கோழி சாலட் ஒரு சிறந்த குறைந்த கலோரி ஆகும், ஆனால் அதே நேரத்தில் மிகவும் சத்தான உணவு. மற்ற தயாரிப்புகளுடன் கலந்த கலவை வெள்ளை இறைச்சியை தயாரிப்பதற்கு. சமைக்கப்பட்ட கோழி, சீஸ், காய்கறிகள், அரிசி, காளான்கள், கொட்டைகள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் பிற பொருட்கள் நன்றாக வேலை செய்கிறது, எனவே நீங்கள் இந்த தயாரிப்பு காலவரையின்றி fantasize முடியும். வேகவைத்த கோழிகளுடன் சில சாலட் சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டுபிடிப்போம்.
வேகவைத்த கோழி எளிய சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பகம் - 1 PC;
- பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 1 PC;
- புதிய வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்.
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- துளசி - அலங்காரத்திற்காக;
- சோளம் cobs - 100 கிராம்.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- பிரஞ்சு கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
உப்புநீரில் உள்ள மார்பகக் கொதி, இறைச்சியை பிரிக்கவும், சிறிய க்யூப்ஸை வெட்டவும். பன்றி முட்டைக்கோஸ் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் சிறிய வைக்கோல் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்டதாகும். வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் பல்கேரிய மிளகுத்தண்டுகள் நசுக்கப்பட்டன, வெங்காயம் அரை மோதிரங்களாக வெட்டப்பட்டு, சோளத்தை வட்டங்களுடன் தயாரிக்கிறது. எல்லா பொருட்களையும் ஒரு ஆழ்ந்த கிண்ணம் மற்றும் தண்ணீரை முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட உட்புறமாக மாற்றுவோம். அதை செய்ய, எலுமிச்சை சாறு, கடுகு, எண்ணெய் கலந்து ஒரு சிறிய உப்பு போட்டு. முடிக்கப்பட்ட கலவை துளசி கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு மேஜையில் பணியாற்றினார்.
வேகவைத்த கோழி கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- பட்டாசு உப்பு - 10 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் நாம் ஒரு கலவை தேவையான அனைத்து பொருட்கள் தயார். உப்புநீரில் உண்ணும் வரை சிக்கன் வடிகட்டி சமைக்கப்படுகிறது, மேலும் இறைச்சியை நார்களை உள்ளே பிரிப்போம். வெங்காயம் சுத்தம், அரை வளையங்களில் துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் அனைத்து கசப்பு விட்டு குளிர் நீர் ஊற்றப்படும். நாம் தோலில் இருந்து ஆப்பிளைத் தகர்த்தெறிந்து, உமி நீரில் கழுவ வேண்டும். முட்டைகள் கடுமையாக கொதிக்கவைக்கப்பட்டு, குளிரூட்டப்பட்டு ஷெல்லிலிருந்து சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. இப்போது சாலட் அடுக்குகள், promazyvaya ஒவ்வொரு மயோனைசே, பின்வரும் வரிசையில் பரவியது: வேகவைத்த கோழி இறைச்சி முதல் ஒரு அடுக்கு, வெங்காயம், grated சீஸ், ஆப்பிள் மற்றும் grated முட்டைகள். அதன் பிறகு, மேலனாய்ஸுடன் மேலே மற்றும் பக்கங்களிலும் முழு சாலையும் கிரீஸ் செய்து அதை ஒரு கேக் வடிவில் கொடுக்கிறோம். இப்போது பட்டாசு எடுத்து, அவற்றை உடைத்து, நட்டு அவற்றை தள்ளி மேல் மற்றும் பக்கங்களிலும் ஏராளமாக தெளிக்க. குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 மணி நேரம் - வேகவைத்த கோழி மார்பக இருந்து சாலட் நன்கு தோய்த்து, நாம் 2 அதை நீக்க. கோழிகளுடன் தயாரான சாலட் தயார்!
வேகவைத்த கோழி கொண்டு சுவையான கலவை
பொருட்கள்:
- கோழி வடிப்பான்;
- feta சீஸ் - 200 கிராம்;
- ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
- சிவப்பு விளக்கு - 1 துண்டு;
- புதிய கீரை இலைகள் - விருப்ப;
- ஒயின் வெள்ளை வினிகர் - ருசிக்கும்;
- செங்குத்தான கொதிக்கும் நீர் - 250 மில்லி;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு - சுவை வேண்டும்.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெள்ளை ஒயின் வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- சிறுமணி கடுகு - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் நாங்கள் உங்களுடன் வெங்காயங்களை ஊறுவோம். இதை செய்ய, நாம் உமி இருந்து புல் சுத்தம் மற்றும் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு ஆழமான கோப்பை பரிமாற்ற, மது வினிகர் சேர்க்க மற்றும் வெங்காயம் முழுமையாக திரவ மூடப்பட்டிருக்கும் வரை கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற. அடுத்து, கோழி வடிகட்டியை எடுத்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ருசிக்கவும்
சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட மார்பகங்கள். அடுத்து, ஆரஞ்சு சுத்தம் மற்றும் 4 துண்டுகளாக ஒவ்வொரு துண்டு வெட்டி. பெட்டா சீஸ் க்யூப்ஸில் நொறுக்கப்பட்டிருக்கிறது. இப்போது நாம் ஒரு லா கார்டைட் தகடுகளை எடுத்துக்கொள்கிறோம், கீரை இலைகளால் கிழிந்த இலைகள் அவற்றை மறைக்கிறோம். மேல் பரவல் கோழி வடிகட்டி, marinated வெங்காயம், சீஸ் மற்றும் ஆரஞ்சு. கிட்டத்தட்ட எல்லாமே! கலவை மது வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய், பிழிந்து பூண்டு மற்றும் கடுகு: இது ஒரு அலங்காரம் செய்ய மட்டுமே உள்ளது. நாங்கள் சாலட் ஆடை ஒவ்வொரு சேவை சேர்ப்பேன் மற்றும் மேஜையில் டிஷ் சேவை!
கோழி மற்றும் திராட்சை ஒரு சாலட் செய்ய உங்கள் விடுமுறை அட்டவணை வேறுபடுத்தி, நாங்கள் உங்கள் விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக பிடிக்கும் என்று நிச்சயமாக.