ஸ்டீவ் உடன் கடற்பாசி பாணியில் மாக்கரோணி என்பது எளிதானது, சிறந்த சுவை மற்றும் சமையல் வேகத்தை ஒருங்கிணைக்கும் டிஷ் ஆகும். ஒரு புதிய வழியில் நவீன சமையல் அசல் மசாலா, புதிய மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் கிளாசிக் செய்முறையை மற்றும் பல்வேறு தினசரி பாகங்கள் பார்த்து. இந்த unpretentious உணவு பல விருப்பங்கள் உள்ளன மற்றும் அவர்கள் ஒவ்வொரு கவனத்தை தகுதியுடையவர்.
கடாயில் கடற்பாசி பாஸ்தா எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
சுத்திகரிக்கப்பட்ட இறைச்சி கொண்ட பாஸ்தா நீங்கள் மிகவும் சிரமம் இல்லாமல் சமாளிக்க முடியும் என்று ஒரு செய்முறையை உள்ளது.
- நுட்பம் மிகவும் எளிதானது: பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி பங்கு தயார் மற்றும் கலந்து வரை பாஸ்தா உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து.
- வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை சாப்பிடுவேன், மற்றும் ஒரு சில பயனுள்ள குறிப்புகள் டிஷ் கொண்டு முழுமையை கொண்டு உதவும்.
- ருசியான பாஸ்தா சுத்திகரிக்கப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு தரமான பொருட்களின் பயன்பாட்டிற்கு மட்டுமே உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது. பாஸ்தாவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, டூரம் கோதுமையால் தயாரிக்கப்படும் பயணிகளுக்கு இது மிகவும் அவசியம். சிறந்த வகை வெற்று பாஸ்தா - அவை சாறு மற்றும் சுவையுடன் நனைக்கப்படுகின்றன.
- ஸ்டோர் அதன் சொந்த சுண்டாத இறைச்சியைச் சேமித்து வைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் வாங்கலாம் மற்றும் தொழிற்சாலை முடியும். முக்கிய விஷயம் அது GOST ஒத்துள்ளது மற்றும் பன்றி அல்லது மாட்டிறைச்சி இருந்து தயாராக இருந்தது.
மாட்டிறைச்சி குண்டு கொண்டு பாஸ்தா எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
மாட்டிறைச்சி குச்சியுடன் கூடிய மகரோனி ஒரு உடனடி உணவாகும், இது சுற்றுலா பயணிகள் மத்தியில் ஒரு பிரபலமான புகழைப் பெற்றது மற்றும் இயற்கையில் சமையல் செய்யும் காதலர்கள் மட்டுமே. உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து பாஸ்தா, வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் குண்டு சமைக்கப்படுகிறது. அனைத்து கூறுகளும் கலக்கப்பட்டு வெப்பமாகிவிடும், இதனால் கொழுப்பு உருகும், பணக்கார சாஸ் மாறிவிடும், மற்றும் இறைச்சி நார்களை ஒன்றாக சேர்த்து, ஒன்றாக டிஷ் சேகரிக்கும்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 250 கிராம்;
- மாட்டிறைச்சி குண்டு - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தா கொதிக்க, திரவ வாய்க்கால் மற்றும் ஒதுக்கி வைத்து.
- வெங்காயம் கொண்டு குண்டு இருந்து வெங்காயம் வறுக்கவும்.
- குண்டு பாஸ்தா வைக்க, வெங்காயம், சீசன் மற்றும் கலவை சேர்க்க.
- மாட்டிறைச்சி குண்டு ஒரு கடற்படை பாணியில் பாஸ்தா நிமிடங்கள் ஒரு சூடாக வேண்டும்.
கோழி குண்டு கொண்டு மாக்கரோனி
கடற்பாசி பாணியில் மாக்கரோணி என்பது குங்குமப்பூ கொண்ட ஒரு செய்முறையாகும், இது பல்வேறு வகைகளின் பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சியைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. சிக்கன் பில்லட் - இதயமுள்ள காதலர்களுக்கு, ஆனால் குறைந்த கலோரி உணவிற்கு சரியானது, ஏனெனில் இது குறைவான கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தில் நிறைந்துள்ளது. இந்த தயாரிப்புடன், டிஷ் ஜூசி மற்றும் டெண்டர் ஆகும். வெங்காயம், கேரட் மற்றும் கீரைகள் புத்துணர்ச்சி மற்றும் பிரகாசம் சேர்க்கும்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 200 கிராம்;
- சுண்டவைத்த இறைச்சி - 300 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- புதிய பெருஞ்சீரகம் - கையளவு;
- கருப்பு மிளகு மிளகு - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தா சமைக்க.
- ஒரு கடாயில் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்டுவது மற்றும் வறுக்கவும்.
- சில நிமிடங்களுக்கு குண்டு, சீசன் மற்றும் நீராவி வைக்கவும்.
- பாஸ்தா சேர்க்கவும்.
- கோழி குண்டு கொண்டு கடற்பாசி பாஸ்தா கீரைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார்.
பான் உள்ள குண்டு கொண்டு Macaroni
பலவகைகளில் குவளையுடன் கூடிய ஒரு மெல்லிய பாணியில் மாக்கரோணி தயாரிக்கப்படலாம். இவற்றில் ஒன்று ஒரு பாணியில் உள்ள பொருட்களின் அழுத்தம் ஆகும். நீங்கள் குண்டு மற்றும் காய்கறிகள் மூல பாஸ்தா சேர்க்க வேண்டும், மூழ்கி கீழ் தண்ணீர் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் ஊற்ற ஊற்ற. இந்த நுட்பம் நீங்கள் உணவை நிறைய செலவழிக்க அனுமதிக்காது, இது பிக்னிக்கின் போது அல்லது நீண்ட சிகரங்களிற்கு முக்கியம்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 180 கிராம்;
- ஒரு குவளையில் - 1 பிசி;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1/2 பிசிக்கள்.
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 3 துண்டுகள்;
- தண்ணீர் 250 மிலி.
தயாரிப்பு
- வறுத்த கேரட் மற்றும் கொழுப்பு கொண்ட கொழுப்பு கொண்ட வெங்காயம்.
- குண்டு மற்றும் பூண்டு வைத்து.
- பாஸ்தா, தண்ணீர் மற்றும் கலவை சேர்க்கவும்.
- 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு ஒரு கடற்படை பாணியில் பாஸ்தா.
குண்டு மற்றும் தக்காளி கொண்ட மேக்ரோனி
சுண்டவைத்த இறைச்சி கொண்டு கடற்பாசி உள்ள சுவையான பாஸ்தா ஒவ்வொரு வைப்பாட்டி கனவு. எளிதில் விரைவாக ஒரு டிஷ் பல்வகைப்படுத்த எப்படி பல வழிகள் உள்ளன - அவர்களின் எண்ணிக்கை மத்தியில் தக்காளி சாஸ் ஒரு செய்முறையை. சுத்திகரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள், காய்கறிகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி ஆகியவற்றின் பணக்கார சாஸ் ஒரு புதிய மட்டத்திற்கு உணவை உண்டாக்கும், தோற்றத்திற்கு பசியும், அத்துடன் நறுமணமும், நறுமணமும்.
பொருட்கள்:
- ஸ்டீல் - 350 கிராம்;
- பாஸ்தா - 250 கிராம்;
- அதன் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி - 350 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தாவை கொதிக்கவைத்து, தண்ணீரை பருகவும், சீசன் எண்ணெய் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்டுவது மற்றும் வறுக்கவும்.
- தக்காளி மசாலா, காய்கறிகள் வைத்து 5 நிமிடங்கள் ஊற.
- குண்டு மற்றும் கலவை சேர்க்கவும்.
- சாஸ் குண்டு இருந்து பாஸ்தா 3 நிமிடங்கள் சுண்டவைக்கப்படுகிறது .
தீ மீது குண்டு கொண்டு Macaroni - செய்முறையை
ஒரு கொல்லைப்புறத்தில் பாலாடை கொண்டு பாஸ்தா மிகவும் பிரபலமான உணவு வகைகளில் ஒன்றாகும், இயற்கையின் விடுமுறை நாட்களில் தேவைப்படும் போது, இதயம், ருசியான மற்றும் துரித உணவுக்கு குறிப்பிட்ட விருப்பம் அளிக்கப்படும். இது கசன்காவில் பாஸ்தா கொட்டி, தண்ணீரை வடிகட்டவும், குண்டு வைக்கவும், தீப்பொறியை நெருப்புக்குத் திருப்பவும், இதனால் பொருட்கள் மெலிந்த வாசனையால் நனைக்கப்படும்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 350 கிராம்;
- சுண்டவைத்த இறைச்சி - 600 கிராம்;
- தண்ணீர் - 2.8 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
- தண்ணீரை கொப்பரைக்கு ஊற்றவும், கொதிக்கவைத்து, அதில் பாஸ்தா கொதிக்கவும்.
- தண்ணீர் வாய்க்கால் மற்றும் குண்டு சேர்த்து.
- அனைத்து பொருட்களும் வேகவைக்கப்பட்டு நன்கு கலக்கவும் மற்றும் கொப்பரை தீவிற்கு அனுப்பவும்.
நுண்ணலை உள்ள குண்டு கொண்டு பாஸ்தா
மைக்ரோவேவ் உள்ள பாலாடை கொண்டு பாஸ்தா தயாரித்தல் மிகவும் வசதியான மற்றும் அணுக வழிகளில் ஒன்றாகும், இனி 20 நிமிடங்கள் எடுத்து. செய்முறையின் சிறப்பு இது பாஸ்தா கொதிக்க அவசியம் இல்லை என்று: அவர்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் குண்டு மற்றும் காய்கறிகள் சேர்ந்து அழுத்தும். டிஷ் சூப் மாறாது என்று, திரவ மேல் சற்று மட்டுமே செல்ல வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- சுண்டவைத்த இறைச்சி - 150 கிராம்;
- பாஸ்தா - 100 கிராம்;
- கொதிக்கும் நீர் - 250 மில்லி;
- எண்ணெய் - 25 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1/2 துண்டுகள்;
- கேரட் - 1/2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்டுவது.
- எண்ணெய் கொண்டு கொள்கலன் உயவூட்டு, காய்கறிகள் வைத்து 5 நிமிடங்கள் சராசரி சக்தி சமைக்க.
- குண்டு ஒரு பகுதியை சேர்க்கவும், பாஸ்தா விநியோகிக்க. அவர்கள் மீதமுள்ள குண்டு மீது போட்டு கொதிக்க தண்ணீர் ஊற்ற.
- சுண்டவைத்த இறைச்சி கொண்ட ஒரு மெல்லிய பாணியில் மாக்கரோனி, 10 நிமிடங்கள் அதிகபட்ச சக்தியில் நுண்ணலை சமைக்க வேண்டும். 3 நிமிடங்களுக்கு நீக்குங்கள், அகற்று மற்றும் தீர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.
ஒரு பல்வகை கலந்த இறைச்சி கொண்டு பாஸ்தா
ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட குழம்பு இறைச்சி கொண்டு கடற்பாசி உள்ள மாக்கரோனி - பிஸியாக இல்லத்தரசிகள் மிகவும் மதிப்புள்ள ஒரு டிஷ். பன்முகத்தன்மை உள்ள சமையல் பயன்படுத்தி தெளிவாக உள்ளது: கேஜெட் மகிழ்ச்சியாக உரிமையாளர்கள் கிண்ணத்தில் பாஸ்தா மற்றும் குண்டு வைக்க மற்றும் சரியான முறையில் தேர்வு செய்ய வேண்டும். அனைத்து மரபுகளையும் கவனித்து, ஒலி சிக்னலுக்கான காத்திருப்பு மற்றும் 25 நிமிடங்கள் கழித்து மேஜையில் உணவு பரிமாறிக்கொள்ள மட்டுமே காத்திருக்கிறது.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 200 கிராம்;
- சுண்டவைத்த இறைச்சி - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- தண்ணீர் 250 மிலி.
தயாரிப்பு
- 5 நிமிடங்களில் "சுட்டுக்கொள்ள" என்ற வெங்காயம்.
- உலர்ந்த பாஸ்தா மற்றும் குண்டு சேர்க்கவும்.
- நீரில் ஊற்றவும், 20 நிமிடங்களுக்கு "ப்லோவ்" முறையில் சமைக்கவும்.