அவுரிநெல்லிகள் இருந்து ஜெல்லி செய்யும் பல விருப்பங்கள் உள்ளன, நாம் அதன் கூறுகள் பற்றி என்ன சொல்ல முடியும். அவுரிநெல்லிகள் இருந்து ஜாம் கூட ஜெல்லிகளாக மாறியது, ஆனால் எவ்வளவு அழகாக zhelsiruetsya புளுபெர்ரி சாறு அல்லது எப்படி அழகாக புதிய பெர்ரி ஒளி இனிப்பு ஒரு வெளிப்படையான துண்டு பார் மற்றும் பேச முடியாது.
ஜெலட்டின் புளுபெரி இருந்து ஜெல்லி
பொருட்கள்:
- அவுரிநெல்லிகள் - 250 கிராம்;
- தண்ணீர் - 200 மில்லி;
- மாப்பிள் சிரப் - 50-150 மில்லி;
- ஜெலட்டின் - 5 இலைகள்.
தயாரிப்பு
நாம் ஒரு துணியில் உள்ள கழுவும் பெர்ரிகளை வைத்து ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை ஊற்றுவோம். நாங்கள் மிளகுத்தூள் இடைவெளிகளிலிருந்தும், மெதுவாக ஒரு மூடி கொண்டு சாப்பாடுகளை மூடி, நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்க பெர்ரிகளை வைத்துள்ளோம். பிறகு, விளைவிக்கும் பெர்ரி தீர்வு மாப்பிள் சிரப் கலந்து கொள்ள வேண்டும், இது அளவு மட்டுமே உங்கள் சுவை விருப்பங்களை தீர்மானிக்கப்படுகிறது. பெறப்பட்ட கலவையின் மூன்றில் ஒரு பகுதியை ஜெலட்டின் கலைக்க எங்களுக்கு உதவுகிறது. பின்னர் இரு கூறுகளையும் கலந்து எதிர்கால ஜெல்லி ஐந்து 500 மில்லி என்ற அளவிற்கு தீர்வு கொண்டு வரவும். இது அச்சுப்பொறிகளில் மாத்திரையை ஊற்றி, குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
நீ குளிர்காலத்தில் குளிர்காலத்தை ப்ளீபெர்ரிஸில் இருந்து தயாரிக்க விரும்பினால், மலச்சிக்கல் ஜாடிகளில் ஊடுருவிச் செல்வதற்கு முன்னால் அடித்தளத்தை கொதிக்கவும். உறைந்த, இந்த ஜெல்லி செய்தபின் ரொட்டி சிற்றுண்டி மற்றும் வெண்ணெய் இணைந்து, மற்றும் புதிய பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் நிறுவனம், மற்றும் அனைத்து காலை உணவு மத்தியில் உங்களுக்கு பிடித்த இருக்கும்.
அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் பால் இருந்து ஜெல்லி செய்ய எப்படி?
பொருட்கள்:
- பால் - 235 மில்லி;
- புளுபெர்ரி ஜாம் - 150 கிராம்;
- சர்க்கரை - 120 கிராம்;
- ஜெலட்டின் - 20 கிராம்;
- நீர் 100 மிலி;
- பிஸ்தானியன்.
தயாரிப்பு
எங்கள் இனிப்பு பெர்ரி பகுதியை, பெர்ரி ஜாம் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் கலந்து, பின்னர் நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. இதன் விளைவாக சிரை ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது மற்றும் நாம் அதை அரை ஜெலட்டின் உள்ள குறைக்க.
ஜெலட்டின் இரண்டாவது பாட்டில் சூடான பாலில் கரைந்து, வடிவங்களில் ஊற்றப்படுகிறது. நாங்கள் பால் ஜெல்லி வடிவங்கள் வரை காத்திருக்கிறோம், பின்னர் அதனுடன் ப்ளூபெர்ரி ஜெல்லி கரைசலை ஊற்றுவோம். நாம் கடைசியாக உறைந்த நிலையில் இருந்து உறைந்து விடுகிறோம், பிஸ்டியோஜியுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன.
புளிப்பு இருந்து கேக்-ஜெல்லி செய்முறையை
பொருட்கள்:
- புளுபெர்ரி ஜெல்லி - 85 கிராம் (3 பாக்கெட்கள்);
- கொதிக்கும் நீர் - 3 பொருட்கள்;
- பனி நீர் - 3/4;
- அவுரிநெல்லிகளின் பெர்ரி - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணிலா தயிர் - 2 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி நாம் முற்றிலும் நீல ஜெல்லி ஒரு பாக்கெட் குறைக்க மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் தீர்வு இணைக்க. அச்சு கீழே உள்ள ஜெல்லி ஊற்ற மற்றும் மெதுவாக குளிர்சாதன பெட்டி உள்ள தேனீ அனுமதிக்க. புதிய பெர்ரி, நிலை மற்றும் ஜெல் ஆகியவற்றை இறுதியாகக் கலக்கவும்.
கொதிக்கும் தண்ணீரின் இரண்டு கண்ணாடிகளில், எஞ்சியிருக்கும் ஜெல்லி எஞ்சியுள்ள இரண்டு பைகள் விவாகரத்து செய்கிறோம். தீர்வு முற்றிலும் குளிர்ந்து வரை காத்திருக்கிறோம், பின்னர் நாம் தயிர் சேர்த்து கலந்து. பழங்களைக் கொண்டு நீலக்காய் ஜெல்லி மீது தயிர் கலவையை ஊற்றி, வடிகட்டியை வடிவில் திரும்பவும். இனிப்பு முற்றிலும் குளிர்ந்துவிட்டால், அதை அச்சு இருந்து நீக்க முடியும்.
புளுபெர்ரிலிருந்து மது ஜெல்லி
ஆல்கஹால் "ஜெல்லி-ஷாட்ஸ்" தற்போது பிரபலங்களில் பிரபலமாக உள்ளது. இந்த உணவுகள் ஒரு ஜோடி செய்தபின் உங்கள் அட்டவணை மட்டும் அலங்கரிக்க முடியும், ஆனால் உங்கள் மனநிலை.
பொருட்கள்:
- எலுமிச்சை - 2/3 பொருட்கள்;
- சோடா (சுண்ணாம்பு / எலுமிச்சை) - 2/3 பொருட்கள்;
- ஜெலட்டின் - 84 கிராம்;
- ஓட்கா (பில்பரி) - ஒரு நூற்றாண்டின் 2/3;
- அவுரிநெல்லிகள் புதிய பெர்ரி - 15 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
உண்மையில், மது ஜெல்லி-ஷாட்ஸ் தயாரிப்பது சாதாரண இனிப்புகளிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல. சோடா மற்றும் எலுமிச்சைச் சாற்றை நாங்கள் இணைக்கிறோம். 5 நிமிடம் தூள் தூள் விட்டு, பின்னர் அதை கலைக்கவும், மெதுவாக சிட்ரஸ் கலவையை குறைந்த வெப்பத்தில் வெப்பமாக்குகிறது. சூடான வரை ஜெல்லி அடிப்படை தளர்த்தவும், பின்னர் ஓட்கா அதை சேர்த்து. இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் உணவு வண்ணங்களை சேர்க்கலாம்.
சிலிகான் அச்சுகளில் கீழே நாம் பெர்ரி போட்டு ஜெல்லி தீர்வு அவற்றை நிரப்ப. நாம் குளிர்ந்து போகச் செல்வோம், நாங்கள் சாப்பிட்டு சாப்பிடுகிறோம் ... அல்லது இன்னும் குடிக்கிறோமா?