ஜப்பனீஸ் உணவு, சுஷி மற்றும் ரோல்ஸ் ஆகியவற்றின் பிரபலமடைதல், முழு உலகின் உணவு வகைகளையும் இந்த கிழக்கு உணவுக்காக மாற்றுவதற்கு வழிவகுத்தது. பிந்தையது சுடப்பட்ட சுஷி எனப்படும் அழைக்கப்படும் - அரிசி ரோல்ஸ் எந்த நிரப்பல், மற்றும் ஒரு கிரில் அல்லது ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ஒரு preheated அடுப்பில் சுடப்படும் ஒரு சாஸ் அல்லது சீஸ், வடிவத்தில் முதலிடம்.
கோழி கொண்டு வேகவைத்த ரோல்ஸ்
பொருட்கள்:
- கிரீம் சீஸ் (உதாரணமாக, "பிலடெல்பியா") - 220 கிராம்;
- பறக்கும் மீன் கேவிரி - 75 கிராம்;
- நோரி தாள்கள் - 6-7 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - 90 கிராம்;
- கோழி - 430 கிராம்;
- சுஷிக்கு அரிசி (வேகவைத்த) - 540 கிராம்;
- சூடான சாஸ் - ருசிக்க;
- பூண்டு chives;
- சோயா சாஸ் - 10 மில்லி;
- பறக்கும் மீன் ரோ - 45 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஏற்கனவே வேகவைத்த அரிசி இருந்தால், வேகவைத்த உருளைகளை தயாரிப்பதற்கு முன், நீங்கள் மயோனைசேவை அடிப்படையாகக் கொண்ட சூடான சாஸ் தயாரிக்க வேண்டும். பிந்தையது, சிறப்பானது, சிறப்பானதாக இருக்க வேண்டும் - ஜப்பனீஸ், ஆனால் ஒரு தீவிர வழக்கில், உள்ளூர் சூப்பர்மார்க்கெட்டிலிருந்து எங்கள் வழக்கமாகச் செய்யப்படும். ஒரு மசாலா சாஸ், கேவியர், கிரீம் சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு ஒரு கால் கொண்ட மயோனைசே இணைக்கவும். கலவையை சோயா சாஸ் ஒரு துளி ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் கலந்து.
நோர்த் தாள் மீது வேகவைக்கப்பட்ட அரிசி முழுவதும் பரவி, முனைகளில் ஒன்றில் முழுவதுமாக மூடிவிடாதீர்கள். எதிர் விளிம்பில் களிமண் செய்யப்பட்ட வேகவைத்த கோழி மற்றும் கிரீம் சீஸ் துண்டுகளை வைத்து. இலேசாக இலவச விளிம்பை ஈரப்படுத்தி, ஒரு ரோல் மற்றும் வெட்டு நோரி மடிய. அரிசி கொண்டு தலைகீழாக சுருட்டவும், சாஸ் ஒரு பகுதியை வைக்கவும் மற்றும் ஒரு நிமிடம் 160 நிமிடங்கள் 5 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் எல்லாம் போட்டு. எந்த அடுப்பு இல்லாவிட்டாலும், வேகவைத்த உருளைகளை மைக்ரோவேவில் தயாரிக்க முடியும், இந்த நோக்கத்திற்காக கிரில் பயன்முறையை அமைத்து 7 நிமிடங்களுக்கு அனைத்தையும் விட்டு விடுங்கள்.
காளான்கள் கொண்டு வேகவைத்த ரோல்
பொருட்கள்:
- சுஷிக்கு அரிசி - 115 கிராம்;
- நோரி தாள்கள் - 4 பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 25 கிராம்;
- சீஸ் சாஸ் - 45 மில்லி;
- சூடான சாஸ் - ருசிக்க;
- எண்ணெய் உள்ள காளான்கள் - 210 கிராம்.
தயாரிப்பு
முதல், சூஷி மற்றும் சீசன் அரிசி கொதிக்க. நோர்த் கடற்பாசி தாள்களில் சூடான அரிசி வைத்து ஒரு ரோலில் அனைத்தையும் ரோல் செய்யவும். இப்போது நீங்கள் எடுக்கலாம் மற்றும் வேகவைத்த ரோல்ஸ் சாஸ் செய்ய முடியும். பிந்தைய தயார் செய்ய, அது சீஸ் மற்றும் சூடான சுவையூட்டும், அதே போல் வெட்டப்பட்ட mussels (முன் வடிகால் வெண்ணெய்) இணைக்க போதுமானது. ரோல் வெட்டு மீது மேல்புறங்களை இடுங்கள், மேலே உள்ள சீஸ் ஒரு துண்டு போட்டு, ஒரு பேக்கிங் தட்டில் டிஷ் பரவி. வீட்டில் வேகவைத்த ரோல்ஸ் கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது, அது 200 டிகிரி 7-10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அவற்றை அனுப்ப மட்டுமே உள்ளது.