ஃபர் ஒரு எளிய, ஆனால் அதே நேரத்தில் ருசியான கூடுதலாக தேநீர். ஒருவேளை, பல குழந்தைப்பருவத்திலிருந்து சுவை நினைவிருக்கலாம். பொருட்கள் ஒரு தொகுப்பு குறைந்த தேவை, சமையல் மிகவும் எளிது. இப்போது நாம் சில சமையல், brushwood ஒரு மாவை எப்படி எப்படி சொல்ல வேண்டும்.
தூரிகைக்கான சோதனை
பொருட்கள்:
- கொழுப்பு தயிர் - 160 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சோடா - 1/3 ஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாவு - 3 கப்;
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் 2 கப் மாவுகளை சாய்த்து, ஒரு பள்ளம் செய்து, அதனுடன் மஞ்சள் கருவை சேர்க்கவும். மேலும், நாம் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, வினிகர் அணைக்கப்படும் இது சர்க்கரை மற்றும் சோடா, ஊற்ற. இறுதியாக, kefir ஊற்ற மற்றும் மாவை கலந்து. பின்னர் படிப்படியாக மாவு ஊற்ற. மாவை உங்கள் கையில் ஒட்டிக்கொண்டு நிற்கும் வரை நாங்கள் மெதுவாக சாப்பிடுவோம். ஒரு படத்துடன் அதை மூடிவிட்டு 20 நிமிடங்களுக்கு விட்டு விடுங்கள்.
புளிப்பு கிரீம் மீது தூள் ஒரு மாவை எப்படி செய்வது?
பொருட்கள்:
- மாவு - 350 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 50 கிராம்;
- மார்கரைன் - 50 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மேஜை வினிகர் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
புளிப்புக்காக மாவை தயாரிப்பது மாவு சல்லடை மற்றும் வெண்ணெயுடன் கத்தியால் வெட்டப்படும் என்பதுடன் தொடங்குகிறது. சர்க்கரை கொண்ட முட்டைகள் துடைக்க வேண்டும். நாங்கள் மாவு விளைவாக கலவையை சேர்த்து, புளிப்பு கிரீம், வினிகர் சேர்த்து மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. குமிழ்கள் தோன்றும் வரை நீங்கள் அதை சலிக்க வேண்டும். சரி, முட்டாள்தனமான தூரிகையைச் சுற்றியுள்ள மாவை தயார் செய்து, அதை ஒரு அடுக்குக்குள் உருட்டிக்கொண்டு, தயாரிப்புகளை உருவாக்குகிறோம்.
தூரிகையை ஒரு இடிக்கு செய்முறையை
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 1 கப்;
- பால் - 1 கண்ணாடி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெண்ணிலா - ருசிக்க;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சோடா - ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை கொண்ட முட்டை முட்டை, பால் சேர்க்க, வெண்ணிலா சுவை, சோடா, வினிகர், மற்றும் sifted மாவு. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இது புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையை அணைக்க வேண்டும். மெதுவாக ஒரு மெல்லிய துணியுடன் அதை வேகவைத்த எண்ணெயுடன் வறுக்கவும், அதை வறுக்கவும்.
ஓட்கா கொண்டு தூரிகைக்கு மாவை சலிக்க வேண்டும் எப்படி?
பொருட்கள்:
- மாவு - 600 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பால் - 120 மில்லி;
- ஓட்கா - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு மாவு, முட்டை, பால், சர்க்கரை, உப்பு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஓட்கா சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்கள், மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நாங்கள் அதை மேசையில் பரப்பினோம், மாவு தெளிக்கப்பட்டு, ஒரு அடுக்குக்குள் பரவியது. மூலம், நீங்கள் ஓட்கா மட்டும் brushwood மாவை சமைக்க முடியும். நீங்கள் காக்னக், ரம் மற்றும் கூட வலுவூட்டப்பட்ட மது பயன்படுத்த முடியும்.
ஒரு ரொட்டியை தயாரிப்பதில் தூள் தூவுவதற்கு மாவு
பொருட்கள்:
- மாவு - 450 கிராம்;
- மஞ்சள் கரு - 3 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.
- பால் - 130 கிராம்;
- காக்னக் அல்லது ஓட்கா - 40 மில்லி;
- உப்பு - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
ரொட்டி பின்னை நாம் அனைத்து பொருட்கள் வைத்து. வரிசை குறிப்பாக முக்கியம் இல்லை, அது திரவ கடைசி என்று தான் விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது, எனவே மாவை கலந்து எளிதாக உள்ளது. நாம் "டூம்லிங்" பயன்முறையைத் தொடங்கி முடிக்க காத்திருக்கிறோம்.