பச்சை தக்காளி சாலட் - ஒவ்வொரு நாளும் மற்றும் குளிர்காலத்தில் தின்பண்டங்கள் சிறந்த சமையல்

பச்சை தக்காளி இருந்து சாலட் மிகவும் appetizing முடியும் என்று ஒரு எளிய எளிய சிற்றுண்டி உள்ளது. பச்சை தக்காளி செய்தபின் மற்ற காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் இணைந்து. அவர்கள் சாலடுகள் பருவத்தில் சமைத்த மற்றும் வெறுமனே மேஜையில், மற்றும் நீங்கள் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக billets செய்ய முடியும்.

எப்படி பச்சை தக்காளி ஒரு கலவை தயார்?

பச்சை தக்காளி இருந்து சாலட் உங்கள் அட்டவணை ஒரு வரவேற்பு விருந்தினர் ஆக முடியும், அது சரியாக மற்றும் ருசியான சமைத்த என்றால், எல்லாம் மாறிவிட்டது என்று, அது சில புள்ளிகள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். கீழே உள்ள பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றி, பழுக்காத காய்கறிகளை இழக்க மாட்டோம், ஆனால் ஒரு வாய்-நீர்ப்பாசன டிஷ்யையும் மாற்றிவிடும்.

1. சாலட்களுக்கு நீங்கள் தக்காளி பயன்படுத்த வேண்டும், அது ஆரம்பிக்கப்பட்டவை அல்ல, ஆனால் ஏற்கனவே முதிர்ச்சியின் விளிம்பில் இருந்தது.
2. மிகவும் பச்சை நிற தக்காளி நல்ல சூடான சிகிச்சையைப் பயன்படுத்த முடியாது, ஏனெனில் அவை சூரியனின் ஒரு நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளன.
3. உப்புநீரில் தவிர சோலினின் அளவு 4-5 மணி நேரம் ஊறவைக்கலாம்.

பச்சை துரித உணவு தக்காளி சாலட்

நீங்கள் புதிய, காரமான மற்றும் சுவையான ஏதாவது விரும்பினால் மேஜையில் பச்சை தக்காளி ஒரு விரைவான சாலட் ஒரு பெரிய தீர்வு. தேவையான பொருட்கள் சூடான இறைச்சி கொண்டு ஊற்றப்படும் போது சாலட் சுமார் 5 நிமிடங்கள் சேவை செய்ய தயாராக இருக்கும், ஆனால் சிறிது நேரம் இருந்தால், குறைந்தபட்சம் அரை மணி நேரத்திற்கும் மேலாக நிற்க வேண்டும், காய்கறிகளால் இறைச்சி சாப்பிட்டால் மட்டுமே சுவை கிடைக்கும்.

பொருட்கள்:

• பச்சை தக்காளி - 1,8 கிலோ;
• மிளகாய் மிளகு - 1 பிசி;
• சிவப்பு இனிப்பு மிளகு - 4 பிசிக்கள்.
• வோக்கோசு, வெந்தயம் - பீம்;
• வினிகர் 9% - 100 மில்லி;
• பூண்டு - 100 கிராம்;
• மணல் சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• உப்பு - 50 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. தக்காளி துண்டுகள், மிளகு கந்தை துணி - துண்டுகள், நொறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு வைத்து.
2. அனைத்து நன்றாக கலக்கப்படுகிறது, கொதிக்கும் இறைச்சி ஊற்ற.
3. பச்சை தக்காளி ஒரு எளிய சாலட் உடனடியாக பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும்.

கொரிய பச்சை தக்காளி சாலட்

கொரிய பச்சை தக்காளி இருந்து கலவை செய்முறையை piquant ஓரியண்டல் உணவு அனைத்து காதலர்கள் முறையீடு. கொரியன் உள்ள தக்காளி செய்தபின் பக்க உணவுகள் மற்றும் வெவ்வேறு இறைச்சி உணவுகளுடன் பொருந்தும். அத்தகைய ஒரு சாலட் அறுவடை செய்யப்படலாம் மற்றும் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக, பின்னர் அது 15 நிமிடங்கள் தண்ணீர் குளியல் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டு, கேன்கள் மீது பரவி வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• பச்சை தக்காளி - 650 கிராம்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 5 தேக்கரண்டி;
• தரையில் கொத்தமல்லி, சிவப்பு - 0,5 தேக்கரண்டி ஒவ்வொன்றும்;
• பூண்டு பற்கள் - 3 பிசிக்கள்.
• வினிகர் 9%, உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
• எண்ணெய் - 50 மிலி.

தயாரிப்பு

1. பச்சை தக்காளி துண்டுகள் துண்டாக்கின.
2. வெங்காயம், கார்போர்ட் மீது கேரட் டிந்தர் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது.
3. பொருட்கள் சேர்க்கவும், வினிகர், சூடான எண்ணெய், சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் 12 மணி நேரம் குளிர் பச்சை தக்காளி இருந்து கொரியன் உள்ள கீரை எடுத்து.

உப்பு பச்சை தக்காளி இருந்து சாலட்

ஊறுகாய் பச்சை தக்காளி இருந்து சாலட், இது செய்முறையை கீழே வழங்கப்படுகிறது, இது மிகவும் எளிமையான தோன்றலாம், ஆனால் அது மிகவும் appetizing மாறிவிடும். பீட்ரூட், கேரட், மற்றும் அது கிட்டத்தட்ட ஒரு vinaigrette இருக்கும் - விருப்பத்திற்கு, நீங்கள் மற்ற வேகவைத்த காய்கறிகள் சேர்க்க முடியும். சாலட் அணிவதற்கு நறுமண தாவர எண்ணெயை பயன்படுத்துவது சிறந்தது.

பொருட்கள்:

• உப்பு தக்காளி - 300 கிராம்;
• வெங்காயம் - 100 கிராம்;
• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 300 கிராம்;
• எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
2. இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து, எண்ணெய் மற்றும் கலவையில் ஊற்றவும்.
3. பச்சை தக்காளி சாலட் சேவை செய்ய தயாராக உள்ளது!

பச்சை தக்காளி மசாலா சாலட்

புதிய பச்சை தக்காளி சாலட் மிகவும் காரமான மற்றும் appetizing உள்ளது. மிளகாய் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து, டிஷ் கூர்மையானதாக மாறும். நீங்கள் உறிஞ்சுவதை விரும்பவில்லை என்றால், இந்த கூறுகளின் எண்ணிக்கை குறைக்கப்பட வேண்டும். மேலும் சாலடுகள் சாலட்டில் உள்ளன, மிகவும் ருசியான இது இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• தக்காளி பச்சை - 1 கிலோ;
• மிளகாய் மிளகு - 1 பிசி;
• பூண்டு கிராம்பு - 7 பிசிக்கள்.
• எண்ணெய், வினிகர், சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வோக்கோசு;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

1. ஒரு கிண்ணத்தில், தக்காளி தவிர அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
2. இதன் விளைவாக கலவையை வெட்டப்பட்டது தக்காளி, வோக்கோசு நிரப்பப்பட்டிருக்கும்.
3. குளிர்ந்த ஒரு நாள் பச்சை தக்காளி இருந்து சாலட் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.

பச்சை தக்காளி மற்றும் முட்டைக்கோசு கலவை

பச்சை தக்காளி கொண்ட முட்டைக்கோஸ் கலவை ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் கூடுதலாக மூலம் இது ஒரு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட ஒரு தாகமாக மற்றும் மிகவும் appetizing சிற்றுண்டி, உள்ளது. சாலட் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி செய்தபின் பொருந்துகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து 2 மாதங்கள் வரை இருக்கலாம். அட்டவணையைப் பயன்படுத்தும் பொழுது, அதை எண்ணெய் நிரப்ப நல்லது.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ், பச்சை தக்காளி - 1 கிலோ ஒவ்வொரு;
• உப்பு;
• மிளகு, வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் - 250 மில்லி;
• மணல் சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• கருப்பு மற்றும் இனிப்பு மிளகு - 5 பட்டாணி ஐந்து.

தயாரிப்பு

1. தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டி, மற்றும் முட்டைக்கோசு, வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் மெல்லிய கந்தை துணி.
2. காய்கறிகள், உப்பு மற்றும் உமிழ்ந்தன.
3. காய்கறிகளை பிளாட் தட்டில் வைத்து, சுமை வைத்து 12 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.
4. 10 நிமிடங்கள் ஆப்பிள் சாறு வினிகர், சர்க்கரை, மிளகு மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது சேர்க்கவும்.
5. ஒரு கொள்கலனில் முட்டைக்கோசு கலவை மற்றும் பச்சை தக்காளி வைக்கவும், நெருக்கமான மற்றும் குளிர் வைக்கவும்.

அரிசி பச்சை தக்காளி சாலட்

அரிசி கூடுதலாக அவசரமாக பச்சை தக்காளி இருந்து சாலட் - ஒரு பெரிய முழு அழகுபடுத்த. அரிசி சாப்பிடுவதற்கு ஒரு மென்மையான சாலட் தயாராகிவிட்டால், எதிர்கால உபயோகத்திற்காக அதை நீங்கள் வைத்திருக்க விரும்பினால், வேகவைத்த ஜாடிகளை வெகு சுலபமாக விநியோகிக்க வேண்டும், சுழற்றலாம், அசைக்கவும். குளிரில் வேலைத்திறன் வைத்திருங்கள்.

பொருட்கள்:

• பச்சை தக்காளி - 2 கிலோ;
• வெங்காயம், கேரட், மிளகு - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
• உப்பு, மணல் சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• எண்ணெய் - 300 மில்லி;
• அரிசி - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் துண்டுகளாக வெட்டி, மற்றும் ஒரு grater மீது கேரட் tinder.
2. அரிசியை, சர்க்கரை, உப்பு, எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
3. ஒரு குறைந்த வெப்பத்தில், 40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
4. ஒரு ஜாடி மற்றும் ரோலில் அரிசி பச்சை தக்காளி ஒரு சாலட் அவுட் லே.

பூண்டு கொண்ட பச்சை தக்காளி சாலட்

பூண்டு கொண்ட பச்சை தக்காளி ஒரு விரைவு சாலட் சூடான மற்றும் குளிர் இரண்டு அட்டவணை பணியாற்றினார். பூண்டு அதன் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் நறுமணத்தை தக்கவைத்துக்கொள்ளும் பொருட்டு, அது மிகவும் முடிவில் டிஷ் அதை சேர்க்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் பரிமாறும் போது, ​​வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசின் பருப்பு மூலிகைகள் தெளி.

பொருட்கள்:

• பச்சை தக்காளி - 6 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம், கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 5 denticles;
• வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசின் கீரைகள் - ஒரு கற்றை 1/2;
• எண்ணெய் - 70 மிலி.

தயாரிப்பு

1. தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டி, வெங்காயம் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, கேரட் mugs கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட.
2. அனைத்து கூறுகளும் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கப்படுகின்றன, எண்ணெய் மற்றும் குண்டு உள்ள அரை மணி நேரம் ஊற்ற.
3. தக்காளி மென்மையாக இருக்கும்போது, ​​நறுக்கப்பட்ட பூண்டு போட்டு கலந்து, தட்டில் இருந்து நீக்கவும்.

கேரட் பச்சை தக்காளி சாலட்

மேஜையில் பச்சை தக்காளி சாலட் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது மிதமான கூர்மையான மற்றும் மிகவும் சுவையாக மற்றும் மணம் இருக்கும் மாறிவிடும். பசியை தூண்டும் போது, ​​அது அவ்வப்போது கலக்கப்பட வேண்டும், அதனால் காய்கறிகள் சமமாக நனைக்கப்பட்டு, பின்னர் உங்கள் சொந்த சுவை மீது கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஒரு நாளில் சாலட் தயார் செய்யப்படும்.

பொருட்கள்:

• பச்சை தக்காளி - 2 கிலோ;
• கேரட் - 5 பிசிக்கள்.
• பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பூண்டு கிராம்பு - 7 பிசிக்கள்.
• உப்பு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• வினிகர் - 50 மில்லி;
• கிரீன்ஸ்.

தயாரிப்பு

1. தக்காளி ஒரு துண்டு துணியில் மீது வைக்கோல், கேரட் டிண்டர் - துண்டுகள், மிளகு வெட்டி.
2. இறுதியாக பருப்பு பூண்டு, உப்பு, சர்க்கரை, எண்ணெய், வினிகர், கீரைகள் சேர்க்கவும்.
3. மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து, கிளறுங்கள் மற்றும் இரண்டு நாட்களுக்கு குளிர்ந்த அழுத்தத்தில் வைக்கவும்.

செலரி கொண்ட பச்சை தக்காளி சாலட்

ஒரு பச்சை தக்காளி சாலட்டிற்கான செய்முறையை கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, அதில் பாரம்பரிய பொருட்கள், ஒரு செலரி ரூட் சேர்க்கப்படுகிறது. மற்றும் கூறுகள் இந்த கலவையை டிஷ் மிகவும் சுவையாக செய்கிறது, மற்றும் காய்கறிகள் சிகிச்சை வெப்பம் கொடுக்க கொடுக்க கூடாது என்று காரணமாக, அவர்கள் வைட்டமின்கள் நிறைய தக்கவைத்து. செய்முறைகளில் வழக்கமான கடிவை ஆப்பிள் கடி கொண்டு மாற்றலாம்.

பொருட்கள்:

• பச்சை தக்காளி - 2.5 கிலோ;
• வெங்காயம் - 250 கிராம்;
• இனிப்பு மிளகு - 500 கிராம்;
• செலரி - 300 கிராம்;
• பூண்டு - 50 கிராம்;
• வினிகர், எண்ணெய் - 100 மிலி ஒவ்வொரு;
• மிளகாய் மிளகு - 1 பிசி;
• உப்பு, மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. தக்காளி, செலரி மற்றும் மிளகு துண்டாக்கப்பட்ட வைக்கோல்.
2. கீரைகள் காய்ந்துவிட்டன.
3. பொருட்கள் கலந்து, எண்ணெய், வினிகர், உப்பு, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் கலவை சேர்க்கவும்.
4. குளிர்ந்த ஒரு நாளில் சாலட் வைக்கவும், எப்போதாவது அதை கிளறி.
5. பச்சை தக்காளி ஒரு சுவையான சாலட் சாப்பிட தயாராக உள்ளது.

பச்சை தக்காளி இருந்து குளிர்கால சாலட்

பச்சை தக்காளி இருந்து சாலட் "எமரால்டு" ஒரு சிறந்த தயாரிப்பு, இது குளிர்காலத்தில் உணவு பரவ உதவும். தண்ணீர் குளியல் மீது ஒரு கலவை கொண்டு ஸ்டெர்லிலைசிங் கேன்கள் தேவைப்படுவதைத் தவிர்ப்பதற்காக, அவர்கள் மூழ்கித் தள்ளப்பட்டு முற்றிலும் குளிர்ந்த வரை சூடான சூடாக சூடாக வேண்டும். குளிர்ந்த சாலட்டை நன்றாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பொருட்கள்:

• தக்காளி பச்சை - 3 கிலோ;
• பூண்டு, சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• வினிகர் 9% - 100 மில்லி;
• சூடான மிளகு - 1/2 பீட்;
• தரையில் மிளகுத்தூள் கலவை;
• உப்பு - 50 கிராம்;
• வெந்தயம், வோக்கோசு.

தயாரிப்பு

1. தக்காளி பல பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
2. பூண்டு ஒரு பத்திரிகை மூலம் நசுக்கப்பட்டது.
3. பொருட்கள் கலந்து, சர்க்கரை, கீரைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சூடான மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.
4. அனைத்து இது மிளகுத்தூள், கலப்பு, மூடி மற்றும் 3 மணி நேரம் விட்டு ஒரு கலவை கட்டப்பட்டிருக்கிறது.
5. அடுப்பில் வெகுஜன வைக்கவும், கொதித்து, 15 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
6. காடி ஊற்றப்படுகிறது, 2 நிமிடங்கள் tinned, கருத்தடை ஜாடிகளை விநியோகிக்கப்பட்டது, சீல்.