பயனுள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மனித உடலுக்கு ஆற்றல் முக்கிய ஆதாரமாக இருக்கின்றன. இந்த "கட்டுமானம்" ஆற்றல் தீவிரமானது என்பதால், எந்தவொரு உயிரணுவின் கட்டுமானத்திற்கும் அவர்கள் அவசியமானவர்களாவர் - நமது உடலில் எரிசக்தி குளுக்கோஸின் வடிவத்தில் மட்டுமே குறிக்கப்படுகிறது.

உண்மை, அனைத்து நன்மைகள் ஒரு அறிக்கையுடன் மூடப்பட்டிருக்கும்: "கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிக எடை கொண்ட தொகுப்புக்கு பங்களிக்கின்றன." நிச்சயமாக, நாம் பார்க்க எப்படி நமக்கு மிகவும் முக்கியம், ஆனால் நாம் தீங்கு அல்லது பயனுள்ள கார்போஹைட்ரேட் நம்மை - நம் சொந்த கைகளால் மற்றும் நம் மனதில்.

உணவில் பயனுள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளை நாம் பட்டியலிட மாட்டோம், கார்போஹைட்ரேட்டைப் பற்றி பேசுவதற்கு மிகவும் தகுதி வாய்ந்த புகழைக் கூறலாம். அனைத்து பிறகு, ஓரளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எந்த ஆதாரமும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - அதே சாக்லேட் மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் இருவரும் கொண்டுள்ளது, மற்றும் இன்னும் உணவுகளில் அது வரவேற்றார் இல்லை.

சீரற்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

இப்போது நாங்கள் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் கொண்ட பல வகையான உணவுகளை விவாதிப்போம், அதன் பயன்பாடு எடை இழந்து அல்லது எடையைக் குறைப்பதன் மூலம் கேள்வி கேட்கப்படாது.

  1. இந்த தானியத்தின் பிரவுன் அரிசி , பழுப்பு அல்லது வனப்பகுதி, ஒரு செடி ஷெல் வைத்திருக்கிறது, அதில் எந்த தாவரத்தின் மிகவும் பயனுள்ள பொருட்களும் சேமிக்கப்படுகின்றன. பிரவுன் அரிசி பாலிசாக்கரைடுகள், வைட்டமின்கள் பி, ஃபைபர், தாதுக்கள், ஃபோலிக் அமிலம் ஆகியவற்றின் மூலமாகும்.
  2. புளகூட் குருட்டுக்கள் ஒரு கார்போஹைட்ரேட் மட்டுமல்ல, புரத உணவு தயாரிப்புகளாகும். மேலும், buckwheat கிட்டத்தட்ட மட்டுமே சுற்றுச்சூழல் கலாச்சாரம், ஏனெனில் அது வளரும் எந்த உரங்கள் தேவையில்லை.
  3. பீன்ஸ் மற்றொரு கார்போஹைட்ரேட் புரோட்டீன் தயாரிப்பு ஆகும், ஒருபுறம், கணையம் மற்றும் இன்சுலின் வெளியீட்டை அதிகரிக்கிறது, மற்றும் மற்றொன்று, 4 மணி நேரம் சோர்வை உணர்கிறது.
  4. எந்த சமையலறையில் அவசியம் இருக்க வேண்டும் என்று எளிய மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள விஷயம் சாம்பல் குருதி . கொழுப்புச் சத்துக்கள் குடலிறக்கத்தை நீக்கி, கொழுப்பை நீக்குகின்றன, கன உலோகங்கள், சர்க்கரை அளவுகளை குறைக்கிறது மற்றும் எந்தவொரு இரைப்பை குடல் நோய்களில் உடலின் நிலைமையை மேம்படுத்த உதவுகிறது. ஓட் செதில்களாக பயனுள்ள ஃபாஸ்ட் கார்போஹைட்ரேட்டுகள். நிச்சயமாக, இந்த ஒரு சிக்கலான மற்றும் நம்பமுடியாத கலவையாகும், ஆனால் நீங்கள் வேகமாக கார்போஹைட்ரேட் (பல நன்மைகள் - ஒரு விரைவு காலை அல்லது சிற்றுண்டி, சுவையான, சுமை மற்றும் விரைவில் உட்கார்ந்து) விரும்பினால், நீங்கள் ஓட்மீல் தேர்வு செய்ய வேண்டும். இது அசுத்தமான தானியங்களைப் போல் பயனுள்ளதாக இல்லை, ஆனால் அதில் எந்த தீங்கும் இல்லை.

எடை இழக்க கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பயனுள்ளதா?

எடை இழப்புக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பயன்படுகின்றன, மேலும் எந்தவொரு நோக்கம் கொண்டாலும், அவற்றை மறுக்கிறவர்கள் மிகப்பெரிய தீங்கு செய்யப்படுகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குடல் ஒரு தூண்டுதலாக உள்ளன, ஏனெனில் தூய புரத உணவை மாற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் குடல் இயக்கம் முழு தடுப்பு சந்திக்க வேண்டும். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வீக்கம், இதனால், உங்கள் நீண்ட உணவுக்குரிய சுவரின் சுவர்களில் "வளரும்" எல்லாவற்றையும் உங்களுடன் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.

மூளைக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சக்தியின் ஆதாரமாக இருக்கின்றன. நீங்கள் எடை இழந்தால் உடனே உடனே வெளியேறுங்கள், எந்த மனநலமும் மறுக்கப்படும், ஒருவேளை உங்கள் மூளைக்கு அதிக சக்தி தேவையில்லை, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாமல் சமாளிக்க முடியும், இல்லையெனில், சிஎன்எஸ் காத்திருக்கவும்.

இறுதியில், இரத்தத்தில் சர்க்கரை சுரக்கத்தை கட்டுப்படுத்தும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. எளிமையான வகையில், இது மிக நீண்ட காலமாக சாப்பிட்ட பிறகு நீங்கள் உண்பீர்கள் என்று அர்த்தம், மற்றும் ஹாம்பர்கர் மீது ஓநாய் நிறைந்த பசியின்மையால் திடீரென நீங்கள் ஆசைப்படுவீர்கள்.