ஜாம் கொண்டு குக்கீகள்

Uneaten ஜாம் ஒரு எளிய பயன்பாடு பேக்கிங் அதன் பயன்பாடு இருக்க முடியும். ஜாம் கொண்டு, நீங்கள் துண்டுகள், பிஸ்கட் மற்றும் கூட குக்கீகளை சுட முடியும். இந்த கட்டுரையில் நாம் பேசுவோம் என்ற பிந்தைய உணவுப் பொருட்களாகும்.

ஜாம் ஒரு grater மீது குக்கீகளை

ஜாம் கொண்டு துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட துண்டுகள் மற்றும் குக்கீகள் குழந்தை பருவத்தில் இருந்து ஒரு உபசரிப்பு. நாங்கள் உங்களுக்கு ஏக்கம் கொடுக்கும் வாய்ப்பை கொடுப்போம், மற்றும் பாட்டியின் பேஸ்ட்ரியை ஞாபகம் வைத்துக் கொள்வோம், கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறைக்கு நன்றி.

பொருட்கள்:

• வெண்ணெய் - 300 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
• ஜாம் - 300 கிராம்;
• மாவு - 3 பொருட்கள்;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் வெட்டியது. சோடா கொண்டு மாவு சர்க்கரை. முன் உறைந்த வெண்ணெய் grater மீது தேய்த்தால் மற்றும் மாவு கொண்டு grinded, எதிர்கால மாவை மற்றும் முட்டை கலவையை சேர்க்க மறந்து. ஒரு படத்தில் மூடப்பட்ட ஒரே மாதிரியான மாவை 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டுச்சென்றது. ஒரு மணி நேரம் கழித்து, மீதமுள்ள மாவை எடுத்து, 2: 1 விகிதத்தில் 2 பாகங்களாக பிரிக்கலாம். ரோல் அவுட், அதை இருந்து சில குக்கீகளை வெட்டி மற்றும் ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள் அவற்றை வைத்து, மேலே இருந்து எந்த நெரிசல் மற்றும் நாம் குமிழ் ஒரு grated துண்டு இருந்து குக்கீகளை கிரீடம் கிரீடம்.

ஜாம் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட குக்கீ அடுப்பில் சுடப்படும் வரை 200 டிகிரிகளில் குக்கீ போடப்படும்.

பிஸ்கட் இன்னும் மென்மையானதாக மாற்றுவதற்கு, ஜாம் உடன் தயிர் தயார் செய்யலாம், இது ஒரு குறுகிய மாவைக் கொண்டது, இது அரைக் கண்ணாடி குவையிர் ஊற்ற மற்றும் 150 கிராம் மாவு அளவு குறைக்க வேண்டும்.

ராஸ்பெர்ரி ஜாம் கொண்டு பிஸ்கட் க்கான செய்முறை

பொருட்கள்:

• சீஸ் "பிலடெல்பியா" - 230 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 1/2 டீஸ்பூன்.
• சர்க்கரை - பொருளின் 2/3;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
• மாவு - 2 ½ பொருட்கள்;
• பேக்கிங் செய்ய தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி;
• வால்நட் - 1/3 நூற்றாண்டு;
• ராஸ்பெர்ரி ஜாம் - 3/4 பொருட்கள்;
• தூள் சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை விப் கிரீம் சீஸ். கலவையில் நாம் ஒரு முழு முட்டை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், இரண்டாவது முட்டை மட்டுமே முட்டையின் மஞ்சள் கரு. மீண்டும் கலக்க மற்றும் படிப்படியாக sifted மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஒரு கலவை சேர்க்க. சரி, நாம் ஒரு மாதிரியை மாற்றியமைத்து, அதன் பிறகு 4 துண்டுகளாக பிரிக்கிறோம், ஒவ்வொன்றும் ஒரு வட்டத்திற்குள் உருட்டப்படுகிறது, மூட்டை மையத்தில் ஒரு விரலின் உதவியுடன் அல்லது ஒரு மர கரண்டியால் உதைக்கிறோம். மாவை மேற்பரப்பு தட்டிவிட்டு முட்டை வெள்ளை மூலம் தடவப்பட்ட மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன. ஜாம் கொண்டு ரொட்டி நிரப்ப. 190 டிகிரிக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு டிஷ் சுட வேண்டும், பின் அதை முழுமையாக குவித்து விடவும், ஒவ்வொரு துண்டு துண்டுகளையும் குக்கீஸ்களாக பிரித்து விடவும்.

நெரிசல் கொண்ட சுழற்ற குக்கீ செய்முறை

பொருட்கள்:

• மாவு - 2 பொருட்கள்;
• உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி;
• வெண்ணெய் - 1 உருப்படியை;
• சர்க்கரை - 3/4;
• வெண்ணிலா சாறு - 1 ½ தேக்கரண்டி;
• பாதாம் சாறு - 1/2 தேக்கரண்டி;
• ஜாம், அல்லது ஜாம் - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி.

தயாரிப்பு

நாங்கள் மாவுகளை உப்பு மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலந்து. வெண்ணிலா மற்றும் சர்க்கரை துடைப்பம் ஒன்றாக ஒன்றாக ஒற்றுமை, வெண்ணிலா மற்றும் பாதாம் சாறு சேர்க்க, மீண்டும் நாம் முழுமையாக எல்லாம் கலந்து. படிப்படியாக எண்ணெய் கலவையை உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்க, தொடர்ந்து அதை கலந்து மறந்து. இதன் விளைவாக மாவை 2 பாகங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றும் ஒரு பந்தை உருட்டிக்கொண்டு உணவுப் படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும். மாவை நிற்க வேண்டும் சுமார் 40 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில்.

தயாராக மற்றும் குளிர்ந்த மாவை தூசி மாவு மேற்பரப்பில் பரவியது, மற்றும் உருட்டப்பட்ட அடுக்கு இருந்து தனிப்பட்ட குக்கீகளை வெட்டி. தயாரிக்கப்பட்ட கல்லீரின் பாதி நடுப்பகுதியில் ஒரு சிறிய துளை வெட்டி. குக்கீகளின் இரண்டு பகுதிகளையும் ஒன்றாக இணைத்து, அவற்றை எண்ணெயுடன் உறிஞ்சும் பேக்கிங் தாள் மீது பரப்பினோம். நாங்கள் 12-25 நிமிடங்கள் குக்கீகளை சுட வேண்டும், அல்லது பிளேன்சிங் வரை, அதை முற்றிலும் குளுமையாக்குவோம். ஒவ்வொரு குக்கீயின் மையத்திலும், அரை தேக்கரண்டி ஜாம் சேர்க்கவும். நாம் மேஜையில் குக்கீயுடன் வீட்டில் குக்கீகளை பரிமாறிக் கொள்கிறோம், தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.