அமெரிக்க புகழ் தங்கள் புகழை நீண்ட எங்கள் fritters சமமாக உள்ளது. பளபளப்பான மற்றும் சுவையாக, அவர்கள் விரைவாகவும் வசதியாகவும் சமைக்க முடியும் என்று ஒரு இதயத்தில் காலை மாறி, stunningly புதிய பழங்கள், சாக்லேட், சிரப் மற்றும் தேன் இணைந்து. சமையல், நாங்கள் பால் மீது பாரம்பரிய அமெரிக்க punkeys பற்றி பேசலாம்.
பால் மற்றும் வாழைப்பழம் கொண்ட அப்பத்தை
பொருட்கள்:
- மாவு - 155 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 40 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 2 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- பால் - 1 உருப்படியை;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வாழை ப்யூரி - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு தனியான கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு உறிஞ்சும் மாவு சேர்த்து ஒரு உலர்ந்த கலவையை தயார் செய்யவும். பால் மற்றும் வெண்ணெயுடன் தனித்தனியாக முட்டைகள் அடிக்கின்றன. உலர்ந்த பொருட்கள் திரவ பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் எங்கள் அப்பத்தை மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. மாவை போதுமான தடித்த வேண்டும், ஆனால் கவலைப்படாதே - இந்த ருசியான punkeys உறுதிமொழி உள்ளது. குழம்பு மற்றும் வாழைப்பழம் அனைத்தையும் மீண்டும் துடைக்க வேண்டும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய் அல்லது வேறொரு தாவர எண்ணெயுடன் வறுக்கப்படும் கடாயை உராய்ந்து அதை நன்கு சூடாக்கவும். சூடான மேற்பரப்பில் முழு மாவை ஒரு கால் ஊற்ற மற்றும் மாவை குமிழ் தொடங்கும் வரை காத்திருக்க. இது நடக்கும் முறை, பனிக்கட்டிக்கு மற்ற பக்கத்திற்கு வறுக்கவும் மற்றும் ஒரு வண்ணமயமான பழுப்பு நிற சாயம் வரை வறுக்கவும். தேன் அல்லது சர்க்கரை நீர்ப்பாசனம், புதிய வாழைப்பழங்களின் துண்டுகளோடு ஒரு சுவையாக நாங்கள் பணியாற்றுகிறோம்.
கொக்கோ மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோ சாஸுடன் பால் கொண்டு அப்பத்தை எப்படி செய்வது?
நீங்கள் நினைத்ததைவிட சாக்லேட் பான்கேக்குகள் மிகவும் எளிதாக சமைக்க வேண்டும், கொக்கோ பவுடர் மற்றும் பணக்கார சாக்லேட் சுவை மற்றும் வண்ணம் ஆகியவற்றை நீங்கள் மாற்றியுள்ளீர்கள். சாக்லேட் சில்லுகள் கொண்ட நிறுவனத்தில் நீங்கள் ஒரு நம்பமுடியாத அன்பார்ந்த இனிப்பு காலை உணவைப் பெறுவீர்கள்.
பொருட்கள்:
Punkcases க்கு:
- மாவு - 160 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 12 கிராம்;
- கொக்கோ பவுடர் 43 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் - 90 கிராம்;
- சர்க்கரை - 85 கிராம்;
- பால் - 200 மிலி.
சாஸ்:
- மார்ஷ்மெல்லோ - 1 உருப்படியை;
- கொதிக்கும் நீர் - 30 மிலி.
தயாரிப்பு
கோதுமை மாவு அதிக காற்றோட்டமாகவும், ஆக்ஸிஜனை நிரம்பியதாகவும், மற்றும் ஒரு கொரோடாவுடன் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் கொக்கோ ஆகியவற்றால் கலக்கப்படுகிறது. உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். தனித்தனியாக நாம் திரவ பொருட்கள் இணைக்க: பால், முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம். ஒரு திரவ கலவையை ஒரு உலர்ந்த கலவையில் ஊற்றவும் மற்றும் தடித்த மாவை சலிக்கவும்.
எண்ணெய் மற்றும் வெப்பத்துடன் வறுக்கப்படும் கடாயை உயவூட்டு. இரு பக்கங்களிலும் இருந்து வறுக்கப்படும் வரை வறுக்கவும். நாங்கள் உறைந்த மார்ஷ்மெல்லோ மார்ஷ்மெல்லோவைக் கொண்ட தயாரிப்பு சாஸில் அசல் மற்றும் எளிமையானவற்றைக் கொண்டு அப்பத்தை வழங்குகிறோம்.
புளி பால் மீது அப்பத்தை ரெசிபி
இந்த உன்னதமான அமெரிக்க punkcakes புளிப்பு பவுடர் மற்றும் சோடா ஒரு கலவையை பிரதிபலிக்கும் இது, புளிப்பு பால் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை வியக்கத்தக்க அற்புதமான நன்றி, ஒரு எடை இல்லாத அமைப்பு வெகுமதிகளை அப்பத்தை, அவர்களை காற்றோட்டமாகவும் செய்யும்.
பொருட்கள்:
- புளி பால் - 325 மில்லி;
- சமையல் சோடா - 5 கிராம்;
- மாவு - 320 கிராம்;
- சர்க்கரை - 50 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் தேவையான பொருட்கள் வழக்கமான உலர் கலவையை தயாரித்தல் தொடங்க, நீங்கள் கவனமாக ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் உப்பு கொண்ட மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சோடா கலக்க வேண்டும். தனித்தனியாக துடைப்பம் kefir மற்றும் முட்டைகள், உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்க. இப்போது நீங்கள் மட்டும் இரண்டு கலவைகள் சேர்த்து ஒரு தடித்த மற்றும் சீரான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை வேண்டும்.
நாம் ஒரு எண்ணெயை வறுக்க கடலைப் போட்டு அதில் மாவை ஒரு கால் பாத்திரத்தில் ஊற்ற வேண்டும். பூங்கின் மேற்பரப்பு குமிழ்கள் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை நாம் காத்திருக்கிறோம், பின்னர் அதை மற்ற பக்கத்திலும் பழுப்பு நிறமாகவும் மாற்றவும்.
இந்த செய்முறை பரிசோதனைகள் ஒரு அற்புதமான அடிப்படையாகும். பளபளப்பான மற்றும் மணம் punkcakes சாக்லேட் crumbs மற்றும் பெர்ரி, கேண்டி பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கூடுதலாக, அல்லது நீங்கள் வெறுமனே, பழைய நல்ல பாரம்பரியம் மூலம், அப்பத்தை ஒரு மலை மீது வெண்ணெய் ஒரு துண்டு போட்டு மற்றும் மருந்து அல்லது தேன் எல்லாம் ஊற்ற முடியும்.