நாங்கள் இறைச்சி கொண்டு சமையல் சீமை சுரைக்காய் ஒரு மிக அசல் சமையல் வழங்குகின்றன. டிஷ் திருப்தி மட்டும் மாறிவிடும், ஆனால் நம்பமுடியாத சுவையாக மற்றும் சத்தான.
கர்ஜிட்ஸ் இறைச்சி கொண்டு அடைத்து அடுப்பில் சுடப்படும்
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 3 துண்டுகள்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- இறைச்சி - 500 கிராம்;
- அரிசி - 150 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- புதிய கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- மசாலா;
- சீஸ் - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் அனைத்து காய்கறிகளையும் தயார் செய்து, அவற்றை சுத்தம் செய்து வடிகட்டவும். பின், தலாம் மற்றும் மீண்டும் துவைக்க.
அடுத்த சீமை சுரைக்காய் பல துண்டுகளாக வெட்டி கவனமாக கோர் நீக்க. அதே நேரத்தில், உப்பு நீரில் நீண்ட தானிய அரிசி கொதிக்க மற்றும் அதை குளிர்விக்க. அடுத்து, மூலிகைகள் மற்றும் வீட்டில் இறைச்சி அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி அதை கலந்து. இப்போது ருசிக்க பூசுவதற்கு ஊற்றவும் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் மசாலா ஸ்பூன் அதில் பரவும்.
நேரம் இழந்து இல்லாமல், நாம் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்டுவது, காய்கறி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் காய்கறிகள் ஊற்ற மற்றும் மென்மையான வரை அவற்றை கடந்து. மிகவும் இறுதியில், வறுத்த தக்காளி வைத்து கொஞ்சம் தண்ணீர் ஊற்ற. 160 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் அரை மணி நேரத்திற்கு சீமை சுரைக்காய் மீது ஊற்றவும். நேரம் முடிவதற்கு 5 நிமிடங்கள் முன்பு, இறைச்சி மற்றும் அரிசி கோஸ்ட்டெட்ஸ் வெட்டப்பட்ட சீஸ் கொண்டு தயார் மற்றும் தயாராக கொண்டு தூவி.
சீமை சுரைக்காய் இறைச்சி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 400 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம்;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா;
- பால் - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஸ்குவாஷ் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் 2 செ சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. பின்னர், கவனமாக தலாம் மற்றும் கோர் நீக்க. ஒரு வசதியான கிண்ணத்தில், whisk முட்டை துடைக்க, பால் ஊற்ற மற்றும் உப்பு தூக்கி. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மாவு மாவு. மிளகு மிளகு சேர்த்து இறைச்சி மற்றும் காய்கறி திணிப்பு பருப்பு, பின்னர் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் தூக்கி.
Farshiruem சீமை சுரைக்காய் பூர்த்தி மூலம் பெற்றார், முதல் மாறி கொண்டு துடைத்து, பின்னர் இடி. வறுத்த பான் அதிக வெப்பத்தில் சூடாகி, ஒரு தாவர எண்ணெயை ஊற்றி, சீமை சுரைக்காய் வளையங்களைப் பரப்புகிறது. ஒரு அழகான பொன் மேலோடு தோற்றமளிக்கும் வரை இரு பக்கங்களிலிருந்தும் வறுக்கவும்.
Multivark உள்ள இறைச்சி கொண்டு அடைத்த சீமை சுரைக்காய்
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 300 கிராம்;
- அரிசி - 0,5 பொருட்கள்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் - 150 மிலி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
Zucchini பதப்படுத்தப்பட்ட, தலாம் வெட்டி, பகுதிகளில் காய்கறி வெட்டி ஒவ்வொரு நடுத்தர நாம் ஒரு சிறிய பள்ளம் செய்ய. துண்டு துண்தாக வெங்காயம், வேகவைத்த அரிசி மற்றும் சுவைகளுடன் ருசிக்கப்பட்ட இறைச்சி இறைச்சி. நாம் பணியிடங்களை நிரப்புவதன் மூலம் நிரப்புவதோடு எண்ணெயால் மூடப்பட்ட மல்டி வர்கா ஒரு கிண்ணத்தில் பரப்பலாம். புளிப்பு கிரீம் ஒரு வடிகட்டி நீர் மற்றும் podsalivaem ஒரு கண்ணாடி கொண்டு இனப்பெருக்கம். 100 டிகிரி வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்களுக்கு "பல்விளையார்" பயன்முறையில் சீஸ்கினி மீது புளிப்பு கிரீம் சாஸ் ஊற்றவும்.