சாலடுகள் அனைத்து வகையான நீண்ட எந்த அட்டவணை ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக மாறிவிட்டது. அவற்றின் நன்மை அவர்கள் பெரும்பாலும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுவதுதான், ஆனால் அவை திருப்தி அளிக்கின்றன.
இந்த சாலட்களில் ஒன்று, தயாரிப்பது அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்ளாது, "ரெயின்போ" ஆகும். இது மிகவும் சாதாரணமான பொருட்களாகும், இது விலைக்கு மிகவும் ஜனநாயகமயமாக்குகிறது, ஆனால் அது இதமானதும் சுவையாகவும் இருக்கிறது.
சரைட் "ரெயின்போ" கிரைசிக் உடன்
இந்த சாலட் விருந்தினர்களின் திடீர் வருகைக்கு உகந்தது, ஏனென்றால் அது சமைப்பதற்கு 30 நிமிடத்திற்கும் அதிகமாக ஆகும். அவர் மேஜையில் ஒரு சிறந்த அலங்காரம், அவரது தோற்றத்தை நன்றி.
பொருட்கள்:
- sausage அல்லது balyk - 300 கிராம்;
- தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
- வெள்ளரிகள் - 2 துண்டுகள்;
- கிரைஷ்கி (அல்லது வேறு எந்த பட்டாசுகள்) - 1 பேக்;
- சோளம் - ¾ முடியும்;
- மயோனைசே - 2-3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
Balyk, தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் பட்டைகள் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு பெரிய சுற்று தட்டின் வட்டத்தைச் சுற்றிலும், ஸ்லைஸ்ஸில் உள்ள மற்ற பொருட்களையும் அவை இடுகின்றன. நடுத்தர நீங்கள் ஒரு வெற்று இருக்கை வேண்டும், மயோனைசே ஒரு சில கரண்டி வைத்து. இந்த வடிவத்தில் மேஜைக்கு நாம் கீரை உதவுகிறோம், கலவை இல்லாமல், இது அதன் தனிச்சிறப்பு. ஏற்கனவே பயன்படுத்தும் முன் மேஜையில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கிறோம்.
பிரஞ்சு பொரியலாக "ரெயின்போ" சாலட் - செய்முறை
நீங்கள் மேஜை மீது அழகாக இருக்கும் என்று ஒரு தயாராக இதயம் இரவு உணவு பெற விரும்பினால், மற்றும் அது மீது நிறைய முயற்சி செலவிட வேண்டாம், நாங்கள் பிரஞ்சு பொரியலாக ஒரு கலவை "ரெயின்போ" தயார் எப்படி சொல்ல வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- பீற்று - 3-4 துண்டுகள்;
- 2 பெரிய கேரட்;
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- பச்சை சாலட் அல்லது முட்டைக்கோசு - அரை தலை;
- உருளைக்கிழங்கு - 3-4 துண்டுகள்;
- இறைச்சி வெட்டி அல்லது புகைபிடித்த இறைச்சி - 300 கிராம்;
- பச்சை பட்டாணி - ¾ ஜாடிகளை;
- மயோனைசே - 3-4 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
முதல், உருளைக்கிழங்கு தலாம், துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் அவர்களை வெட்டி பிரஞ்சு பொரியலாக கிடைக்கும் என்று. ஒரு பெரிய grater மீது பீட் மற்றும் கேரட் தலாம் மற்றும் தலாம். வெங்காயம், முட்டைக்கோசு மற்றும் வைக்கோல் கொண்டு வெட்டப்பட்டது. ஒரு பெரிய சுற்று தட்டில் குழுக்களில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் வைத்துக் கொள்ளுங்கள். மத்திய குவியல் மீது மயோனைசே மற்றும் மேஜையில் சேவை. எல்லோரும் தயாராக இருக்கும் போது, சாலட்டை அசைத்து, தட்டுகளின் மேல் பரப்பார்கள்.
சில்லுகள் கொண்ட "ரெயின்போ" சாலட் - செய்முறை
இந்த சாலட் செய்முறையை கண்டுபிடிப்புகள் மற்றும் அசாதாரண சுவைகளை விரும்பும் ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு இது முட்டாள்தனமாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- பச்சை பட்டாணி - 1 பானை;
- பீற்று - 2 பிசிக்கள்.
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- முட்டைக்கோசு - 200 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 200 கிராம்;
- சில்லுகள் - 2 சிறிய பொதிகள்;
- புகைபிடித்த பொருட்கள் - 400 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மசாலா மசாலா.
தயாரிப்பு
கேரட் மற்றும் பீட்ஸ்கள் உரிக்கப்படுவதோடு, மூன்று பெரிய பீப்பாய்களில் உள்ளன. வாதுமை மற்றும் சில்லுகள் சிறு துண்டுகளாக உடைக்கப்படுகின்றன. முட்டைக்கோசு காய்ந்து, வெட்டப்பட்டது. பச்சை பட்டாணி, அனைத்து அதிகப்படியான திரவ வாய்க்கால்.
நாம் இறைச்சியை டிஷ் மையத்தில் வைக்கிறோம். நாம் அதை சுற்றி ஸ்லைடுகளை கொண்டு மற்ற பொருட்கள் போட மற்றும் வண்ண போன்ற பொருட்கள் சுற்றி இல்லை என்று உறுதி. மயோனைசே, கிரீம் மசாலா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றோடு புளிப்பு கிரீம் கலந்து, ஒரு குழம்பு படையில் தனித்தனியாக பரிமாறவும். பயன்பாட்டிற்கு முன்பே சாலட்டை உடனடியாக நிரப்புவோம்.
காய்கறி சாலட் "ரெயின்போ"
ஆரோக்கியமான மற்றும் உருவத்தை பின்பற்றுபவர்களிடமிருந்து அடுத்த சாலட்டை மிகவும் எளிதாகவும் வசந்தமாகவும் மாற்றிவிடும்.
பொருட்கள்:
- வெங்காயம் - 1 pc;
- இனிப்பு மஞ்சள் மிளகு - 1 பிசி;
- இனிப்பு சிவப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
- கீரை இலைகள் - 1 கொத்து;
- சிவப்பு பீன்ஸ் தங்கள் சொந்த சாறு - 1 பானை;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை;
- திராட்சை வினிகர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோயா சாஸ் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் க்யூப்ஸ் வெட்டி சோயா சாஸ் மற்றும் மது வினிகர் இருந்து இறைச்சி அதை நிரப்ப. விதைகளில் இருந்து மிளகு மிளகாய், குறுகிய மெல்லிய வைக்கோல் வெட்டு மற்றும் வெங்காயங்களுக்கு அனுப்பவும். சோள சோளம் மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் அனுப்ப. பீன்ஸ் வடிகால், தண்ணீருடன் நன்கு கழுவி, அதை சாக்கடையில் அனுமதிக்கவும், பின்னர் சோளத்தையும் காய்கறிகளையும் சேர்க்கவும்.
சாலையின் இலைகளை கழுவவும், உலர்த்தவும், துண்டுகளாக வெட்டவும். மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும் நன்கு கலந்து, பின்னர் பருவத்தில் எண்ணெய் மற்றும் கலக்க. மேசைக்கு சேவை செய்.