இந்த பொருள், நீங்கள் ஒரு தர்பூசணி ஷாம்பெயின் எப்படி ஷாம்பெயின் கொண்டு கற்றுக்கொள்வீர்கள். இத்தகைய பானம் நண்பர்களுடனோ அல்லது சூடான ஒரு சுற்றுலாவிலோ ஒரு கட்சியில் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். தர்பூசணி அல்லது விசேஷமான உணவுகள், அவசியமாக நன்கு குளிர்ந்தவை. கண்ணாடி முன் குவளைகளை உடனடியாக பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக கொட்டி விடுங்கள்.
சியாட்டோனுடன் தர்பூசணி தயாரிக்கப்படும் சிஷோபோன் - கிளாசிக் செய்முறை
பொருட்கள்:
- பெரிய தர்பூசணி - 8-10 கிலோ;
- ஷாம்பெயின் - 700 மில்லி;
- ஒயின் வெள்ளை உலர் - 700 மில்லி;
- திராட்சை - 380 கிராம்;
- நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்.
- பீச் பெரிய - 1 PC;
- மணல் சர்க்கரை - 140 கிராம்;
- ஆரஞ்சு மதுபானம் அல்லது காக்னாக் - 120 மிலி.
தயாரிப்பு
நாம் திராட்சைப்பழத்தின் அலமாரியில் குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும். தேவைப்பட்டால் திராட்சை வெட்டவும், அதில் இருந்து எலும்புகளை பிரித்தெடுக்கவும், அத்துடன் சிறு துண்டுகளாகவும், ஆப்பிள்களாகவும் சிறியது. நாம் சர்க்கரையுடன் பழம் தூங்கும் துண்டுகளை வீழ்த்துவோம், பின் நாம் மதுபானத்தையோ அல்லது காக்னாக்ஸையோ, மதுவையோ நிரப்ப வேண்டும், சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அலமாரியை விட்டுவிடுவோம்.
இந்த வழக்கில், நாம் ஒரு கிருஷ்ணனை ஒரு தர்பூசணியில் சமைக்க வேண்டும். இதை செய்ய, கருவில் இருந்து பழத்தை துண்டித்து, சதைகளை பிரித்தெடுக்கவும், எலும்புகளிலிருந்து அகற்றவும், நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டவும் செய்யும். குளிர்சாதனப்பெட்டியில், குளிர்சாதனப்பெட்டியில், குளிர்சாதனப் பெட்டியில் அல்லது சிறிது நேரம் கழித்து வெளியிடப்பட்ட கூழ் மற்றும் சாறுடன் கொள்கலன் வைக்கவும், இந்த நேரத்தில் கவனமாகவும், துல்லியமாகவும் தர்பூசணையை உள்ளே சுத்தம் செய்து, அழகாக தோற்றமளிக்கிறோம். சில திறன்களைக் கொண்டிருப்பின், பழங்களை மேலோட்டமாகத் துளையிட வேண்டும், இதனால் "டிஷ்வேர்" அசல் தன்மையைக் கொடுக்க முடியும்.
ஷாம்பினுடன் தர்பூசணி உள்ள க்ரிஷூசன் மாம்பழம் அல்லது பியர் போன்ற பிற பழங்களைக் கொண்டு தயார் செய்யலாம், மேலும் இது மது அல்லது காக்னாக் அல்லது முழு அல்லது பகுதிகளிலும் எலுமிச்சைச் சாற்றில் சேர்த்து, அதனுடன் பானத்தின் அளவு குறைகிறது.
க்ரெசோன் மதுவை மற்றும் பெர்ரிகளுடன் தர்பூசணி செய்துள்ளது
பொருட்கள்:
- தர்பூசணி கூழ் - 1.5 கிலோ;
- ஷாம்பெயின் - 700 மில்லி;
- ஒயின் வெள்ளை உலர் - 900 மில்லி;
- பெர்ரி கலந்து - 520 கிராம்;
- செர்ரிகளில் புதியது அல்லது உறைந்திருக்கும் - 95 கிராம்;
- மணல் சர்க்கரை - 190 கிராம்;
- காக்னக் - 55 மிலி.
தயாரிப்பு
ஒரு உன்னதமான தர்பூசணி ஹூக் ஒரு தர்பூசணி மற்றும் வேறு எந்த வழியில் மட்டுமே பணியாற்றப்படுகிறது. ஒரு கொக்கி - ஆனால், ஒரு சிறிய விட்டு கிளாசிக் இருந்து, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு வட்டமான கப்பலில் ஒரு பானம் செய்ய முடியும். முந்தைய வழக்கு போலவே, அனைத்து கூறுகளும் நன்றாக குளிர்ந்து இருக்க வேண்டும். இந்த மது பானங்கள், பெர்ரி மற்றும் தர்பூசணி சதை பொருந்தும், இது எலும்புகள் இருந்து நீக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
துவைத்த மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரி (நீங்கள் முற்றிலும் உங்கள் சுவை மற்றும் கிடைக்கும் எந்த எடுத்து கொள்ளலாம்) ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் பல மணி நேரம் அதை விட்டு. இப்போது நாம் பெர்ரி வெகுஜன மற்றும் தர்பூசணி கூழ் வடித்தல் ஆகியவற்றில் சாறுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டு மது, கோனக் மற்றும் ஷாம்பெயின் ஆகியவற்றை நிரப்புகிறோம். நாம் ஒரு மணிநேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அலமாரியில் வைக்கிறோம். தாக்கல் செய்வதற்கு ஒரு சில நிமிடங்கள் முன்பு, நாம் குழிகளை இல்லாமல் செர்ரிகளை சேர்க்கிறோம்.