இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று தெரியாதா? நாங்கள் உங்களிடம் பல சுவாரஸ்யமான விருப்பங்களை கொடுப்போம். இறைச்சி நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கிறது, தாகமாக மற்றும் மணம். மற்றும் ஒரு பக்க டிஷ் நீங்கள் வேகவைத்த அரிசி, காய்கறி கூழ் அல்லது vermicelli பணியாற்ற முடியும்.
புளிப்பு கிரீம் புளிப்பு கிரீம்
பொருட்கள்:
- புதிய சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
- வியல் கூழ் - 300 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
- தாவர எண்ணெய்;
- மசாலா;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சுமார் 10 நிமிடங்கள் உப்பு நீரில் சாம்பினான்ஸ் முழுக்க முழுக்க கழுவி சுத்தப்படுத்தி வைத்திருக்கும். வியல் பதப்படுத்தப்பட்ட, நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி, அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து அணைக்க மற்றும் மசாலா கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. பிறகு நாங்கள் மாவு இறைச்சி பான் மற்றும் சூடான பான் அதை குறைக்க. தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும் வறுக்கவும். இந்த நேரத்தில், ஒரு தனி கிண்ணத்தில் நாம் ஒரு தெளிவான ரே வெளிப்படையான வேண்டும். பின்னர், காளான்கள் மற்றும் வறுத்த இறைச்சி சேர்க்க. அடுத்து, மெதுவாக ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற, கவர் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் கவர். நேரம் கடந்துவிட்டது பிறகு, நாங்கள் புளிப்பு கிரீம் போட்டு, மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் காளான்கள் கொண்டு முழுமையாக மற்றும் குண்டு வால் கலந்து.
ஒரு தொட்டியில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட prunes கொண்டு வியல்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 10 பிசிக்கள்.
- வியல் என்ற கூழ் - 1 கிலோ;
- பல்ப் - 3 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய்;
- மசாலா;
- புதிய கீரைகள்
- ப்ரொன்ஸ் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
இறைச்சியை நாம் துண்டு துண்டாக வெட்டுவோம், சூடான எண்ணெயில் ஒரு வறுக்கப் பாலில் மசாலா மற்றும் வறுக்கவும். பின்னர் நாம் பானைகளில் அதை பரப்பி, இனிப்பு, மசாலா சேர்த்து, நாம் முன்கூட்டியே வைத்து, நாம் துண்டுகள் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வைத்து, prunes மற்றும் இறுதியாக பருப்பு கீரைகள். பிறகு சூடான அடுப்பில் மூங்கில் மற்றும் குண்டு மூட்டை வரை மூட வேண்டும்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்டு வளைந்த வியல்
பொருட்கள்:
- வூல் கூழ் - 400 கிராம்;
- வடிகட்டப்பட்ட நீர் - 300 மில்லி;
- உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- தக்காளி விழுது - 1 துண்டு;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
வியல் கூழ் கழுவப்பட்டு, ஒரு துண்டு துண்டாக இறைச்சி மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், பெரிய துண்டுகளாக துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் multivarka உள்ள வியல் சேர்ந்து. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பருவத்தை மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்க்கவும். தனித்தனியாக ஒரு கப், தண்ணீர் ஊற்ற, தக்காளி பசை வைத்து, கலக்க மற்றும் எங்கள் டிஷ் மீது சாஸ் ஊற்ற. பயன்பாட்டின் மூடி மூடி, 40 நிமிடங்களுக்கு உருளைக்கிழங்குடன் காட்சி மற்றும் சமைக்கும் வால் மீது "கஞ்சன்" முறைமையை இயக்கவும், தயாராக-க்கு-பேச்சு ஒலிக்குப் பிறகு, 15 நிமிடங்கள் டிஷ் மீது வலியுறுத்துகிறோம், பின்னர் அதை தட்டில் வைத்து பரிமாறவும்.