எனவே, இறைச்சி, பால், பாலாடைக்கட்டி, முட்டை போன்ற பல புரோட்டீன்கள் என்று நாம் வாதிட்டு நிரூபிக்கவும், இப்போது நாம் இருக்க முடியாது. நமது தற்போதைய பணியானது, பொடியிட்ட புரதத்திலிருந்து காக்டெய்ல் தயாரிக்கும் சமையல் குறிப்புகளை, மற்றும் விளையாட்டுச் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பயன்பாடு இல்லாமல் இயற்கை புரதத்தின் (புரதம்) இருந்து சமையல் குறிப்புகளை விவரிக்க வேண்டும்.
யார் தேவை?
வழக்கமாக விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தை பயன்படுத்துபவர்களுக்கு, கேள்வி எழுந்தது, வீட்டிலுள்ள புரோட்டீனை ஏன் "செய்ய வேண்டும்", நீங்கள் ஒரு கடையில் அல்லது இணையத்தில் தூள் வாங்க முடியுமா என்றால், தண்ணீரில் நீருடன் மற்றும் தசை வளர்ச்சியை அனுபவிக்கலாம். அத்தகைய ஒரு கேள்வி எழுந்திருந்தால், நீங்கள் பெரும்பாலும் அநேகமாக குங்குமப்பூவைச் சேர்ந்தவர்கள் அல்ல, உண்மையில் விளையாட்டுகளில் இருந்து வரும் விளையாட்டு வீரர்கள், விளைவு மட்டுமல்ல, ருசிக்கும் கூட.
ஆனால், எல்லாவற்றையும் பற்றி.
மாலையில் பயிற்சி முடிந்த பிற்பகுதியில் திரும்பி வந்தபின், தூள் முடிந்துவிட்டது என்று உணர்ந்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் கிடைக்கும் பொருட்களிடமிருந்து ஏதாவது ஒன்றை "திட்டுவதற்கு" அவசியம் தேவைப்பட்டால், வீட்டில் புரோட்டீன் உற்பத்தி அவசியம்.
கூடுதலாக, இன்னும் சில "வேதியியல்" பொதிகளில் பொதிகளில் "புரோட்டீன்கள்" மறைத்து கொள்கின்றன என்று நம்புகிறவர்கள், கொள்கையில் மறைக்கப்படுவது வீட்டிலுள்ள புரதத்தை தயாரிக்க விரும்பும். அத்தகைய வீரர்கள் கூட, மற்றும் அவர்கள் ஒரு அணில் இல்லாமல் விட்டு முடியாது.
எப்போது அவசியம்?
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, நீங்கள் தண்ணீரும் பானமும் சேர்த்து தூள் கலக்கலாம், வீட்டில் ஒரு புரோட்டீன் காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கு முற்றிலும் எல்லாவற்றையும் அறிவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவ்வப்போது வாழ்க்கை "இனிப்பு" செய்ய விரும்பாத உலகில் யாரும் இல்லை.
- காலையில் காலையில் ஒரு காக்டெய்ல் வைக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தூக்கம் போது, நாம் அனைத்து கிளைக்கோஜன் இழந்து, மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க subcutaneous கொழுப்பு இல்லை என்றால், உடல் தசைகள் "சாப்பிட" தொடங்கும்.
- நீங்கள் வேலை செய்தால், உடனடியாக வேலைக்குப் பிறகு, சுறுசுறுப்பாகச் சுறுசுறுப்பாகச் செய்யுங்கள், ஒரு முழு உணவையும் இரவு உணவையும் ஜீரணிக்க நேரம் இல்லை, மற்றும் ஒரு வயிற்றுப் பயிற்சிக்கான பயிற்சியும் வசதியாக இல்லை.
- படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், புரதத்துடன் உடலை வழங்க வேண்டும், இது தூக்கத்தில் வளர்ச்சி வீணாகிவிடும், ஏனென்றால் புனர் புனர்வாழ்வு மற்றும் வளர்ச்சிக்கான நேரமாகும். ஆனால் படுக்கையில் செல்வதற்கு முன் சாப்பிட்டுக் கொண்டிருக்கும் ஸ்டீக்கின் நன்மையே அது. எனவே, ஒரு காக்டெய்ல், 250-300kcal கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய மாற்றாக உள்ளது.
சமையல்
அடுத்து, முடிந்த மோர் புரதத்திலிருந்து, அதேபோல் வழக்கமான உணவுகளில் காணப்படும் புரதங்களிலிருந்தும் நாங்கள் உங்களுக்கு சமையல் குறிப்புகளை தருகிறோம்.
சாக்லேட் காக்டெய்ல்
பொருட்கள்:
- கொக்கோ சுவை (150 கிராம்) உடன் மோர் புரதத்தின் 1 அளவிற்கான ஸ்பூன்;
- 500 மில்லி பாதாம் பால்;
- உடனடி கொக்கோ 1 பாக்கெட் "Nesquic" (40 g).
தயாரிப்பு
ஹாட் பால் (கொதித்தல் அல்ல) கொக்கோ மற்றும் புரதத்துடன் கலக்கப்பட்டு, ஒரு கலப்பினத்திலேயே துடைக்கப்படுகிறது.
வாழை காக்டெய்ல்
பொருட்கள்:
- வெண்ணிலா சுவை 1 (150 கிராம்) மோர் புரதத்தின் உப்பு;
- 2 வாழைப்பழங்கள்;
- 500 மில்லி பாதாம் பால்.
தயாரிப்பு
வாழைப்பழங்கள் நன்றாக துண்டாக்கப்பட்டன, பால் சூடாக்கப்படுகிறது, புரதத்துடன் சேர்ந்து கலந்த கலவையாகும்.
வீட்டில் பொருட்களின் ருசியான காக்டெய்ல்
பொருட்கள்:
- 500 மில்லி பாதாம் பால்;
- 2 வாழைப்பழங்கள்;
- குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்;
- 200 கிராம் ஐஸ் கிரீம்;
- 200 கிராம் சாக்லேட் சிரப்.
தயாரிப்பு
பனானாஸ் இறுதியாக வெட்டு, பால் சூடாக, ஒரு கலப்பான் உள்ள கலவை எல்லாம் கலந்து ஒரே மாதிரியாக வரை.
ஒரு சிறிய அணுகுமுறை
தூள் புரதம் வயிற்று செரிமானத்தை எளிதாக்கும் ஒரு புரோட்டீன் ஆகும். வீட்டிலேயே அத்தகைய புரதத்தை உருவாக்குவது நியாயமற்றது. பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, முட்டை மற்றும் பிற பொருட்களின் காக்டெயில் - இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, ஆனால் அது பால், குடிசை பாலாடை போன்றவற்றை ஜீரணிக்க எடுக்கும் அளவுக்கு, வயிற்றைச் செயல்படுத்த சில மணி நேரம் ஆகும்.
தூள் புரதத்தின் முக்கிய செயல்பாடு புரதத்தின் ஒரு வேகமான மூலமாகும். மற்றும் வலிமை பயிற்சிக்கு பின் மட்டுமே இந்த சொத்தை பயன்படுத்த வேண்டும். மற்ற நேரங்களில், உங்கள் சொந்த குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வழக்கமான உணவை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்.