எந்த தேநீர் அல்லது கொண்டாட்டம் போதுமான சுவையாக வாழை கேக் நிறைவுடன், இது laconically ஏற்பாடு முடியும் அல்லது உங்கள் கற்பனை மற்றும் பல்வேறு சமையல் தந்திரங்களை இணைப்பதன் மூலம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அலங்காரமானது நுட்பமான சுவை மற்றும் வெப்பமண்டல பழத்தின் மென்மையான நறுமணத்துடன் இணைந்து அமைந்துள்ளது.
வாழை கேக் - செய்முறை
இன்னும் ஒரு வாழைப்பழம் கேக் செய்ய எப்படி தெரியாது யார், கீழே தேர்வு இனிப்பு ஒரு பொருத்தமான மாறுபாடு நீங்கள் முடிவு உதவும். வெப்பமண்டல பழங்கள் ஒரு கிரீம் அடித்தளம் அல்லது அதன் நிரப்புதல் மற்றும் கேக்குகள். அத்தகைய ஒரு சுவையாக, கிரீம், புளிப்பு கிரீம், அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்ட கிரீம் பயன்படுத்த வேண்டும், ஆனால் எண்ணெய் உட்புகுத்தல் குறைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது.
சாக்லேட் வாழை கேக்
சாக்லேட் காதலர்கள் குறிப்பாக சாக்லேட்-வாழைக் கேக்கை விரும்புவார்கள், கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறை. குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான பாகங்களுக்கு பேக்கரி கேக்குகள், 20 சென்டிமீட்டர் அளவு கொண்ட ஒரு எண்ணெய் பிரித்தெடுத்தல் வடிவம் சிறந்தது.
பொருட்கள்:
- மாவு - 200 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பால் - 100 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 300 கிராம்;
- கொக்கோ பவுடர் - 60 கிராம்;
- உடனடி காபி - 1 டீஸ்பூன்;
- வெண்ணிலின், உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- பழுது சோடா - ¾ தேக்கரண்டி;
- புளிப்பு கிரீம் - 600 கிராம்;
- வாழைப்பழங்கள் - 2 துண்டுகள்;
- சாக்லேட் பூச்சு.
தயாரிப்பு
- உப்பு, வெண்ணிலின் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி பஞ்சுபோன்ற வரை முட்டை அடிக்கவும்.
- வெண்ணெய் கலவை அதில் கரைத்து, வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- தளர்வான கூறுகளை Intermix.
- கேக்குகள் விளைவாக வெகுஜன இருந்து ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர, 50 நிமிடங்கள் 170 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான அடுப்பில் வடிவம் வைப்பது, மற்றும் மூன்று அடுக்குகளை வெட்டி.
- ஒவ்வொரு சர்க்கரை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தூண்டப்பட்டு, பழம் crowbars உடன் பூர்த்தி மற்றும் பளபளப்பான உடன் வாழை கேக் மேல் ஊற்ற.
பேக்கிங் இல்லாமல் வாழை கேக்
பிஸினஸ் ஹவுஸ்வைவ்ஸ்களை ஒரு உண்மையான கண்டுபிடித்து, அடுப்பில்லாத அல்லது வெறுமனே பேக்கிங் செய்ய விரும்பாதவர்களுக்கு பிஸ்கட் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வாழை கேக் இருக்கும். இது அடிப்படை மூலக்கூறுகளால் உருவாக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக எல்லா துணிச்சலான எதிர்பார்ப்புகளையும் மீறுகிறது
.பொருட்கள்:
- குக்கீகள் - 400 கிராம்;
- இனிப்பு குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 500 கிராம்;
- வாழைப்பழங்கள் - 2 துண்டுகள்;
- இனிப்பு தேநீர் அல்லது காபி - 150 மிலி;
- கொட்டைகள், திராட்சையும்.
தயாரிப்பு
- பாலாடைக்கட்டி கொண்டு புளிப்பு கிரீம் விழித்து, திராட்சையும், கொட்டைகள் சேர்த்து.
- காபி அல்லது தேநீர் குடுவை குக்கீகள், ஒரு டிஷ் மீது பரவி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தயிர் வெகுஜன கொண்டு மூடி பின்னர் வாழை வட்டங்கள் இடுகின்றன.
- உணவு வெளியேறும் வரை அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும், மேலே இருந்து கிரீம் கலவையை வாழை கேக் மறைக்க மற்றும் crumbs அல்லது கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்க.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வாழை கேக்
உங்கள் வாயில் உறிஞ்சும் மற்றும் உருகும் இந்த செய்முறையின்படி புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஒரு வாழைப்பழம் கேக் செய்யும். இனிப்பு அலங்கரிக்க ஒரு வழக்கத்திற்கு மாறான முடிவை நீங்கள் சிற்றுண்டி பழங்களுடன் மாறி மாறி பிஸ்கட் துண்டுகள் வரை ஊற அனுமதிக்கிறது, சுவையூட்டிகள் சுவை புத்துணர்ச்சி.
பொருட்கள்:
- மாவு - 320 கிராம்;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- தானிய சர்க்கரை - 1.5 கப்;
- பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வேனைன் - 10 கிராம்;
- ஜெலட்டின் - 25 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 600 கிராம்;
- வாழைப்பழங்கள் - 4 துண்டுகள்;
- தேங்காய் சவரன்.
தயாரிப்பு
- வெண்ணிலின் சர்க்கரை மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தட்டிவிட்டு முட்டையிடும் ஒரு முட்டையில், மாவு கலக்கப்படுகிறது.
- ஒரு சூடான பேக்கிங் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள 180 டிகிரி, குளிர்ந்த, க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
- அதே விதமாக, இரண்டு வாழைப்பழங்கள் துண்டாக்கப்பட்டன, மேலும் இரண்டு குவளைகளால் தரையிறக்கப்படுகின்றன.
- Vanillin மற்றும் சர்க்கரை புளிப்பு கிரீம் விப்பி, தளர்வான ஜெலட்டின் ஊற்ற.
- பிஸ்கட், கிரீம் மற்றும் வாழைப்பழங்களை தூவி, ஒரு வடிவத்தில் வைத்து, அவற்றை பரப்பி, பழங்களின் குவளைகளை அலங்கரித்து அவற்றை உறைபனிக்கு குளிர்ச்சியற்ற அலமாரியில் அனுப்புங்கள்.
- தேங்காய் சில்லுகளுடன் வாழை கேக் தெளி.
கேக் "வாழை பரதீகம்"
அடுத்து, நீங்கள் ஒரு paradisiacal பெயர் மற்றும் ஒரே சுவை ஒரு வாழை கேக் செய்ய எப்படி கற்று கொள்கிறேன். இந்த வழக்கில், அடிப்படை கேக் சுருக்கமான குக்கீகளால் செய்யப்படுகிறது, இது எளிதானது மற்றும் சுவையாகவும் செய்யும் செயல்முறையை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் விரும்பியிருந்தால், நீங்கள் இந்த சாக்லேட் பிஸ்கட்டை சுடலாம்.
பொருட்கள்:
- குக்கீகளை சாக்லேட் - 250 கிராம்;
- மென்மையான எண்ணெய் - 150 கிராம்;
- வாழை தயிர் - 150 கிராம்;
- வாழைப்பழங்கள் - 4 துண்டுகள்;
- கொழுப்பு கிரீம் - 400 மில்லி;
- சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் சாதாரண - 10 மற்றும் 100 கிராம்;
- கொக்கோ - 40 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
- வெண்ணிலா, திராட்சை.
தயாரிப்பு
- குக்கீகள் வெண்ணெய் கலந்த ஒரு கலவையில் தரையில் உள்ளன, ஒரு அச்சு பரவுகின்றன.
- கேக் சாப்பிடுவதற்கு வாழைப்பழம் தயிர் மற்றும் வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டு, கேக் மீது வைக்கப்படுகிறது.
- இனிப்பு படிகங்கள் மற்றும் வெண்ணிலா கிரீம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட விப்பிட் கிரீம் அடுத்த அடுக்குகளை பரப்பியது.
- கொக்கோ தூள் கொண்டு தயாரிப்பு துடைக்க.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வாழை கேக்
கீழே உள்ள சூத்திரத்தை செயல்படுத்துவதன் மூலம் ஒரு எளிய வாழை கேக் சுவையானது மட்டுமல்ல, பயனுள்ளதும் ஆகும். இந்த இனிப்பு ஒரு துண்டு இது ஒரு மிதமான கலோரி (100 கிராம் ஒன்றுக்கு 113 கி.மு.) மற்றும் ஒரு சீரான கலவை கொண்டிருப்பதால், எண்ணிக்கை பாதிக்காது.
பொருட்கள்:
- ஓட்ஸ் செதில்களாக - 9 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- வாழைப்பழங்கள் - 3 துண்டுகள்;
- குடிசை பாலாடை - 600 கிராம்;
- தயிர் - 1.5 கப்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- தேன் - ருசிக்க;
- இஞ்சி, ஜாதிக்காய், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணிலா - ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
- செதில்களாக கலந்த கலவையில் பிளேக்க்கள் தரையில் உள்ளன.
- ஒரு வாழைப்பழம், தேன், பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றிலிருந்து மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளை சேர்த்து, தண்ணீரில் குளிக்கவும், கொதிக்க விடவும், கொதிக்க விடவும்.
- சூடான அடுக்கில் செதில்களாக பரிமாறவும், குளிர்ச்சியாகவும், 6 மணி நேரம் குளிர் சாதன பெட்டியில் சுத்தம் செய்யவும்.
- 4 பாகங்களாக மாவை பிரிக்கவும், காகிதத்தில் இரண்டு துண்டுகளாக பிரிக்கவும், ரொட்டிக்கு சுடவும் 7 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி அடுப்புக்கு வடைக்கவும்.
- கேக் வாழை கிரீம் தயார். இந்த வாழைப்பழங்களுக்கு, பாலாடைக்கட்டி, தயிர் தயிர், தேன் சேர்த்து.
- கிரீம் ஓட் ரூட் அடுக்குகளுடன் பெரிதும் பாதிக்கப்பட்டது.
- ஒரு அடுக்கு தரையில் உள்ளது, தயாரிப்பு தெளிக்கப்படுகிறது மற்றும் ஊற அனுமதிக்கப்படுகிறது.
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட வாழை கேக்
இனிப்பு பான்கேக் வாழைப்பழம் கேக் அதே நேரத்தில் வேகவைக்கப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்டு இனிப்பு மற்றும் ரசிகர்கள் ரசிகர்கள் ரசிகர்கள் சமாதானப்படுத்தும். சுவையானது இனிப்பு, சத்தான, சிறந்த மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கிறது. புதிதாக சமையல்காரர்களுக்கு கூட படைகளின் கீழ் செய்முறையை பின்பற்றவும்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 320 கிராம்;
- பால் - 1 எல்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- காய்கறி கொழுப்பு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 30 கிராம்;
- சோடா கத்தரித்து உப்பு - கத்தி முனையில்;
- கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பால் - 250 கிராம்;
- வீட்டில் கிரீம் - 100 கிராம்;
- வாழைப்பழங்கள் - 2 துண்டுகள்;
- கொட்டைகள் மற்றும் பாப்பாய்கள்.
தயாரிப்பு
- பால், கொழுப்பு, முட்டை, சர்க்கரை, உப்பு, சோடா மற்றும் மாவு ஆகியவற்றை மாவை மற்றும் ரொட்டிப் பானைக்கீகளை கலக்கவும்.
- கிரீம் கலவையை ஒன்றாக, அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் மென்மையான எண்ணெய் பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்க.
- கிரீம் கொண்டு வாக்குறுதி அப்பத்தை, வாழைப்பழங்கள் மேல் mugs மீது பரவியது மற்றும் ஒரு இனிப்பு செய்ய, கொட்டைகள் மற்றும் பாப்பி விதைகள் அதை தூவி.
வாழை பிஸ்கட் கேக்
ஒரு வாழைப்பழம் கேக் தயாரிப்பதற்கான எளிதான தீர்வுகளில் ஒன்று எளிய பிஸ்கட் பேக்கிங் மற்றும் ஒரு பொருத்தமான கிரீம் மூலம் ஊறவைத்தல். கீழே உள்ள பரிந்துரைகள் உங்கள் சொந்த சுவையானவைகளை உருவாக்குவதன் மூலம் பிற பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளை பூர்த்தி செய்வதற்கும், உங்கள் விருப்பப்படி தயாரிப்புகளை அலங்கரிப்பதற்கும் அடிப்படையாக எடுக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 160 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- தானிய சர்க்கரை - 140 கிராம்;
- நீரேற்ற சோடா - 5 கிராம்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் கிரீம் - 250 கிராம்;
- வாழைப்பழங்கள் - 3-4 துண்டுகள்.
தயாரிப்பு
- அடிபட்ட முட்டைகள் மற்றும் தளர்வான பொருட்கள் இருந்து, அவர்கள் ஒரு மாவை, ஒரு பிஸ்கட் சுட்டுக்கொள்ள, குளிர் மற்றும் மூன்று கேக்குகள் வெட்டி.
- ஒரு பிஸ்கட் கேக் ஒரு வாழை கிரீம் தயார், தரையில் வாழைப்பழங்களை கொண்டு தட்டி கிரீம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் கலந்து, ஒரு பிஸ்கட் அவர்களை impregnate.
- வாழைப்பழங்களின் mugs கொண்டு தயாரிப்பு அலங்கரிக்க மற்றும் ஒரு சிறிய ஊற.
வாழை மிஸ்ஸ கேக்
ஒரு கேக் வாழை mousse தயார் மற்றும் உலர் பட்டாசுகள் ஒரு எளிய அடிப்படை அதை சேர்க்க, நீங்கள் ஒரு வியக்கத்தக்க சுவையாக இனிப்பு பெற முடியும், அதன் பண்புகளை கூட மிகவும் சிக்கலான இனிப்புகள் குறைவாக இல்லை. நீங்கள் வெறுமனே கேரமல் அல்லது படிந்து உறைந்த உடன் அலங்கரிக்கலாம், பாதாம் இதழ்கள் தெளிக்கப்படுகின்றன.
பொருட்கள்:
- உலர் கிராக் - 250 கிராம்;
- எண்ணெய் - 100 கிராம்;
- தேன் - 30 கிராம்;
- கொழுப்பு கிரீம் - 400 மில்லி;
- பிலடெல்பியா அல்லது மஸ்கார்போன் - 200 கிராம்;
- வாழைப்பழங்கள் - 4 துண்டுகள்;
- சுண்ணாம்பு - 1 துண்டு;
- வெண்ணிலா - 200 கிராம்;
- சர்க்கரை - 50 கிராம்;
- ஜெலட்டின் - 10 கிராம்;
- கேரமல் அல்லது சாக்லேட் படிந்து உறைந்த, பாதாம்.
தயாரிப்பு
- பட்டாசுகளை அரைக்கவும், மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் தேனுடன் கலக்கவும், அவற்றை ஒரு அச்சு போடவும்.
- கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா கிரீம் கொண்டு அடித்து, தளர்வான மற்றும் குளிர்ந்த ஜெலட்டின் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கில் பிசைந்து வாழைப்பழங்கள் மற்றும் மேலே இருந்து வடிவத்தில் பரவியது.
- குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இனிப்பூட்டியை திடப்படுத்திய பிறகு, கேரமல் அல்லது படிந்து உறைந்த தண்ணீர், கொட்டைகள் மூலம் தெளிக்கவும்.