சோளம் மற்றும் நண்டு குச்சிகளை கொண்டு சாலட் - செய்முறையை

பல குடும்பங்கள் அறியப்பட்ட உணவிற்கான மாற்றங்களை கொண்டு, பொருட்கள் பதிலாக அல்லது பொருட்கள் சேர்த்து வருகிறது என்று அறியப்படுகிறது. உதாரணமாக, நீங்கள் சோளம் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் ஒரு சாலட் நினைவு முடியும், இந்த டிஷ் செய்முறையை மாறுபடலாம், அது தெரிகிறது, முடிவிலி கிட்டத்தட்ட, அந்த அல்லது மற்ற பொருட்கள் சேர்த்து. பாரம்பரியமாக, சாலட் நண்டு குச்சிகள், சோளம், முட்டை, ஆனால் வெள்ளரி, வெங்காயம், அரிசி மற்றும் பல விஷயங்களை சேர்க்கப்படும் சேர்க்கிறது.

கிளாசிக் எப்போதும் பாணியில் இருக்கும்

ஆனால் பாரம்பரிய பதிப்பில் தொடங்கலாம்: நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சோள காளான் கொண்ட கலவை தயாரிப்பது எப்படி என்பதை சொல்லுங்கள். இந்த செய்முறையில், பொருட்கள் குறைவாக இருக்கும், அது போதுமான வெளிச்சம், எனவே புகழ் பெறுகிறது.

பொருட்கள்:

• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• மயோனைசே "ஆலிவ்" - 1 பொதி (130-150 கிராம்);
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 ஜாடி;
• நண்டு அல்லது நண்டு இறைச்சி குச்சிகள் - 350-400 கிராம்;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை;
• புதிதாக மிளகு மிளகு மற்றும் கருப்பு - 1 சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

முட்டைகளை முன்கூட்டியே வேகவைக்க முடியும் - அவர்கள் சமைக்கும் பிறகு குளிர்ந்த நீரில் குடித்து அரை மணி நேரம் காத்திருக்க வேண்டும் என்றால், ஷெல் சுத்தம் செய்ய மிகவும் எளிதாக இருக்கும். நன்கு அறியப்பட்ட தயாரிப்பு - நண்டு குச்சிகள் பொதியிலிருந்து அகற்றப்பட வேண்டும் மற்றும் thawed. ஒரு தயாரிப்பு தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​அடுக்குகளை இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் இடைவெளிகளை இல்லாமல் பொருந்தும் வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொண்டு, சிவப்பு ஆரஞ்சு நிறம் மிகவும் பிரகாசமான இருக்க கூடாது. அதே அளவு க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட உரிக்கப்பட்டு குச்சிகள் மற்றும் முட்டைகள், ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். சோளத்துடன் ஜாடிகளைத் திறந்து, திரவத்தை வடிகட்டவும். எனினும், நீங்கள் உங்கள் டிஷ் நன்றாக பெற வேண்டும் என்றால், நீங்கள் இந்த உப்பு ஒரு சில கரண்டி ஊற்ற முடியும். உப்பு, மிளகு, பருவம் மயோனைசே கொண்ட கலவை, சிறிது நேரம் கலக்க மற்றும் காத்திருங்கள் (ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக அல்ல). சிறிது உட்செலுத்தப்படும் போது சாலட் ருசியாக இருக்கிறது.

லைட் சாலட்

முட்டைக்கோசு, சோளம், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கீரைகள் நிறைய உள்ளன என்று ஒரு சாலட் - ஒரு மிகவும் இனிமையான, எளிய மற்றும் பயனுள்ள டிஷ் எடை கட்டுப்படுத்த மற்றும் அதிக கலோரி உணவு உடலில் ஏற்ற முடியாது முயற்சி செய்ய வேண்டும் என்று முறையீடு. மற்றும், மயோனைசே, நீங்கள் நினைவில்.

பொருட்கள்:

• பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்;
• உறைந்த சோளம் - 1 கண்ணாடி;
• நண்டு இறைச்சி - 2 பொதிகள்;
• பீடோலிட் செலரி - 1 தண்டு;
• வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, துளசி - 1 கொத்து;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை;
• எலுமிச்சை சாறு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கூடுதல் விர்ஜின் ஆலிவ் எண்ணெய் - 30 மிலி.

தயாரிப்பு

கொதிக்கும் தண்ணீரில் சோளம் போட்டு, 5 நிமிடம் வரை காத்திருக்க வேண்டும். பிறகு அதை சல்லடை மீது தூக்கி எறிந்து விடுவோம். செலரி மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, பீக்கினஸ் முட்டைக்கோசு சாப்பிட்டு வசதியாக குறுகிய, மெல்லிய வைக்கோல், துண்டாக்கப்பட்ட. இறுதியாக கழுவும் கீரைகள் வெட்டி, ஆனால் நண்டு இறைச்சி மிக பெரிய வெட்டி. நாம் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் எல்லாம் இணைக்க, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு கலவை ஊற்ற. கலந்து மற்றும் பரிமாறவும். நீங்கள் விரும்பினால் செர்ரி தக்காளி, பருப்பு பல்கேரியன் மிளகுத்தூள், காடை முட்டை சேர்க்க முடியும்.

சோர் பீன்ஸ் , நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சோளத்தின் ஒரு கலவை ஆகும் . நீங்கள் வீட்டில் பீன்ஸ் சமைத்த பயன்படுத்தலாம், மற்றும் நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட முடியும் - கற்பனை சார்ந்துள்ளது.