ஒருவேளை, அநேகர் ஒருமுறை நதியின் ஒரு மூசையைப் போல ஒரு மொள்ளு பார்த்தார்கள் - அது ஒரு perlite தான், அல்லது அவை பற்பலமற்றவை என்று கூறுகின்றன. இது மிகவும் மெல்லுடலான மெல்லுஸ்கா, இது புதிய தண்ணீரில் வாழ்கிறது மற்றும் நீளம் 20 செ.மீ வரை நீளமாக இருக்கும். சில தகவல்களின்படி, உயிர்களை நீடிக்கும் பொருட்களில் இது காணப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் இந்த குண்டுகள் சேகரிக்க போதுமான அதிர்ஷ்டம் இருந்தால், நாங்கள் குறிப்பிட்ட சமையல் குறிப்புகளின் உதாரணத்தை பயன்படுத்தி வீட்டிலுள்ள நதிகளை எப்படி தயாரிப்பது என்று கற்போம்.
வீட்டில் நதிகளை எப்படி தயாரிப்பது?
உடனடியாகக் கவனமாகக் கவனிக்க வேண்டும், மூடுபனி மட்டுமே மூடுபனி சமையல் மற்றும் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது; திறந்த குண்டுகள் முள்ளெலும்பு ஏற்கனவே இறந்துவிட்டன என்று அர்த்தம்.
பொருட்கள்:
- நதி மரங்கள்;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- உப்பு, எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, தைம்.
தயாரிப்பு
முதன்முதலில் நீங்கள் காளான்களை நன்கு சுத்தம் செய்ய வேண்டும், அதாவது, மேலே இருந்து seashells சுத்தம், முன்னுரிமை கூட ஒரு தூரிகையை கொண்டு. 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்கவும், கொதிக்கவும், இந்த நேரத்தில் குண்டுகள் திறக்கப்படும், நுரை எழும், தண்ணீர் வெள்ளை மற்றும் மேகமூட்டமாக மாறும். இந்த நீர் வறண்ட மற்றும் சுத்தமான கழுவி. பின்னர் நீங்கள் மொல்லுஸ்காவின் ஷெல் இருந்து பிரித்தெடுக்க வேண்டும், சமையல் பிறகு அது மிகவும் எளிதாக மாறிவிடும். இது கடுமையான படம் பெற முக்கியம், அது மடு இணைக்கப்பட்டிருக்கும், TK. அது அனைத்து அழுக்கு மற்றும் குப்பைகள் போகிறது. இறுதியாக, காளான்களை சுத்தம் செய்து, நன்றாக உப்பு சேர்த்து தெளித்து, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும், ஒரு பிட் அரைக்கவும், பின்னர் நன்கு கழுவிக்கொள்ளவும்.
வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் சுமார் 5 நிமிடங்கள் ஒரு சிறிய தீ மீது சுத்தமான சதை வறுக்கவும் பரவியது, பின்னர் ஒரு பத்திரிகை மற்றும் வறட்சியான தைம் இலைகள் வெட்டப்பட்டது மற்றும் ஒரு சிறிய பூண்டு சேர்த்து, மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்க. பொதுவாக, நீங்கள் மசாலா, tk கொண்டு பரிசோதிக்கலாம். இந்த அடிப்படை செய்முறையை, மற்றும் ஓய்வு சுவை ஒரு விஷயம். நீங்கள் கிரீம் சேர்த்து ஸ்பேஹெட்டியை ஒரு அற்புதமான சாஸ் பெற முடியும், நீங்கள் காய்கறிகள் சேர்த்து வறுக்கவும் முடியும், முதலியன
நதிகளில் நதிகளை சமைக்க எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும்?
ஒரு உணவு ஊட்டமளிக்கும் பொருட்டு நீங்கள் நிறைய செடிகளை சேகரிக்க வேண்டும், ஆனால் சுவையாகவும், ரெசிப்பி கீழே விவரிக்கப்படும் அளவைப் போலவும் அனுபவிக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- முத்தங்கள் - 30 துண்டுகள்;
- எலுமிச்சை - ½ பிசிக்கள்.
- வோக்கோசு - 5 கிளைகள்;
- சோயா சாஸ் - 60 மில்லி;
- பூண்டு உலர் - 10 கிராம்;
- பதனிடுதல் கறி - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
இயற்கையாகவே, சுத்திகரிப்பு மற்றும் கொதிக்கும் நீருடன் குண்டுகளைத் திறப்பது தொடங்குகிறது, முந்தைய செய்முறையில்தான் சொன்னோம். நீங்கள் ஒரு சுத்தமான சதை தயாராக போது, அதை சோயா சாஸ், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மசாலா கொண்டு பருவம், குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் marinate அதை விட்டு. பின்னர் நாம் skewers மீது மற்றும் வழக்கமான shish kebab என கரி மீது சமைக்க, ஒரே நேரத்தில் அது 10 நிமிடங்கள் இருக்க முடியாது, இல்லையெனில் சுவையாகவும் முற்றிலும் காய.