சிட்ரஸ் பழத்தின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் compotes - கடை பானங்கள் ஒரு சிறந்த மாற்று. இன்றைய தினம் அசல் மற்றும் பயனுள்ள டாங்கரின் கலவை தயாரிப்பதை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். புதிய பழம் பானம் ஒரு அற்புதமான வாசனை கொடுப்பேன், அத்துடன் வைட்டமின்கள் அதை நிரம்பிவிடும். அது முழு உடல் முழுவதும் தாகம் மற்றும் டன் quenches.
சிறுநீரகங்களின் கலவை
பொருட்கள்:
- சிறுநீரக செயலிழப்பு - 500 கிராம்;
- தண்ணீர் - 2 எல்;
- சர்க்கரை - 300 கிராம்.
தயாரிப்பு
Tangerines ஒரு compote எப்படி கண்டுபிடிக்க வேண்டும். Tangerines சுத்தமான மற்றும் பிரிவுகளாக பிரித்து. Zedra முதல் கொதிக்கும் நீரில் வெட்டி, பின்னர் வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர் தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், சர்க்கரை ஊற்ற, அனுபவம் வைத்து ஒரு சிறிய தீ சர்க்கரை பாகில் சமைக்க. அடுத்து, ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் tangerines வைத்து, சர்க்கரை பாகில் மற்றும் கொதி ஊற்ற. 10 நிமிடங்கள் compote சமைக்க. பின்னர் நாம் நெருப்பிலிருந்து அடுப்பை நீக்கவும், குளிர்ச்சியாகவும், வடிகட்டவும், அதிகமான கண்ணாடிகளை கலவைக்கு ஊற்றி, மேஜை மீது பரிமாறவும்.
Tangerines மற்றும் ஆப்பிள்கள் compote
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 3 எல்;
- ஆப்பிள்கள் - 6 துண்டுகள்;
- டேஞ்சின்கள் - 6 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
Tangerines இருந்து compote brew எப்படி இன்னும் ஒரு வழி கருதுகின்றனர். கவனமாக என் பழத்தை கழுவ வேண்டும், tangerines கொண்டு, அனுபவம் நீக்க மற்றும் துண்டுகள் அவற்றை பிரித்தெடுத்து, எலும்புகள் மற்றும் வெள்ளை இழைகள் நீக்கி. நாம் தலாம் இருந்து ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு ஆப்பிள் தலாம், கோர் வெட்டி. இப்போது ஒரு உயர் பான் தண்ணீரை ஊற்றவும், சர்க்கரை ஊற்றவும், கிளறி, கொதிக்கவும், சர்க்கரை படிகங்களின் முழுமையான கரையுடனான சர்க்கரையும் சேர்த்து வாருங்கள். பின்னர், வேகவைக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் வைத்து, மெல்லிய துண்டுகள் நறுக்கப்பட்ட, ஒரு குறைந்த தீ குறைக்க மற்றும் 5-7 நிமிடங்கள் அவர்களை சமைக்க. பிறகு நாம் அடுப்பில் ஒரு மாண்டரின் துண்டுகளை எறிந்துவிட்டு, தீவைச் சேர்த்து மீண்டும் வேகவைக்க வேண்டும். இப்போது அடுப்பை அணைத்து மூடிய மூடியின் கீழ் சுமார் 10 நிமிடங்கள் குடிக்கவும். அதன் பிறகு, அதை கண்ணாடிகளில் ஊற்றுவோம், ஒவ்வொரு துண்டு பழத்திலும் வைத்து, அதை குளிப்போம்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள tangerines Compote
பொருட்கள்:
- உலர்ந்த பழங்கள் - 150 கிராம்;
- தஞ்சாவூர் - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 0,5 பொருட்கள்;
- தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
மல்டிவர்காவின் கிண்ணத்தில் உலர்ந்த பழங்கள் முன்னதாகவே கழுவின. Mandarins சுத்தம், துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டு ஒரு பான் அனுப்பப்படும். பின்னர் சர்க்கரத்துடன் தூங்கலாம், தண்ணீர் ஊற்றவும், பயன்பாட்டிற்காக இயக்கவும், சுமார் 1 மணிநேரத்திற்கு "கசக்கி" முறை அமைக்கவும். தயாராக சமிக்ஞை பிறகு, குடிக்க முற்றிலும் குளுமையாக்குவதற்கு, பின்னர் decanter மீது ஊற்ற மற்றும் மேஜையில் வைத்து!
சிறுநீரக செயலி கலப்பு
பொருட்கள்:
- சர்க்கரை - 40 கிராம்;
- மாண்டரின் - 1 PC;
- தண்ணீர் - 150 மிலி;
- ஜந்தர் மாண்டரின் - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
Tangerines கழுவப்பட்டு, உரிக்கப்படுவதால் மற்றும் பித்தளைகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன. தோல் மெல்லிய வைக்கோல் துண்டாக்கப்பட்டு, கொதிக்கும் நீரில் சுத்தப்படுத்தி அனைத்து கசப்புகளையும் நீக்க வேண்டும். அடுத்து, சர்க்கரை பாக்ஸை சமைக்கலாம், மற்றும் சமையல் முடிவில், டாங்கிரின் பழச்சாறு சேர்க்கவும். கவனமாக நெருப்பிலிருந்து அடுப்பை அகற்றி, அதை குளிர்ச்சியுங்கள். இப்போது ஒரு கிண்ணத்தில் உள்ள பழச்சாறுகளை துண்டுகளாக்கி, சர்க்கரை கலவையை நிரப்பவும்.
குளிர்காலத்திற்கான பழம் ஒரு கலவை
பொருட்கள்:
- டேஞ்சின்கள் - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 60 கிராம்;
- தண்ணீர் 250 மிலி;
- மது - 20 மிலி.
தயாரிப்பு
ஆல்கஹால்ஸ் கழுவப்பட்டு உறிஞ்சப்பட்டு, குழாய்களையும் படங்களையும் அகற்றும். பின்னர் சரியாக 30 விநாடிகள் நாம் முதலில் சூடான நீரில் சுழற்சியைக் குறைத்து, உடனடியாக குளிர்ந்த நீரில், முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட சுத்தமான துருவங்களைப் படிப்போம். அடுத்து, நாங்கள் சர்க்கரை பாகை தயாரிக்கிறோம்.
இப்போது திராட்சையை ஒரு குளிர்ந்த சிரைப்பில் ஊற்றி, திரவத்தில் நம் மண்டலங்களை ஊற்றவும். பிறகு ஒரு சிறப்பு மூடி பயன்படுத்தி துளைகளுடன் ஒரு அடுப்பில் வைத்து, அதை அடுப்பில் வைக்கவும். Compote கொதித்தலுக்கு பிறகு, அதை கேன்கள் மீது ஊற்ற மற்றும் இமைகளுக்கு சுருட்டு.
Compotes செய்வதற்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமான விருப்பங்களைத் தேடுங்கள், பிறகு சீமைமாதுளம்பழம் அல்லது சினைப்பூரிலிருந்து ஒரு பானம் தயாரிக்க உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.