பன்றி இறைச்சி இருந்து மீட்லாஃப்

ஒரு கொண்டாட்ட அட்டவணை அல்லது நாட்கள் அதை ஒரு சுவையான மற்றும் அழகான டிஷ் தயார் நல்லது - பன்றியிலிருந்து ஒரு meatloaf, அவர் மிகவும் திறமையாக ஒரு மேஜை மீது தெரிகிறது.

பன்றி இறைச்சியை தயாரிப்பது எப்படி, பல மக்களுடைய உணவு நடைமுறையில் எப்படி தயாரிப்பது என்று உங்களுக்குச் சொல்லுவேன், இந்த விஷயத்தில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன.

அனைத்து முதல், நீங்கள் சரியான இறைச்சி தேர்வு செய்ய வேண்டும் (அது புதிய என்று, அது உறைந்த அல்ல). குறைந்த பிளாட் இறைச்சி கூட ஒரு தட்டையான கூட மிகவும் தடித்த துண்டு (அல்லது ஒரு சில துண்டுகள்) வேண்டும்.

இறைச்சி அடுக்குகளை தயாரிப்பதற்கு முன் சற்று சோர்வாக மற்றும் சாஸில் marinated முடியும், எனினும், அது அவசியம் இல்லை. இறைச்சியை பீர் அல்லது மதுவின் அடிப்படையில் தயாரிக்க முடியும். சாஸ் உள்ள தேன், தக்காளி அல்லது கிரீம் வேண்டும் விரும்பத்தகாத உள்ளது.

கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி, காளான்கள், உலர்ந்த பழங்கள், கீரைகள், வேகவைத்த முட்டை, சீஸ், முதலியன இருந்து பன்றி இறைச்சி இருந்து ஒரு meatloaf ஐந்து பூக்கள் தயாரிப்புகள் பல்வேறு செய்யலாம்

அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி இருந்து ஒரு meatloaf சமையல் செய்முறையை

பொருட்கள்:

• பன்றி ஒல்லியான - சுமார் 350 கிராம் எடையுள்ள 2 துண்டுகள்;
• கடுகு தயாராக இல்லை கூர்மையான, நீங்கள் தானியங்கள் முடியும்;
• உப்பு;
• க்ரீம் வெண்ணெய் - 4 ஸ்பூன்ஃபுல்ஸ்;
• புதிய காளான் - 400 கிராம்;
• கருப்பு மிளகு தூள்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• கீரைகள் (வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, வெங்காயம்);
• கடினமான சீஸ் - 200 கிராம்;
• பீர் - 1 கண்ணாடி;
• எள் விதை.

தயாரிப்பு

சிறிது இறைச்சி அடுக்குகளை அடித்தது, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் ஒரு பக்கத்திலிருந்து கடுகுடன் ஒட்டியுள்ளது.

இறுதியாக வெட்டப்பட்ட காளான்கள் வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சிறிது வறுக்கவும், 8 நிமிடங்கள் குண்டு, தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு பருவத்தில்.

நாம் அடுப்பில் நெருப்பைத் தொடும்.

இறைச்சி ஒரு அடுக்கு நாம் காளான் நிரப்ப ஒரு துண்டு பரவல், கீரைகள் கிளைகள், plentiful grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. நாம் இறுக்கமாக ரோல் போர்த்தி, ஒரு தடித்த, கடினமான இயற்கை நூல் அதை போர்த்தி. அதே வழிமுறையை தொடர்ந்து, நாம் இரண்டாவது ரோல் செய்கிறோம்.

எண்ணெய் நிரம்பிய அச்சு (பீங்கான் அல்லது எஃகு, உதாரணமாக) மற்றும் கச்சிதமானவைகளுடன் உயவூட்டு அது உருண்டு விடும். ஒரு தூரிகை மூலம் உருகிய வெண்ணெய் அவர்களை உயவூட்டு.

பேக் ரோல் (ரோல்ஸ்) அடுப்பில் 1.5 மணி நேரம், 20 நிமிடங்கள் செயல்முறை முடிவதற்கு முன்பே, பீர் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் எள் விதைகள் தெளிக்கவும்.

20 நிமிடங்களுக்குள் முடிக்கப்பட்ட ரோல்ஸ், நாங்கள் குளிர்ந்தோம், பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டி அழகாக ஒரு சேவை டிஷ் உள்ள தீட்டப்பட்டது. நீங்கள் பசுமையான கிளைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். ஒரு சீஸ்-காளான் நிரப்பப்பட்ட பன்றி இறைச்சி இருந்து ஒரு meatloaf அதை புதிய பழங்கள், திராட்சை மது, பெர்ரி வலுவான டானிக்ஸ் அல்லது பீர் சமர்ப்பிக்க முடியும். ரொட்டி ஒரு பருப்பு தானிய தேர்வு நல்லது.