வீட்டிலேயே ப்ரொன்களை எப்படி செய்வது?

ப்ரொன்களின் காரமான குறிப்புடன் உங்கள் மேஜையில் உணவுகள் உள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்ள, இது ஒரு சில்லறை சங்கிலியில் இந்த உலர்ந்த பழத்தை வாங்குவதற்கு தேவையில்லை, குறிப்பாக இது நிறைய செலவாகும். நீங்கள் எளிதாக வீட்டில் ஒரு கிள்ளி நீங்கள் தயார் செய்யலாம். நீண்ட கால சேமிப்பகம் மற்றும் கண்ணுக்குத் தெரியாத தோற்றத்திற்கான பல்வேறு ஆபத்துக்களில் சிகிச்சை செய்யப்படாத தரமான தயாரிப்பு ஒன்றைக் கண்டுபிடிப்பதற்கு இப்போது ஒரு விதியாக நீங்கள் கருதுகிறீர்களானால், அது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது, சுய தயாரிப்புக்கான உந்துதல் பெரிதும் அதிகரித்துள்ளது.

நீங்கள் அறுவடை செய்யத் தயாராக இருந்தால், எங்கள் அடுத்த பரிந்துரைகளை நீங்கள் செய்தபின் பணியைச் சமாளிக்க உங்களுக்கு உதவும், இதன் விளைவாக நீங்கள் மிகவும் சுவையாகவும் சந்தேகத்திற்கிடமின்றி பயனுள்ள தயாரிப்பு கிடைக்கும்.

வீட்டில் ப்ரொன்க் தயாரித்தல்

மிகவும் ருசியான மற்றும் தரமான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ப்ரொன்களைப் பெறுவதற்கு, இந்த நோக்கத்திற்காக, கனமான பிளம் பழத்தை நாங்கள் தேர்வு செய்கிறோம், இது உள் உடலை சேதப்படுத்தாமல் எலும்புகளுடன் பகுப்பது மிகவும் எளிதானது.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பழங்கள் கவனமாக மற்றும் எலும்புகள் நீக்க. பிறகு நாம் கழுவும் வழியைத் தயார் செய்கிறோம். இதை செய்ய, பத்து லிட்டர் தண்ணீர், சமையல் நூறு நூறு கிராம் கலைத்து தொண்ணூறு டிகிரி வெப்பநிலை அதை வெப்பம்.

தயாரிக்கப்பட்ட பிளம்ஸ் விளைவாக சோடா கலவை மற்றும் இருபது முதல் முப்பது விநாடிகள் வயது மூழ்கி. உடனடியாக சூடான நீரில் பழம் துவைக்க, ஒரு நல்ல வடிகால் கொடுக்க, மற்றும் பேக்கிங் தாள் மீது போட, இது காகிதத்தோலில் முன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

காய்ந்த prunes முழு செயல்முறை மூன்று நிலைகளில் ஈடுபடுத்துகிறது. ஆரம்பத்தில் ஐம்பது டிகிரி அடுப்பில் ஒரு preheated உள்ள பிளம்ஸ் வைத்து மூன்று நான்கு மணி நேரம் நிற்க. பின்னர் பழங்கள், முற்றிலும் கலக்க வேண்டும், அவற்றை கலந்து பிறகு, மீண்டும் நாம் அடுப்பில் தீர்மானிக்க, இப்போது எழுபது டிகிரி வரை சூடான. ஐந்து மணி நேரம் உலர்த்திய பின், பேக்கிங் தாளை எடுத்து, அதை கலந்து அதை குளிர்விக்கவும். இறுதி மூன்றாவது கட்டத்தில், கிரீம் வைத்து ஒரு தொட்டியில் தொண்ணூறு டிகிரி மற்றும் நான்கு மணி நேரம் உலர். உலர்த்தும் நிலைகளில் ஒவ்வொன்றிலும், அடுப்பு கதவு சிறிது சிறிதாக இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் எல்லாவற்றையும் சரியாக செய்தால், அதன் முடிவில் அனைத்து செயல்களின் முடிவிலும் ஒரு ருசியான வீட்டில் களிமண் கிடைக்கும். விரும்பியிருந்தால், உலர்ந்த பழங்களை ஒரு இயற்கை பிரகாசம் கொடுக்க முடியும். இதை செய்ய, கடைசி கட்டத்தின் இறுதியில், நாம் நூறு மற்றும் இருபது டிகிரி வெப்பநிலை ஆட்சி அதிகரிக்க மற்றும் பல நிமிடங்கள் அதை நடத்த. இந்த வழக்கில், பழம் உள்ள சர்க்கரை, மேற்பரப்பில் தோன்றுகிறது மற்றும் caramelizes, இதனால் ஒரு பளபளப்பான பிரகாசம் கொடுத்து.

மின்சார உலர்த்தி உரிமையாளர்கள் எளிதாக ஒரு உள்நாட்டு விலையில் செய்ய முடியும்.

ஒரு மின்சார உலர்த்தி ஒரு பிளம் இருந்து prunes செய்ய எப்படி?

நீங்கள் எலும்புகள், மற்றும் இல்லாமல் அவர்கள் இருவரும் பழங்கள் உலர முடியும். உலர்த்திய மற்றும் உலர்த்துதல், பல்வேறு "ஹங்கேரிய" பழங்கள் தேர்வு நல்லது. அவர்கள் சதைப்பற்றுள்ளவர்கள், சுவைப்பதற்காக இந்த நோக்கத்திற்காக மிகவும் பொருத்தமானவர்.

எனவே, பிளம்ஸ் கழுவ வேண்டும், விரும்பினால், கல் அகற்ற. இப்போது பாரம்பரியப் பதிவில், பழத்தை வெளுக்க வேண்டும். இதற்காக, பத்து லீற்றர் தண்ணீருக்கு ஒரு நூறு கிராம் சோடா என்ற விகிதத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட தொண்ணூறு டிகிரிகளுக்கு சூடான சோடா கரைசலில் இருபது விநாடிகளாக அவற்றை கைவிட வேண்டும். பின்னர் நாம் நன்றாக பிளம்ஸ் சுத்தம், அவர்கள் வாய்க்கால் நாம், நாம் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் இறுக்கமாக இல்லை உலர்த்தி pallets அவற்றை வைக்க.

உலர் வெப்பநிலையானது அடுப்பில் உலர்த்துதல் மற்றும் பல கட்டங்களை உள்ளடக்கியது போலவே இருக்க வேண்டும். தொடக்கத்தில், நாம் சுமார் நான்கு மணி நேரம் ஐம்பது டிகிரிக்கு உலர வேண்டும். பின்னர் அறுபது டிகிரி வெப்பநிலை உயர்த்த மற்றும் ஐந்து மணி நேரம் நடத்த. எழுபது டிகிரிகளில் உலர்த்துவதற்கு அதிக நேரம் அல்லது அதிக நேரம் தேவைப்படும். ஒவ்வொரு உலர்த்தும் கட்டத்திற்குப் பிறகு, குளிரூட்டல் மற்றும் ஒளிபரப்பிற்காக சுமார் ஐந்து மணிநேரங்களுக்கு வடிகால் களைகளை அகற்ற வேண்டும்.

ஒருவேளை, உங்கள் பிளம்ஸ் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ சர்க்கரையாகவும், உலர்த்துவதற்கு நேரம் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ தேவைப்படும். நாம் அவ்வப்போது ப்ரொன்களின் கிடைக்கும் தன்மையை சரிபார்த்து, வீட்டில் தயாரிக்கும் நேரத்தை நீங்களே தீர்மானிப்போம்.

வீட்டில் ப்ரொன்களை எப்படி சேமிப்பது?

முடிந்ததும் கத்தரிக்காய் சிறந்த காகித பைகள் அல்லது மர பெட்டிகளில் வைத்து. ஆனால் நீங்கள் அதை கண்ணாடி கொள்கலன்களாக மடிக்கலாம், காகிதத்துடன் அதை கட்டி, குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கலாம்.