ஜாம் ஒரு கேக் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு என்ன இருந்து இனிப்பு ஒன்றாகும். தயிர் ஜாம் இருந்து தயிர் மற்றும் திணிப்பு அடிப்படையில் மென்மையான பிஸ்கட் அவசரத்தில் ஒரு இனிப்பு டிஷ் ஒரு சிறந்த மாற்று, என்று, நாங்கள் ஜாம் கொண்டு kefir மீது பேக்கிங் இந்த கட்டுரையை ஒதுக்க முடிவு.
தயிர் மற்றும் ஜாம் கொண்டு கேக்
இந்த செய்முறையில், ஜாஸ் பிஸ்கட் பாகங்களில் ஒன்றாகும், எனினும், விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய இனிப்பு பிளிட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க முடியும்.
பொருட்கள்:
பிஸ்கட்:
- மாவு - 1 ½ தேக்கரண்டி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ஜாம் - 1 உருப்படியை;
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி;
- கீஃபிர் - 250 மிலி.
கிரீம்:
- புளிப்பு கிரீம் - 500 கிராம்;
- சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை மற்றும் வெள்ளை கொண்ட துடைப்பம் முட்டைகள். ஒரு தனி கண்ணாடி, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் கெஃபிர் கலந்து, மற்றும் முட்டைகள் அதை ஊற்ற. ஜாம், மாவு, மற்றும் ஒரு மெல்லிய மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. மாவை ஒரு greased வடிவத்தில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் 200 டிகிரி 20-25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அனுப்பப்படும். தயாராக கேக் 3-4 பாகங்கள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றும், விரும்பினால், மருந்து மூலம் செறிவூட்டப்பட்ட.
கிரீம், நீங்கள் இந்த கலவையை மேலே இருந்து கேக் மற்றும் கேக் ஒவ்வொரு கலவையை சர்க்கரை மற்றும் ஸ்மியர் புளிப்பு கிரீம் அடிக்க வேண்டும். நாங்கள் எங்கள் விருப்பப்படி எங்கள் இனிப்பு அலங்கரிக்கிறோம்: கொட்டைகள், பிஸ்கட் crumbs, சாக்லேட், உலர்ந்த பழங்கள் ...
தயிர் மற்றும் ஜாம் கொண்ட காபி கடற்பாசி கேக்
பொருட்கள்:
- ஜாம் - 1 உருப்படியை;
- கேஃபிர் - 250 மிலி;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 ½ தேக்கரண்டி;
- கொக்கோ பவுடர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாவு - 1 ½ தேக்கரண்டி;
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
ஜாம் பேக்கிங் பவுடருடன் கலக்கப்பட்டு, 3-5 நிமிடங்கள் விட்டு, அமிலம் சோடாவுடன் அதன் கலவைகளில் பிரதிபலித்தது. ஜாம் கலவையை, kefir, இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் கோகோ தூள் கொண்டு sifted மாவு சேர்க்கவும். முடிக்கப்பட்ட மாவை தடித்த அவுட் திரும்ப கூடாது.
இப்போது வெகுஜன ஒரு greased வடிவத்தில் வைக்க மற்றும் 180 டிகிரி 45-50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பப்படும். தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சுவையாகவும் தனியாக பணியாற்ற முடியும், அல்லது கிரீம் தவறவிட்டால், அல்லது எண்ணெய் அடிப்படையிலான.
ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட கேபிர் மீது ஜாம் கொண்டு கேக் கேக்
பழக்கமில்லாத மதுவிற்கான மற்றொரு பயன்பாடு கீழே உள்ள செய்முறைப்படி ஒரு எளிய மற்றும் பட்ஜெட் கப்கேக் ஆகும்.
பொருட்கள்:
- ஜாம் (புளி) - 1 உருப்படியை;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- kefir - 1 உருப்படியை;
- சர்க்கரை - 2/3 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
மென்மையான வெண்ணெய் வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெய் நாம் சர்க்கரை சேர்த்து அரைத்து, எண்ணெய் எடையில் முழு கலவை முன், ஒரு முட்டை ஒரு கலவையில் உள்ளிடுவோம். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், தயிர் சேர்த்து சோடா சேர்த்து ஜாம் சேர்க்க. கறுப்பு திராட்சை வத்தல் இருந்து உதாரணமாக, புளிப்பு எடுத்து நன்றாக உள்ளது.
எண்ணெய் வெகுஜனத்தில் திரவத்தை ஊற்றி, எதிர்கால மாவை தொடர்ந்து கிளறவும், பின்னர் எங்கள் கப்கேக் அடித்தால் தடிமனாக மாறும் வரை மாவை மாவை சேர்க்கவும்.
இப்போது நீங்கள் மல்டிவார்க் எண்ணெய் கிண்ணத்தை உயர்த்தி மற்றும் அங்கு எங்கள் கப்கேக் ஊற்ற வேண்டும். ஜாம் ஒரு கேக் தயாரிப்பு "பேக்கிங்" முறையில் 60 + 20 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.
அத்தகைய ஒரு இனிப்பு டிஷ், நிச்சயமாக, ஒரு அடுப்பில் உதவியுடன் தயாராக முடியும், இந்த கேக் கொண்டு வடிவத்தை 180 டிகிரி 45-50 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள விட்டு.
தயார் பிஸ்கட் குளிர்ந்த வடிவில் வழங்கப்படலாம், அல்லது நீங்கள் இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது, 1: 1 என்ற விகிதத்தில் அல்லது சர்க்கரை மற்றும் பழச்சாறு ஆகியவற்றில் சர்க்கர மற்றும் தண்ணீரின் சிரப் கொண்டு ஊறவைக்கவும்.
கஃபிரில் ஜாமத்துடன் சைவ பிஸ்கட்
பொருட்கள்:
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- ஜாம் - 1 உருப்படியை;
- kefir - 1 உருப்படியை;
- காய்கறி எண்ணெய் - அரை நூற்றாண்டு;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
சிறிது சூடான கெஃபிர் சோடாவுடன் கலக்கப்படுகிறது, உடனடியாக கலவை நுரைக்குத் தொடங்குகிறது - ஜாம் மற்றும் வெண்ணரைச் சேர்க்கவும், நன்கு கலந்து கலந்து, மாவை சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை நிரப்பவும்.
நாம் 200 டிகிரி அடுப்பில் preheated மற்றும் 25-30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள பிஸ்கட் வைத்து. அடுப்பு சமையல் முதல் 15 நிமிடங்கள் திறக்க முடியாது என்பதை மறந்துவிடாதே, இல்லையெனில் பிஸ்கட் தீர்த்து வைப்பார்.