வெள்ளை இரவு சாலட்

இன்றைய கட்டுரையில் நாம் எந்த பண்டிகை அட்டவணை அலங்கரிக்க மட்டும் ஒரு அசாதாரண, ருசியான மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கலவை தயார் எப்படி சொல்லும், ஆனால் நீங்கள் அதிக நேரம் எடுக்க மாட்டேன். எனவே, நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்கு சாலட் "நைட்" அற்புதமான சமையல் வழங்கும்.

ஒரு கலவை "வெள்ளை இரவு"

பொருட்கள்:

• ஊறுகாய் காளான்கள் - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• கீரைகள், எலுமிச்சை - அலங்காரத்திற்காக;
• வேகவைத்த இறைச்சி (நீங்கள் நாக்கு முடியும்) - 300 கிராம்;
• கடின வகைகளின் சீஸ் - 250 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

முதல் நாம் ஊறுகாய்களாகவும் காளான்கள் எடுத்து, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் போட. இப்போது தோலைகளிலிருந்து உரிக்கப்படுகிற வெங்காயம் சுத்தம் செய்து, அவற்றை அரை வளையங்களாக வெட்டி, பொன்னிற வரை தாவர எண்ணெய் மீது வறுக்கவும். நாங்கள் அதை முற்றிலும் குளுமையாக்கி, காளான்கள் மீது பரப்பினோம். பின்னர் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மயோனைசே கலந்து மற்றும் எங்கள் சாலட் விளைவாக சாஸ் கிரீஸ். நாம் ஒரு சீருடையில் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க, நாம் குளிர், சுத்தமான மற்றும் ஒரு பெரிய grater அடுத்த அடுக்கு மீது தேய்க்க. சாஸ் உயவூட்டு. கச்சா கேரட் உரிக்கப்படுவதும், வெட்டப்பட்டதும் ஆகும். இப்போது வேகவைத்த இறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டி கேரட் மீது வைக்கவும். மீண்டும், ஒரு நல்ல சாஸ் உயவூட்டு மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது grated சீஸ் மேல் அதை தெளிக்க. சேவை செய்வதற்கு முன், எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்ட கலவை "வெள்ளை இரவு" அலங்கரிக்க.

சாலட் "டேக் மற்றும் நைட்" க்கான ரெசிபி

பொருட்கள்:

• புகைபிடித்த கோழி மார்பக - 200 கிராம்;
• முழங்காலில் இல்லாமல் ப்ரொன்ஸ் - 200 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• மயோனைசே - 200 மில்லி;
• கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

எனவே, இந்த கலவை அடுக்குகள், promozyvaya அனைவருக்கும் மயோனைசே, ஒவ்வொரு வரிசையில் தீட்டப்பட்டது. சாலட் கிண்ணத்தின் கீழே, தோல் இல்லாமல் புகைபிடித்த கோழிக்குரிய முதல் அடுக்கு வைப்போம். பின்னர், காய்ந்து, உலர்ந்த, காய்ந்த கத்தரிக்காய், கத்தரிக்காய் முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து முட்டையிடப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து வெட்டவும். அவர்கள் மேல் நாம் வெங்காயம் கொண்டு வறுத்த பூஞ்சை, பரவியது. மயோனைசே எல்லாம் மறக்க மறக்க வேண்டாம். இறுதியில், ஒரு பெரிய grater மீது சாலட் grated சீஸ் தெளி.

சலாட் "தென் இரவு" க்கான செய்முறை

இந்த சாலட் அதிசயமாக சுவையாக மாறிவிடும், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் கலவை நன்றி.

பொருட்கள்:

• வாழை - 3 துண்டுகள்;
• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 200 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 1 pc;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• மயோனைசே - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

எனவே, வாழைப்பழங்களை சுத்தமாக எடுத்து, சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டுங்கள். பின்னர் வெங்காயம், மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் வட்டங்கள் வெட்டுவது. ஒரு பெரிய grater சீஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் அடுத்த மூன்று. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், இறுதியாக அரைக்கப்பட்ட வேகவைத்த முட்டை, பூண்டு, ஒரு கார்லிக் மூலம் கசக்கி, மற்றும் சோளத்தை சேர்க்கவும். மயோனைசேவுடன் சீசன் சாலட் மற்றும் நன்கு கலக்கவும்.

ஒரு சாலட் "ஸ்டார்ரி நைட்"

பொருட்கள்:

• ஆலிவ் - 100 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• மயோனைசே - ருசிக்க;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• marinated காளான்கள் - 150 கிராம்;
• கோழி தொடக்கம் - 100 கிராம்;
• நண்டு குச்சிகள் - 2 துண்டுகள்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• ஊறுகாய்கள வெள்ளரி - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

சமைத்த நீரில் சிக்கன் தொடை சமைத்த வரை, வெளியே எடுத்து குளிர்ந்து விடவும். ஒரு தனி அடுப்பில், வேகவைத்த முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, தண்ணீர் வாய்க்கால் மற்றும் குளிர்விக்க வைக்கவும். இதற்கிடையில், இறுதியாக வெங்காயம் அறுப்பேன் மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை தாவர எண்ணெய் அதை நலம். கோழி மற்றும் காய்கறிகள் இன்னும் குளிர்ந்து இல்லை என்றால், நாம் சாலட் அலங்காரங்கள் தயார். உப்பு வெள்ளரிக்காய் மற்றும் கேரட் இருந்து நாம் எந்த புள்ளிவிவரங்கள் வெட்டி , மற்றும் ஒரு நட்சத்திர நண்டு குச்சிகள் இருந்து.

இப்போது ஒரு பெரிய உருளைக்கிழங்கு துருவல் மீது ஹாம் (அல்லது இழைகளை பிரிக்கவும்), இறுதியாக மஞ்சள் துண்டுகளிலிருந்து புரதங்களை பிரிக்கவும் மற்றும் ஒரு சிறு துண்டு துணியில் தனித்தனியாக தேய்க்கவும்.

அனைத்து பொருட்கள் தயாரிக்கப்பட்ட போது, ​​பின்வரும் வரிசையில் சாலட் அடுக்குகளை பரப்ப தொடங்குங்கள்: முதலில் நறுக்கப்பட்ட கால், மயோனைசே, வறுத்த வெங்காயம், மயோனைசே கொண்டு உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் மஞ்சள் கரு, பின்னர் புரதம். அனைத்து promazyvayut மயோனைசே மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் நண்டு குச்சிகளை செதுக்கப்பட்ட புள்ளிவிவரங்கள் அலங்கரிக்க.