சில்லுகள் கொண்ட ஆர்க்கிட் சாலட்

சில்லுகள் கொண்ட கலவை "ஆர்க்கிட்" க்கான செய்முறை, எந்த சந்தேகமும், எந்த பண்டிகை அட்டவணை அலங்கரிக்க முடியும் சுவையாக மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறாக சாப்பிட்டேன் போன்ற பிடிக்கும் அந்த உரிமையாளர்கள் தேவைப்படும். இன்று நாம் சுவாரஸ்யமான மற்றும் சத்தான உணவு வடிவத்தில் மற்றொரு சமையல் வெற்றி பகிர்ந்து. இந்த திருப்திகரமான கண்டுபிடிப்பு அனைவருக்கும் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியமாக விருந்தினர்கள் வருகையை முன் சில்லுகள் கைவிட மறக்க வேண்டாம், இது செய்தபின் முதல் இறைச்சி உணவுகள் மற்றும் பஃபே அட்டவணை இருந்து எந்த பானங்கள் பொருந்தும்.

இறுதியாக, ஒரு மசாலா சாக்லேட் "ஆர்க்கிட்" சில்லுகளை எப்படி தயாரிப்பது என்பதை அறிய நேரம் கிடைக்கும்.

சில்லுகள் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட ஆர்க்கிட் சாலட்

பொருட்கள்:

• ஹாம் - 200 கிராம்;
• சாம்பியன்கள் - 100 கிராம்;
• சில்லுகள் - 50 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• கொரிய கேரட் - 100 கிராம்;
• கடின வகைகளின் சீஸ் - 150 கிராம்;
• மயோனைசே - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

நாங்கள் மெல்லிய கோடுகளுடன் கொரிய கேரட்டை அரைத்து, ஒரு அழகான டிஷ், மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் போடுகிறோம். காளான்கள் வேகவைத்த மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன, பின்னர் மேலே இருந்து பரவியது மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட சில்லுகள், மயோனைசே கொண்ட கிரீஸ் அடுக்கு தெளிக்கப்படுகின்றன. அடுத்து, நாங்கள் கன்றுகளை வெட்டி வெட்டி ஒரு பொதுவான டிஷ் அவற்றை வைத்து. முட்டைகளை கொதிக்க, ஒரு மஞ்சள் கரு மற்றும் இரண்டு புரதங்களை கரைத்து, நான்காவது அடுக்கை துடைக்கவும். நாங்கள் ஒரு பெரிய துண்டு துணியில் சீஸ் தேய்க்க மற்றும் ஒரு சாலட் அதை அனுப்ப. நாம் மயோனைசே கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்கிறோம், மேலே இருந்து மீதமுள்ள மஞ்சள் கருவை வைத்து, சில்லுகள் இருந்து ஆர்க்கிட் இதழ்கள் செய்ய. இப்போது மேஜையில் எங்கள் சாலட் சேவை நேரம்.

சில்லுகள் மற்றும் கோழிகளுடன் ஆர்க்கிட் சாலட்

இந்த சாலட் எந்த விருந்தில் அலட்சியமாக விடமாட்டேன், சுவை மற்றும் அழகான தோற்றம் ஒரு பணக்கார கலவையை நன்றி.

பொருட்கள்:

• கோழி மார்பகம் - 1 PC;
• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 0.5 கேன்கள்;
• கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• புதிய வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்.
• பச்சை வெங்காயம் - ஒரு ஜோடி கிளைகள்;
• சில்லுகள் - 50 கிராம்;
• மயோனைசே - ருசிக்க;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• பிணைச்சல் - அலங்காரத்திற்காக.

தயாரிப்பு

முதலில், உப்புநீரில் கோழி மார்பகத்தை சமைக்கவும், குளிர்ச்சியுடனும், நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸாக இறைச்சியை வெட்டவும். பின், முட்டைகளை சுத்தமாக சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன். வெள்ளரிகள் கழுவப்பட்டு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, அரிசியில் இருந்து உலர்ந்த அன்னாசிப்பழங்கள் மற்றும் அதே திட்டத்தின் படி நசுக்கப்பட்டன. பச்சை வெங்காயம் கழுவப்பட்டு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டன. தேவையான பொருட்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் அடுக்கி வைக்கப்படும் அல்லது அவற்றை ஒன்றாக கலக்கலாம்.

இறுதியில், நாம் மயோனைசே கொண்டு டிஷ் நிரப்ப, நாம் அவர்களை ஒரு சுவையான மலர் செய்யும், சில்லுகள் மற்றும் மாதுளை விதைகள் அலங்கரிக்க. விரும்பினால், அதன் கிளைகளிலிருந்து வெந்தயம் அல்லது படிவ இலைகள் கொண்ட மலர் அலங்காரங்களை தெளிக்கவும். ஒரு சாலட்டின் இந்த மாறுபாடு சீஸ் கொண்டு மாறுபடுகிறது அல்லது ஒரு சிறிய வேகவைத்த தொத்தியை சேர்க்கலாம்.