பூர்த்தி செய்ய:
- ஹாம் - 400 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- கீரைகள் - ½ பென்சில்.
தயாரிப்பு
முதலாவதாக நாம் பெகமால் சாஸ் தயாரிக்க வேண்டும்: இதற்காக வெண்ணெய், தங்க நிறத்தில் மாவு வறுக்கவும், பிறகு தொடர்ந்து படிப்படியாக பால் ஊற்றவும். நாம் 7-10 நிமிடங்கள், மசாலா மற்றும் பருப்பு சீஸ் ஒரு சில பருவத்தில் பருவமழை எதிர்கால சாஸ் கொடுக்க. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு கீற்றுகள் வெட்டப்பட்டு வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது. முன்பு விவரிக்கப்பட்ட செய்முறையை தயாரித்த அப்பத்தை, நாம் தடிமனான சாஸ் ஒரு அடுக்கு மற்றும் வறுத்த ஹாம் கொண்டு தெளிக்கவும். பூர்த்தி மற்றும் அப்பத்தை மாற்ற, ஒரு சாஸ் மற்றும் மேல் grated சீஸ் கொண்டு அடுக்கு மேல். நாங்கள் 180 டிகிரி 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஹாம் கொண்டு பன்றி இறைச்சி பை அனுப்ப. தயாராக கேக் கீரைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. பான் பசி!
தக்காளி கொண்ட அப்பத்தை
தக்காளி கொண்ட கேக் கேக் இத்தாலிய பீஸ்ஸாவுக்கு எங்கள் பதில், நீங்கள் நியோலிடியல் மகிழ்வுகளால் கவலைப்படுகிறீர்களானால், பாரம்பரிய ரஷ்ய டிஷ் கொண்ட மெனுவை திருப்பிக் கொள்ளுங்கள்.
பொருட்கள்:
- தக்காளி - 5-6 பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 250 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- வெந்தயம் - ½ பென்சில்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
முதல் செய்முறையின்படி நாங்கள் அப்பத்தை தயார் செய்கிறோம். நிரப்புவதற்காக, ஒரு பிளெண்டரில் சீஸ், பூண்டு, மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களை அரைத்து, விருப்பப்பட்டால், வெகுஜன மினோனிஸ் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் நிரப்ப வேண்டும். ஒவ்வொரு வெண்ணிலாவும் அதன் விளைவாக சீஸ் வெண்ணெய் மற்றும் தக்காளி மெல்லிய துண்டுகள், மாற்று பாஸ்தான்கள் மற்றும் திணிப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு உமிழ்கின்றன. 180 டிகிரி அடுப்பில் அடுப்பில் வைக்கவும் மற்றும் சீஸ் உருகியவரை (5-7 நிமிடங்கள்) வரை காத்திருக்கவும். மீதமுள்ள கேக்கை மீதமுள்ள மூலிகைகள் கொண்டு தெளி.