நிச்சயமாக, அவர்கள் சரியாக சமைக்கப்பட்ட என்றால் புளிப்பு கிரீம் உள்ள சமைக்கப்பட்ட நம்பமுடியாத மென்மையான மற்றும் உண்மையில் வாய் உருகுவதாக மாறிவிடும். டிஷ் சுவை ஒரு சுவையான கிரீமி சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளது.
புளிப்பு கிரீம் உள்ள குழம்பு Squid க்கான செய்முறையை
பொருட்கள்:
- உறைந்த களிமண் - 500 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
துகள்கள் துடைக்கப்பட்டு, கழுவி, கொதிக்கும் நீரில் 1 நிமிடம் வேகவைக்கப்பட்டு, பின்னர் படத்தில் இருந்து சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. பின்னர், வைக்கோல் கொண்டு வெண்ணெய் வெட்டவும், ஆழமான வறுத்த பாணியில் வைத்து, புளிப்பு கிரீம் ஊற்றவும், உப்பு சேர்த்து, மெதுவான தீயில் 3 நிமிடங்கள் ஊற்றவும். நாங்கள் வறுத்த அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை ஒரு தயாராக டிஷ் சேவை.
புளிப்பு வெங்காயம் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் உள்ள சுண்டவைத்தவை
பொருட்கள்:
- ஸ்க்விட் - 100 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 50 மிலி;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி கூழ் - 1 டீஸ்பூன்;
- தாவர எண்ணெய்;
- மாவு;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
துருவங்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட, கழுவி, பின்னர் வேகவைத்த மற்றும் மெல்லிய வைக்கோல் வெட்டப்படுகின்றன. சூடான எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கடல் உணவு, உப்பு சேர்த்து நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் தூக்கி. அனைத்து 3 நிமிடங்கள் கடந்து, மாவு ஊற்ற, கலந்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி கூழ் ஊற்ற. அசை மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வா. சேவை செய்வதற்கு முன், பருப்பு மூலிகைகள் ஒரு squid ஒரு டிஷ் தூவி.
தக்காளி கொண்டு புளிப்பு கிரீம் உள்ள Squid
பொருட்கள்:
- ஸ்க்விட் - 800 கிராம்;
- தக்காளி - 8 பிசிக்கள்.
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய்;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
- மாவு - 2 தேக்கரண்டி.
- மசாலா.
தயாரிப்பு
நாம் தக்காளி இருந்து பழம் தண்டு வெட்டி, சாறு கசக்கி மற்றும் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அதை ஊற்ற. கூழ் இறுதியாக ஒரு இறைச்சி சாணை துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது திசை திருப்பி, பின்னர் சாறு வைத்து, எண்ணெய் ஊற்ற, கொதிக்க மற்றும் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க. மெல்லிய வைக்கோல் மீது வெட்டப்பட்ட கச்சா கறுப்பு வெட்டவும், நீண்ட தூள், வெங்காயம் சேர்த்து 5 நிமிடம் ஊறவைக்கவும். மாவு ஒரு உலர் வறுக்கப்படுகிறது பான், குளிர்விக்க, தக்காளி பசை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு தடிமனான சாஸ் உடன் நீர்த்த எந்த கட்டிகள் உள்ளன என்று calcined. பின்னர் 5 நிமிடங்கள், மொத்தமாக, குண்டு அதை ஊற்ற, மற்றும் crumbly அரிசி அல்லது பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு டிஷ் சேவை.
புளிப்பு காளான்கள் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் உள்ள சுண்டவைத்து
பொருட்கள்:
- ஸ்க்விட் - 100 கிராம்;
- புதிய சாம்பியன்கள் - 30 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் குறைந்த கொழுப்பு - 75 மிலி;
- சீஸ் கடினமாக உள்ளது - ருசிக்கும்;
- கீரைகள் - 1 கொத்து;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
குமிழ் மற்றும் காளான்கள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, சிறிய க்யூப்ஸ் உள்ள துண்டாக்கப்பட்டன மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மென்மையான வரை வாட்ச். Squids செயல்படுத்தப்படுகின்றன, நாம் படம் நீக்க மற்றும் முற்றிலும் கழுவி. பின்னர், மெல்லிய வைக்கோல் கொண்ட கடலை வெட்டி வெண்ணெய் ஒரு சூடான வாணலி மீது சமமாக அவுட் இடுகின்றன. விரைவில் அவர்களை வறுக்கவும், கிளறி மற்றும் அதே நேரத்தில் அவர்களை காளான்கள் கொண்டு வெங்காயம் தயார். புளிப்பு கிரீம், சீசன் மசாலா, கலவை மற்றும் குண்டு ஆகியவற்றால் குறைந்தபட்ச வெப்பத்தில் மூடப்பட்ட மூடி கொண்டு அனைத்தையும் நிரப்பவும். பின்னர், நாம் சிறிய அச்சுகளில் டிஷ் ஏற்பாடு, அடுப்பில் grated parmesan மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். புளிப்பு கிரீம் மீது சுண்டவைத்தூள், உடனடியாக ஒரு சூடான வடிவத்தில் பரிமாறப்படுகிறது, அதனால் அவர்கள் குளிர்ச்சியடைவதற்கு நேரமில்லை, புதிய துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் மூலம் தெளிக்கிறார்கள்.
ஸ்க்விட் ஒரு பல்லுயிர் சர்க்கரை கிரீம் உள்ள சுண்டவைத்தவை
பொருட்கள்:
- ஸ்க்விட் - 4 துண்டுகள்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
நாம் பல்பை சுத்தப்படுத்தி, வட்டவட்டையுடன் அதை வெட்டி, மல்டிவார்க்கின் கிண்ணத்தில் தள்ளி, "ஹாட்" செயல்பாட்டைத் தொடங்கி, ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் சேர்த்துக் கொள்கிறோம். பயன்பாட்டின் மூடி மூடிவிட்டு அவ்வப்போது வெங்காயம் அசைக்கவும் மற்றும் ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும். உரிக்கப்படுகிற களிமண் புணர்ச்சிகள் வெங்காயங்களால் துண்டாக்கப்பட்டன, வெங்காயங்களைக் கலந்து, சில நிமிடங்களுக்கு கலக்கப்பட்டு வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. பின்னர், புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க multivark மூடி, நிரல் "Quenching" அவுட் வைத்து 5 நிமிடங்கள் டிஷ் தயார். ஒலி சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, புதிய மூலிகைகளால் தூவி, மேசைக்குச் சாப்பிடுவதற்கும் அதைச் சாப்பிடுவதற்கும் சிறிது உணவு தருகிறோம்.