Appetizers முக்கிய உணவு முன் பசி ஒரு உணர்வு தூண்டும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது சாறு அல்லது உப்பு உணவுகள் அடங்கும். குளிர் மற்றும் சூடான தின்பண்டங்கள் சமையல் வழங்கப்படுகின்றன.
சால்மோனில் இருந்து டார்டார், கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள சமையல் குறிப்பு, குளிர் appetizers குறிப்பாக குறிக்கிறது. அதன் அனைத்து பொருட்களும் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளன.
சிற்றுண்ட உணவை தயாரிப்பதில் முக்கியமான காரணி வெளிப்புற வடிவமைப்பு மற்றும் வாசனையால் தயாரிப்புகளின் சரியான கலவையாகும். அனைத்து பிறகு, ஒரு நபர் முதலில் ஒரு டிஷ் முயற்சி முன் ஒரு பார்வை மற்றும் வாசனை மதிப்பீடு. குளிர்ந்த தொடக்கப்பருவங்களை தயாரிப்பதற்கான நேரம் குறைவாக உள்ளது, ஏனெனில் பொருட்கள் அரைத்து, அழகாக உணவை உட்கொண்டால் போதும்.
சால்மன் இருந்து டார்டார்
பொருட்கள்:
- உப்பு சால்மன் பைலட் - 250 கிராம்;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- செங்குத்தாக வேகவைத்த முட்டை - 1 pc;
- grated horseradish ரூட் - 1 டீஸ்பூன்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை மற்றும் உப்பு.
தயாரிப்பு
இப்போது சால்மன் இருந்து டார்ட்டர் தயார் எப்படி சொல்ல. சால்மன் வைட்டோஸை வெட்டினோம். பிளெண்டர், உரிக்கப்படுவதில்லை ஆப்பிள், முட்டை அரை, horseradish ரூட், எலுமிச்சை சாறு, எண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை சேர்க்க. பீட். சால்மன் துண்டுகள் மீது நாம் தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் பரவியது மற்றும் ரோல்ஸ் வடிவில் அதை போர்த்தி. நன்றாக பரந்த டிஷ் பணியாற்றினார்.
அதே ஒழுங்கான க்யூப்ஸில் சால்மன் வெட்டுவதற்கு, சமைப்பதற்கு முன் ஃப்ரீஸரில் உள்ள ஃபில்லெட்டுகளை ஃப்ரீஸ் செய்யுங்கள்.
சால்மன், சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து டார்டார்
பொருட்கள்:
- உப்பு சால்மன் என்ற fillet - 100 கிராம்;
- ஃபெடா சீஸ் - 200 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
- சிவப்பு வெங்காயம் - அரை;
- அரை எலுமிச்சை சாறு;
- ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு.
தயாரிப்பு
சால்மன், சீஸ், வெண்ணெய் மற்றும் வெங்காயம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. வெங்காயம், எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். மேலும் அனைத்து பொருட்களும் ஒன்றோடொன்று, கலப்பு, உப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன. கறுப்பு ரொட்டி வெட்டு துண்டுகளாக நாங்கள் பணியாற்றுகிறோம்.
இந்த சிற்றுண்டின் ரசிகர்கள் சால்மன் டார்ட்டேரை தயாரிப்பதற்கு வழங்கப்படுகிறார்கள், இது நிச்சயமாக உங்கள் விருந்தினர்களைப் பிரியப்படுத்தும்.