பிடா ரொட்டி சில்லுகள் உலக புகழ்பெற்ற nachos சில்லுகள் ஒரு தகுதி மற்றும் பொருளாதார மாற்று முடியும். எங்கள் எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறையை எப்படி இந்த மிருதுவான சிற்றுண்டி வேறுபாடுகள் பல்வேறு தயார் செய்ய நீங்கள் கற்பிக்கும்.
லாவ்ஷ் சில்லுகள்
பொருட்கள்:
- lavash - 2 துண்டுகள்;
- வெந்தயம் - 20 கிராம்;
- பூண்டு - 10 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 25 மில்லி;
- உப்பு, மிளகு சுவை.
தயாரிப்பு
பிடா ரொட்டி சில்லுகள், இன்று நாம் பகிர்ந்து கொள்ளும் செய்முறையானது நம்பமுடியாத சுவையானது மட்டுமல்ல, பயனுள்ளவையாகும், ஏனென்றால் எளிமையான பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுவதில் அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
முதல், சாஸ் தயார். இதை செய்ய, முடிந்தவரை சிறிய பூண்டு வெட்டி, விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு grater அதை grate முடியும். பூண்டு, வெங்காயம் வெட்டுவது, முடிந்தவரை இறுதியாக. பின்னர், பூண்டு கலவையை உப்பு சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் சாறுகள் மூலம் ஊற வேண்டும் என்று மோட்டார் அனைத்து பொருட்கள் தேய்க்க. பின்னர், வெண்ணெய் கொண்டு சாஸ் கலந்து நீங்கள் சூடான தின்பண்டங்கள் விரும்பினால் மிளகு சேர்த்து.
ஒரு சமையலறை தூரிகை பயன்படுத்தி, விளைவாக கலவையை கொண்டு பிட்டா ரொட்டி மூடி, ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும் மற்றும் சதுர அல்லது முக்கோண சில்லுகள் வெட்டி. சில்லுகளை வெட்டி விடாதீர்கள், அதனால் அவை பேக்கிங் போது எரிக்கப்படுவதில்லை.
அடுப்பில் பிடா ரொட்டி சில்லுகள் மிகவும் விரைவாக சமைக்கப்படுகின்றன, அதாவது 5-7 நிமிடங்களில் 200 டிகிரி அளவில். அடுப்பில் preheated வேண்டும், அதனால் பசி தூண்டும் மென்மையாக இருக்கும் என்று மாறும். நீங்கள் சாஸ் செய்வதற்கு முன் அதை இயக்கலாம்.
ஒரு பெரிய டிஷ் மீது தயார் செய்த சிப்ஸ் பரிமாறவும், ஒரு தனி ஆழமான கிண்ணத்தில் தீட்டப்பட்ட மீதமுள்ள சாஸ். பைடா சில்லுகளின் இந்தப் பதிப்பிற்கு, ஒல்லியான புளிப்பு கிரீம் சரியானது, ஆனால் நீங்கள் nachos ஐச் சமைக்க முடிவு செய்தால், உங்களுக்கு தேவையான வெண்ணெய் கலவை அல்லது வெண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் ஒரு தக்காளி தயாரிக்கப்படும் சல்சா சாஸ் தயாரிக்க வேண்டும்.
வீட்டில் லாவாஷ் சில்லுகள்
பொருட்கள்:
- lavash - 2 துண்டுகள்;
- தேன் - 25 மில்லி;
- இலவங்கப்பட்டை - 10 கிராம்;
- தண்ணீர் - 10 மிலி.
தயாரிப்பு
இந்த செய்முறை இனிப்பு சதுரங்கள் செய்யும். ஒரு சிறிய அடுப்பில், தேன் மற்றும் தண்ணீரை கலக்கவும், அதை நெருப்பில் போடவும். படிந்து உறைந்தவுடன், தரையில் இலவங்கப்பட்டை ஊற்றி, கலவையை கலக்கவும். சிறிது சிறிதாக குளிர்ச்சியுங்கள், பின்னர் வெளிறிய கலவையை கொதிக்க விடவும். சதுரங்கள் மீது பிட்டா ரொட்டி மேற்பரப்பு வெட்டி 8 நிமிடங்கள் அடுப்பில் பான் விட்டு. பிடா ரொட்டி இருந்து சிப்ஸ் செய்ய எப்படி தெரிந்து, நீங்கள் இந்த விரைவான சுவையாகவும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் தயவு செய்து.
எங்கள் அடுத்த செய்முறையை சீஸ் கொண்டு lavash சில்லுகள் எப்படி சொல்ல வேண்டும்
பொருட்கள்:
- lavash - 2 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
- கடினமான -100 கிராம் சீஸ்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 5 கிராம்;
- ருசியான மசாலா.
தயாரிப்பு
இந்த உணவின் சுவை மசாலாப் பொருளின் தேர்வுக்கு ஏற்றது. சாஸுக்கு நீங்கள் பிடித்ததைச் சேர்ப்பதை நீங்கள் விரும்புவீர்கள், இதன் விளைவாக நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். இந்த செய்முறையில் பயன்படுத்தக்கூடிய மிகவும் அசாதாரண பொடிகளில் ஒன்று கறி. சில்லுகள் கோல்டன் மற்றும் சிவப்பு நிறமாக மாறும், மற்றும் தேர்ந்தெடுத்த சீஸ் வகையைச் சுவைக்க விரும்பவில்லை என்றால், மசாலாப் பொருட்களை உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு மாற்றலாம்.
முதல் முட்டையுடன் புளிப்பு கிரீம் கலக்கவும். இதன் விளைவாக கலவையில், பூண்டு கசக்கி மற்றும் மசாலா ஊற்ற. மசாலா மற்றும் பூண்டு சுவை முழு கலவையால் வாங்கப்படுகிறது, அதனால் வெகுஜன வரை மென்மையான வரை அசை. சமையலறை தூரிகை எடுத்து சாஸ் கொண்டு பிட்டா ரொட்டி மூடி. ஒரு சிறிய grater மீது சீஸ் தேய்க்க மற்றும் அவர்கள் தெளிக்க
இதன் விளைவாக துண்டுகளை வெட்டுங்கள். பீஸ்ஸாவை வெட்டுவதற்காக ஒரு கத்தியுடன் ஒரு பிடாவை வெட்டுவது மிகவும் வசதியானது. பகுதிகள் தயாராக இருக்கும்போது, அடுப்பில் பான்னை அனுப்ப வேண்டியது அவசியம். பேக்கிங் பேப்பரில் இந்த டிஷ் சுடுவதற்கு சிறந்தது, பிறகு அவர்கள் எரிக்கப்படும்போது சில்லுகளை கிழித்து எடுக்க வேண்டாம்.
ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் இந்த சில்லுகளை நீங்கள் சமைத்தால், சமையல் நேரம் 4-5 நிமிடங்கள் அமைக்கப்பட வேண்டும், அதிகபட்சம் அதிகபட்சமாக அமைக்க வேண்டும். அடுப்பில் அவற்றை சமைத்தால், சர்க்கரைகள் எரிக்கப்படாமல் இருப்பதை உறுதி செய்யும் வகையில், 200 டிகிரி வரை 10 நிமிடங்கள் வரை டிஷ் சமைக்கலாம்.
சீஸ் கொண்ட பிடா ரொட்டி சில்லுகள் தயாராக உள்ளன. தங்களை, சில்லுகள் மிகவும் நல்லவை, எனவே அவர்கள் எந்த சாஸ் தேவையில்லை.