பச்சை குளுக்கீட்டின் பயனுள்ள பண்புகளானது குடலிறக்கம் சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படவில்லை என்ற உண்மையின் காரணமாகும். இந்த தயாரிப்பு சமீபத்தில் சரியான ஊட்டச்சத்து ஆதரவாளர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. பச்சை பக்விட் சாலடுகள், பேட், தானியங்கள், பக்க உணவுகள் மற்றும் பேக்கிங் போன்றவற்றை சாக்குகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. கூடுதலாக, மெல்லிய பயன்பாடு வளர்ந்து தானியங்களுக்கு முளைத்தது.
பச்சை பக்விதைக்கு என்ன பயன்?
இந்த உணவு பல நன்மைகள் உள்ளன:
- இந்த குழுவில் 15% வரை அதிக புரதம் உள்ளது.
- பசையம் இல்லாதிருந்ததால், பசையம் இல்லாத உணவுப் பருவத்தின் போது உண்ணலாம்.
- அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், பச்சை பக்ஹீட் மிக விரைவாகவும், விரைவாகவும் உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது.
- இந்த தயாரிப்புகளின் கலவை, அதிக எடையுள்ள ஃபைபர் கொண்டது, இது சிதைவு மற்றும் நச்சுகளின் பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, இது எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கிறது.
- பூச்சிகள் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்களை குவிப்பதில்லை, இது ஒரு சூழல் நட்புரீதியான தயாரிப்பு என்று பொருள்.
- பச்சை குவளையின் பணக்கார அமைப்பு நீங்கள் உடல் பருமனை பாதிக்கிறவர்களுக்கு பரிந்துரைக்க அனுமதிக்கிறது.
- இந்த தானியத்தின் கலவை ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகும், இது உடலில் நீண்ட காலமாக பிரிந்து, நீண்ட காலமாக சோர்வைக் கொண்டிருக்கும் உணர்வைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.
பச்சை பக்விட் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு
இந்த நுரையீரலை எடை இழக்க சிறந்த வழிமுறையாக பயன்படுத்தலாம். இந்த வழக்கில், ஒரு குங்குமப்பூ உணவு, வழக்கமான கஞ்சி பதிலாக வேகவைத்த அல்லது அதிகமான கிலோகிராம் அகற்றுவதற்கு உதவும் பச்சை croup, sprouted மாற்றப்பட்டது. இது அனைத்து பயனுள்ள பொருட்கள் அழிக்க பங்களிக்கிறது, இந்த விருப்பத்தை தானியங்கள் காய்ச்ச கூடாது. பச்சை பக்ரீத் தயார் செய்யலாம் பின்வருமாறு:
- குருத்தெலும்புகள் இரண்டு மணி நேரம் கழித்து, கழுவ வேண்டும், ஒரே இரவில் விட்டுவிட வேண்டும். காலையில் கஞ்சி பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும்.
- இதனுடன் முளைத்தெடுக்க முடியும், இது 1.5 செ.மீ உயரமுள்ள ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றப்பட வேண்டும், அது பல அசுத்தங்கள் மற்றும் அழுக்கை அகற்ற பல முறை தண்ணீரால் கழுவப்படுகிறது. அதன் அளவு 1.5 செ.மீ உயரமாக இருக்கும்போதே தண்ணீருடன் தண்ணீர் ஊற்றவும். சில மணி நேரம் கழித்து, மீதமுள்ள திரவம் வடிகட்டப்படுகிறது, மற்றும் அவ்வப்போது புழுக்கள் தோன்றும் வரையில் கொதிக்கும் திரவத்தை அசைக்க வேண்டும்.
தவறான சமையல் மூலம், பச்சை பக்வித் வயிற்றில் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தலாம். GI பிரச்சினைகள் மற்றும் அதிகரித்த இரத்த கொணர்வு ஆகியவற்றிற்கான இந்த கூண்டுகளை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கூடுதலாக, குங்குமப்பூக்கள் கருப்பு பித்த மற்றும் வாயுக்களின் அளவு அதிகரிக்கின்றன.