கேரட் , முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பீட்ஸ்கள் ஒரு கலவை வைட்டமின்கள் நிரம்பியுள்ளது. இந்த சாலட், குடல்களை முற்றிலும் தூய்மைப்படுத்தும், வைட்டமின்களுடன் உடலில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் உறிஞ்சும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்புகளை எரிகிறது. இப்போது ஒரு அற்புதமான மற்றும் பயனுள்ள வைட்டமின் சாலட் தயாரிப்பதற்கு சில சமையல் குறிப்புகளை உங்களுக்கு சொல்லுவோம்.
கேரட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பீட்ஸுடன் சாலட்
பொருட்கள்:
- பீற்று - 1 PC;
- கேரட் - 1-2 துண்டுகள்;
- முட்டைக்கோஸ் - 1/4 தலை;
- காய்கறி எண்ணெய் - 3-4 ஸ்டம்ப். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோசு, கேரட் மற்றும் பீட்ஸில் இருந்து ஒரு வைட்டமின் சாலட்டை தயாரிப்போம். இந்த சாலட் ஊட்டச்சத்து நிறைந்திருக்கிறது மற்றும் ஒரு துடைப்பம் போன்ற முழுமையான குடலைச் சுத்தப்படுத்துகிறது. ஒரு சாலட் செய்ய நாம் முட்டைக்கோசு வெட்டுவது. நாம் அதை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் போட்டு, உப்பு சேர்த்து தூவி அதில் ஒரு நல்ல கை வைக்கவும். கேரட் ஒரு பெரிய grater மீது சுத்தம் மற்றும் natrem உள்ளன. பீட், மேலும், ஒரு grater மீது தேய்த்தால் மற்றும் தாவர எண்ணெய் மற்றும் கலப்பு மேலே இருந்து ஊற்றப்படுகிறது, எண்ணெய் அது சாயமிடாத இல்லை என்று, ஒரு மெல்லிய படம் கொண்ட பீற்று மறைக்கும். அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து எண்ணெயுடன் எரிபொருளாக. சாலட் மிகவும் பிரகாசமாக மாறிவிடும். அத்தகைய ஒரு வைட்டமின் சாலட் மெலிந்த உணவுகள் காதலர்கள் மேல்முறையீடு செய்யும்.
இறைச்சி, பீட், கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- இறைச்சி - 250 கிராம்;
- கேரட் - 150 கிராம்;
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 150 கிராம்;
- பீட் - 150 கிராம்;
- மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ருசிக்க உப்பு.
தயாரிப்பு
இறைச்சி தொடங்குவோம். வறுத்த கடாயில் தயாராக வரை மெல்லிய வைக்கோல் மற்றும் வறுக்கவும். நீங்கள் இறைச்சி கொதிக்க, கீற்றுகள் அதை வெட்டி ஒரு மேலோடு அமைக்க சிறிது வறுக்கவும் முடியும். கேரட் மற்றும் பீட்ஸ்கள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு ஒரு நடுத்தர பீப்பாயில் தேய்க்கப்படுகின்றன. முட்டைக்கோசு இறுதியாக காய்ந்துவிட்டது. அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் கலப்பு உள்ள குவியலாக.
புளிப்பு கிரீம் அல்லது வீட்டில் மயோனைசே கொண்டு எங்கள் கலவை நிரப்பவும், மீண்டும் அசை. இறைச்சி, பீட், முட்டைக்கோசு மற்றும் கேரட் தயார் சாலட் தயாராக, நீங்கள் அட்டவணை பணியாற்ற முடியும்.
கேரட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பீட்ஸுடன் வைட்டமின் சாலட்
பொருட்கள்:
- பெரிய கேரட் -1 பிசி;
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 250 கிராம்;
- பெரிய பீற்று - 1 பிசி.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கொரிய கேரட்டுகளுக்கு வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு
பீட்ரூட் மற்றும் கேரட் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும். முட்டைக்கோஸ் நன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட. வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் கடுமையாக உள்ளது, அது உப்பு மற்றும் கைகளால் நன்கு minted கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன, சாலட் இன்னும் மென்மையான மாறியது என்று நீங்கள் வகையான "பனிப்பாறை" முட்டைக்கோசு பயன்படுத்த முடியும். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் எங்கள் காய்கறிகளை போட்டு, பூண்டு சேர்த்து (அது வெங்காயம், வெங்காயம், சோயா சாஸ், காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை சாப்பிடுவதாகும்). எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து, சாலட் 25 நிமிடங்கள் கழுவ வேண்டும்.