பூசணி muffins இலையுதிர்காலத்தில் பருவத்தில் ஒரு பாரம்பரிய சுவையாக இருக்கும் என்றாலும், நாங்கள் உண்மையாக உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகள் ஆண்டு முழுவதும் சாப்பிட முடியும் என்று நம்புகிறேன், நாம் வசந்த காலத்தில் அவர்களை சமைக்க அறிவுறுத்துகிறோம். நிச்சயமாக, இந்த பொருள் இருந்து ருசியான சமையல் சாதகமாக பயன்படுத்தி.
லென்டன் பூசணி muffins - செய்முறை
அனைத்து உபரி கவனிப்பு அல்லது மெனுவில் விலங்கு பொருட்களின் தோற்றத்தை தவிர்ப்பது, நாங்கள் முட்டை மற்றும் பால் இல்லாமல் இந்த எளிய பூசணி muffins தயார் பரிந்துரைக்கிறோம், இது எந்த மூன்றாம் தரப்பு ஈட்டிகள் சிறந்த muffins இருந்து வேறுபடுத்தி முடியும் சாத்தியம் இல்லை இது.
பொருட்கள்:
- ஆளி விதைகள் - 15 கிராம்;
- பூசணி கூழ் - 230 கிராம்;
- தேன் - 115 மில்லி;
- தாவர எண்ணெய் - 115 மில்லி;
- ஆப்பிள் ப்யூரி - 115 மில்லி;
- முழு தானிய மாவு - 115 கிராம்;
- பாதாம் மாவு - 135 கிராம்;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி;
- ஒரு சில சாக்லேட் சில்லுகள்.
தயாரிப்பு
இந்த செய்முறையிலுள்ள முட்டைகளின் பதிலீடு ஆப்பிள் ப்யூரி ஆகும், இது குழந்தையின் உணவுத் துறையின் தயாரிப்புகளில் தயாராகலாம் அல்லது உங்கள் சொந்தமாக செய்யலாம். ஒன்றாக ஆப்பிள் ப்யூரி, ஒன்றாக அனைத்து பொருட்கள் பிணைக்க மற்றும் ஆளி விதைகள் உதவி, ஆனால் முதல் அவர்கள் grinded வேண்டும், ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் ஒரு கால் ஊற்ற மற்றும் 20 நிமிடங்கள் விட்டு.
அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து மூலம் தொடங்க. தனித்தனியாக, ஆப்பிள் கூழ் மற்றும் வெண்ணெய் துடைப்பம் தேன். மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, வீங்கிய உதிரப்பொருளை சேர்க்கவும், கலவையுடன் ஒன்றாக சேர்த்து கலக்கலாம். Muffins மிகவும் கடினமாக இருக்க முடியும் என்பதால், ஒரு கலவை வேலை செய்ய நல்லது அல்ல. சாக்லேட் ஒரு சிறிய துண்டு கொண்டு மாவை கலந்து மற்றும் அச்சு செல்கள் மீது பரவியது. 25 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட வேண்டும்.
குடிசை சீஸ் மற்றும் பூசணி muffins
மாவை எந்த பால் பொருட்கள் சேர்க்கிறது தானாக அது இன்னும் ஈரமான மற்றும் கனரக செய்கிறது. நீங்கள் அத்தகைய muffins விரும்பினால், பின்னர் அனைத்து மூலம் இந்த செய்முறையை உணர.
பொருட்கள்:
- தாவர எண்ணெய் - 115 மில்லி;
- சர்க்கரை - 175 கிராம்;
- தேன் - 25 மில்லி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பூசணி கூழ் - 440 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - 5 கிராம்;
- ஒரு ஆரஞ்சு ஒரு தலாம்;
- குடிசை பாலாடை - 75 கிராம்;
- மாவு - 330 கிராம்.
தயாரிப்பு
தேன் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட முட்டைகளை ஒரு காற்றோட்டமான வெகுஜன வரை வெட்டி. அவளுக்கு, ஆரஞ்சு அழகு, காய்கறி எண்ணெய், பூசணி கூழ் மற்றும் மீண்டும் கிளறல் சேர்க்க. மீதமுள்ள உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து அவற்றை பூசணி மற்றும் முட்டைகள் கலவையை ஊற்ற. மீண்டும் மீண்டும் whipping பின்னர், பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க, கலவை மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் செல்கள் மீது மாவை பரவியது. பேக்கிங் நிலையான அளவு muffin 180 டிகிரி சுமார் 20 நிமிடங்கள் எடுக்கும், 20 நிமிடங்களுக்கு பிறகு பெரிய பொருட்கள் தயார், ஒரு பல் துலக்கி சரிபார்த்து.