பேக்கிங்கில் உள்ள நட்ஸ் ஒரு சுவாரஸ்யமான கூடுதலாக உள்ளது, இது அமைப்புமுறைகளை பரவலாக்க உதவுவதோடு, தயாரிக்கப்பட்ட டிஷின் சுவை நிரம்பியுள்ளது. உங்கள் சொந்த விருப்பங்களை பொறுத்து, நீங்கள் நட்டு கலவையின் கலவை மாற்ற மற்றும் அதை திருப்ப முடியும், மற்றும், இதையொட்டி, உங்கள் கூடுதலாக நீங்கள் மிகவும் சுவையாக சமையல் பகிர்ந்து.
திராட்சையும் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட கேக்
பொருட்கள்:
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/3 நூற்றாண்டு;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- புதிய கீரை - 1 கிலோ;
- raisins - 1/2 st .;
- ஆடு சீஸ் - 500 கிராம்;
- வால்நட் - 1/3 நூற்றாண்டு;
- உப்பு, மிளகு;
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 பேக்கிங்.
தயாரிப்பு
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், 3 டீஸ்பூன் reheat. ஸ்பூன் வெண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் அது வெங்காயம் மற்றும் மென்மையான வரை வெங்காயம் மீது. வறுத்த வெங்காயங்களுக்கு, புதிய கீரை சேர்த்து (உறைந்த ஒரு சிறிய பாக்கெட்டுடன் அதை மாற்றலாம்). சுமார் 3-4 நிமிடங்கள் வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கீரை சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர் வெங்காயம் இலைகளில் இருந்து ஈரப்பதம் நீங்கி 40 நிமிடம் வரை வறுக்கப்படும் பான் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். உப்பு, மிளகு மற்றும் வெட்டப்பட்ட ஆடு சீஸ் சேர்க்க, முற்றிலும் குளிர் நிரப்ப வேண்டும். உலர்ந்த திராட்சையைச் சேர்த்து உலர்ந்த திராட்சையும் கலக்கவும்.
பஃப் பேஸ்ட்ரி அவுட் உருட்ட மற்றும் ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் அதை வைத்து. மேலே உள்ள மற்றொரு அடுக்குடன் மாவை அடுக்கு மீது கீரை வைத்து, கீரை போடவும். நாங்கள் 200 டிகிரிகளில் 30 நிமிடங்கள் கேக் சுட வேண்டும்.
கொட்டைகள் மற்றும் ஆப்பிள்கள் ஒரு பை செய்முறையை
பொருட்கள்:
- நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் - பொருளின் 3/4;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பால் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணிலா சாறு - 1/4 தேக்கரண்டி.
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- ஆயத்த சுழற்சியை மாவு;
- ஆப்பிள்கள் - 3-4 துண்டுகள்;
- வெள்ளை சர்க்கரை - 3/4;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கலந்து கொட்டைகள், பழுப்பு சர்க்கரை, முட்டை, பால், வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி, வெண்ணிலா சாறு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு. மீதமுள்ள எலுமிச்சை சாறுடன் ஆப்பிள் துண்டுகளை துண்டுகளாக வெட்டி தூவி விடுங்கள். சர்க்கரை, மாவு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட ஆப்பிள்களின் துண்டுகளை தெளிக்கவும். நீங்கள் புதிய ஆப்பிள் இல்லை என்றால் - உலர்ந்த பழங்கள் பயன்படுத்த, கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு பை குறைவாக சுவையாக இல்லை மாறிவிடும்.
நாங்கள் மாவை உருட்டிக்கொண்டு, ஒரு அச்சுக்குள் போட்டு, ஆப்பிள் துண்டுகளை அடுக்கின் கீழே வைக்கவும், மேல் நட்டு வெகுஜனத்தை விநியோகிக்கவும், மாவை மற்றொரு அடுக்குடன் கேக்கை மூடவும். நாங்கள் 190 டிகிரி 50-60 நிமிடங்கள் ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள.
பாப்பி விதைகள், கொட்டைகள் மற்றும் தேன் கொண்ட பை
பொருட்கள்:
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சோடா - 1/3 ஸ்பூன்;
- தேன் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- கொட்டைகள் - 100 கிராம்;
- பாப்பி - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை மற்றும் தேன் கொண்ட துடைப்பம் முட்டை. பேக்கிங் பவுடர், ஸ்லாக்கட் சோடா மற்றும் காய்கறி எண்ணெயுடன் சஃப்டு மாவு சேர்க்கவும். மென்மையான மாவை கலந்து. பாப்பி விதைகள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மாவை, மற்றும் கலவை சேர்க்கவும்.
180 டிகிரி 40 நிமிடங்கள் ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மாவை ஊற்ற.
கொக்கோ மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட சாக்லேட் கேக்
பொருட்கள்:
- சாக்லேட் பிஸ்கட் - 170 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சாக்லேட் ஐஸ் கிரீம் - 2 பொருட்கள்;
- ஆவியாகி பால் - 3-4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உறிஞ்சும் கிரீம் - 1 உருப்படியை;
- கருப்பு சாக்லேட், கொக்கோ பவுடர் - அலங்காரம் செய்ய;
- மாக்கடமியா கொட்டைகள் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
சாக்லேட் குக்கீகள் ஒரு பிளேடருடன் நொறுக்கப்படுகின்றன. வெண்ணெய் உருக மற்றும் நொறுங்கி கலந்து. இதன் விளைவாக வெகுஜன எண்ணெய்யின் வடிவத்தில் ஒரு ஒற்றை அடுக்குடன் வைக்கப்படுகிறது.
மென்மையான ஐஸ் கிரீம் அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் கலந்த கலவையாகும் (பகுதி முழுவதும் அலங்காரத்திற்காக உள்ளது). ஐஸ்கிரீம் கிரீம் மற்றும் கலவை விப். பிஸ்கட் இருந்து கேக் மீது பெற்ற வெகுஜன ஊற்ற மற்றும் உறைவிப்பான் அதை வைக்க. சாக்லேட், கொட்டைகள் மற்றும் கொக்கோ பவுடர் ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஐஸ் கிரீம் அடிப்படையிலான அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றால் தயார் செய்யப்பட்ட கேக் தயார் செய்யப்படுகிறது.